孩子在六岁左右的时候,他的身体和智力正处于高速发展的时期,这个时期的饮食一定要清淡有营养并且易吸收,家长可以多学习一些简单合适的食谱,为孩子准备有营养的食物,这样不仅可以保证小孩身体的正常发育,还可以让小孩拥有一个良好的身体素质。
那么有哪些简单的家常食谱适合六岁左右的儿童呢?
一、清炖鱼头。清炖鱼头的做法是先选取一个一斤左右的鱼头,再准备好葱将花椒和一些调味品,在锅中放入适量的猪油加热融化,接下来将之前准备好的葱姜蒜和调整一起放入锅中,再放入鱼头进行翻炒大概一分钟左右加入适量开水,最后盖上锅盖熬制半个小时,直到熬制的鱼汤呈雪白色,一道美味又有营养的清炖鱼头就完成了,清炖鱼头的做法比较简单,而且鱼头中含有大量的蛋白质,对小孩子智力和身体的发育有很大的作用。
二、清蒸鸡蛋。准备一个或者两个鸡蛋,将选好的鸡蛋打碎放入碗中放上适量的盐,用筷子或者是搅蛋刷快速搅拌鸡蛋,使鸡蛋的蛋清和蛋黄充分的融合,然后再加上适量的猪油,接下来把乘蛋的容器放入锅中开始蒸,直到鸡蛋完全凝固,一道美味而又营养的蒸蛋就完成了。清蒸鸡蛋非常适合当作小孩子的早餐,因为鸡蛋有很高的蛋白质含量,而且其中还有多种有利于小孩子的脑部发育的营养成分,并且食用也特别方便,特别是有些小孩子不太喜欢鸡蛋黄中的蛋腥味,清蒸鸡蛋可以很好的掩盖这种味道,因此很多小孩子都喜欢吃清蒸鸡蛋。
总的来说,家长要为小孩子精心准备一些有营养的食物,因为小孩子的身体和智力都在高速发育的时期,如果小孩子无法摄入足够的营养,就会影响身体和智力的发育。家长为小孩子准备合适的有营养的食物,不仅可以让孩子的身体智力正常发育,还可以增进亲子之间的感情。
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