蛋黄派在平常生活中很常见,像小面包一般,由面粉,鸡蛋,奶油香,白砂糖,蛋糕油与其他食品添加剂制作而成。时常饿了就抓一个吃,酥软入口即化,让人越吃越上瘾,因其富有丰富的蛋白质,也使其销量遥遥领先其他糕点产品。近日一男子因吃了蛋黄派被查出酒驾,是因为蛋黄派的原因吗?
最近,省高警蔡甸大队在京港澳高速公路上例行巡检,远处一辆汽车经过,招停后对里面的驾驶男子进行酒精测量。发现这名男子醉驾,男子不知所措,一脸茫然,一直告诉警方没有喝酒。直到抓起旁边的一袋蛋黄派,说今晚只吃过这个。警方后在医院经一系列调查后得到结果,该司机并无醉驾。据酒精鉴定单位的法医介绍,蛋黄派、提拉米苏或一些功能性饮料等食品,在口腔内停留时容易分解出酒精成分。以至于被查出酒驾。蛋黄派除了容易被查出酒驾,还有其他的副作用。
据我们所知蛋黄派好吃是因为它的酥软,其酥软是因为添加了一定的酥油而形成的。100克起酥油油脂富含90大卡左右的能量,属于纯能量食物,若吃几块蛋黄派再正常吃饭的话,摄入的能量就会比自身消耗的能量要高很多,从而导致肥胖。若儿童摄入过多含起酥油这类反式脂肪酸的食物,则会造成中枢神经系统的生长发育障碍,引起智力和敏感度下降。
尽管蛋黄派好吃也要适量,平时吃几个没什么问题,勿多吃。蛋黄派自被查出蛋白质未达到标准后便以令其更名,不可叫蛋黄派。蛋黄派并没有什么营养价值,这么多的零食其营养价值都十分的少。零食吃着也勿贪嘴,为了我们的健康着想。适当的自己动手做点糕点,比蛋黄派这种烘焙冷干类糕点好吃很多。
不好!能不吃就别吃啊,加工的东西一般含有防腐剂、稳定剂之类的添加剂,含糖量也很高,对胎儿不好。多吃水果(尤其是葡萄)、蔬菜、牛肉、鱼等富含营养的东西。面包店里的面包很多都含有添加剂,也要少吃。
蛋黄派中含有多种添加剂,作用不同这里就不细说了,只要是正规食品企业生产的,都是国家食品添加剂使用规则允许的,不会有影响,在食品行业里几乎都使用。只不过有的标示出来有的不标。否则食品卖像不好看,口感也差。比如我们常吃的面包饼干也都有,有的馒头里也放馒头添加剂。作出的馒头又大又白。又比如我们熟知的碱、矾、小苏打都是食品添加剂。所有不用恐惧,如果你想吃纯天然的不含添加剂,只能自己作,但不会好吃。记住一条:不好吃的东西未必不好,好吃的东西未必好,什么东西都要适量
主要是大量的反式脂肪酸(注心部分),对心脑血管很不好,且含糖和脂肪的量很大,吃多了会发胖。此外还有香精、色素、防腐剂等物质,对肝肾代谢功能也会有一定影响。所以尽量不要去吃蛋黄派,除非饿得慌的时候手头只有蛋黄派。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com