在朋友聚会或者闲暇的时候嗑瓜子是一种让人觉得很惬意的事情。瓜子里面含有不少的维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等营养,对身体的营养补充有一定的作用。
所以有很多人都比较喜欢嗑瓜子,但瓜子作为一种炒制而成的坚果类零食,经常食用的话也会使身体上火,使人频繁便秘、口舌长出溃疡。
瓜子里面还含有一定的油脂,吃得太多也会对身体不利,比如身体发胖、血液黏稠,经常吃瓜子还有可能使牙齿过度磨损。
那么,如何健康吃瓜子呢?
1、控制好瓜子的食用量
瓜子虽然营养丰富,但是大家也不能一次过量的食用。就拿葵花籽来讲,100克左右的葵花籽里面含有的油脂就在25克左右,大家每次食用的时候,最好控制在50克以内,大概也就是一手两把左右。这样才可以避免摄入过量的油脂或者引起身体上火。
2、选择原味瓜子
市面上的瓜子有着多种多样的口味,这些瓜子在制作的时候会加入各种各样的香料、糖或者盐,还有一些不良商家为了掩饰瓜子变质的口味,也会将其制作成各种口味。
如果大量吃这些瓜子,对身体弊大于利。原味瓜子在制作的时候,不需要加入过量的香料以及调味料,大家可以选择食用原味瓜子。
3、吃瓜子的时候可以多喝水
大多数瓜子都是经过炒、烘制作而成,吃多了容易让身体上火。为了避免这种情况,大家在吃瓜子的时候可以适当喝一些水,也可以喝菊花茶或者绿茶,起到稀释血液,减轻上火的概率。
一边吃瓜子一边喝水,还容易增加饱腹感,在不知不觉中帮助大家减少瓜子的食用量。
4、尽量避免用嘴嗑瓜子
很多人都喜欢用牙齿嗑瓜子,长时间这样做就会导致牙齿受到过度的磨损,有可能会引起牙实质发生缺损,使人的美观受到影响。
而且在嗑瓜子的时候,舌头也会受到瓜子的摩擦,一次性过量的嗑瓜子也会导致舌尖受到损害,使其出现起泡、红肿或者疼痛的现象。
因此,不要过食瓜子,以免舌头或者牙齿受到过度的损害。
5、注意禁忌
不是所有的人都适合吃瓜子,患有高血脂、胃病、口腔病的人要尽量避免吃瓜子,以免身体摄入过量的油脂之后引起血脂升高或者对胃脏和口腔造成更进一步的刺激,使人更加不适。
大家想要健康吃瓜子,最好是注意以上五个方面。要管住自己选择原味的瓜子,还要控制好瓜子的食用量,在身体不适期间也要避免吃瓜子,以免不知不觉吃得太多之后引起胃肠的消化负担增加,使人更加不适。
除此,建议大家选择正规厂家生产的瓜子,确保瓜子的质量没有问题,吃了才不会损害健康。
瓜子是属于高热量的食物,而且每100克瓜子的热量是能够达到600多千卡,多吃一些瓜子就是摄入过多的热量,这样就是会导致出现上火。而且瓜子的水分是比较少的,吃的时候是会消耗掉大量的唾沫,就是会表现出口干舌燥、易怒烦躁等状况。
如果是严重就是会出现流鼻血等状况,这些就是上火的症状,而且很多的瓜子都是含有香料,很多的生产厂家都是会在加工钠盐和香料都是会增加瓜子的风味,但是如果是多吃一些香料都是会增加身体的燥热,而且也是会引起上火的。
扩展资料:
注意事项:
1、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了瘾是的,不停的嗑,这样很容易上火。所以每次嗑瓜子少量为宜。
2、多用手掰瓜子。瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰尘,瓜子在制作的时候没有洗干净,而且在炒制的过程中,更是让瓜子变得不干净的了,所以用手掰瓜子好。
3、边嗑瓜子边喝茶。瓜子中含有很大的盐分,一直嗑瓜子会使人体的盐分摄入量过大,对人体的健 康不利,用户边嗑瓜子边喝茶,有利于人体盐分的稀释,而且还能缓解口干舌燥的感觉。
-瓜子
-上火
瓜子,又叫瓜子儿,俗名叫边果。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。
春节将至,朋友相聚,都会摆上一盘瓜子招待客人。但是很多人发现嗑瓜子真的很有瘾,越嗑越多,同时嗑完一地的瓜子皮,却发现自己口干舌燥,甚至还会嗓子疼、流鼻血,这时候很多老人都会说,嗑瓜子上火了。
那么,嗑瓜子真的会上火吗?
真的。那么为什么瓜子吃多了会上火呢?
一方面,瓜子是高热量的食物,据统计每百克瓜子的热量600千卡,而多吃瓜子就会摄入过多的热量,消耗体内的水分从而可能导致上火;
另一方面,瓜子的制作过程多半是炒的,也有水煮的,经过多层工序后反复晒干,最后形成了低水分的瓜子。而吃瓜子时因为太干,就会消耗大量的唾沫进入肠胃里,所以很多人会感觉到口干舌燥,嗑多了就会有上火的迹象。
所以说,嗑瓜子不管是炒的还是水煮的,都要适量,要控制时间,不能长时间大量地不间歇地嗑瓜子。
此外,在此建议大家,嗑瓜子后可以采取以下三种措施,以缓解咽喉不适等。
①喝温开水。既然嗑瓜子太干,那么就要多浇浇水。这时候喝温开水是一个不错的选择。既能缓解咽喉干痒不适,也能加速新陈代谢,缓解上火症状。
②也可以喝一些清热下火的花茶,比如金银花茶、菊花茶、苦丁茶、胖大海茶等,之前的文章我也说过,这些花茶很容易得到,长期饮用对预防上火、咽喉炎也有不错的效果。
③吃水果。过年过节的时候,除了花生,肯定还有水果之类的待客。所以不要一味沉迷于嗑瓜子的欢乐中,也要多吃些水果中和一下。
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