喝小米粥对身体好吗？6个变化，让人焕然一新

“小米粥”是粥类中最为常见的食物，有“代参汤”的美称，小米可以说是日常生活中的主食，营养丰富，易消化，能有效地温补脾胃，还能美容养颜和促进人体的睡眠，当然小米也是属于生命力比较旺盛的作物，不管多贫瘠的土地都能生长，所以深受农民的喜爱；那么每天喝小米粥对身体有哪些好处呢？这6个变化，会让人“焕然一新”。

　1、助眠、补肝明目

色氨酸能调节人体的睡眠状态，如果长期睡眠不好，就容易出现神经衰弱的情况，而小米粥里含有丰富的色氨酸，可以有效的促进人体睡眠；在五谷类食物中小米是含有维生素最高的食物，能有效地保护视网膜，使得眼睛的适应能力提高，所以具有补肝明目的功效。

　2、健脾养胃

在中医学上，小米能入人体的脾经、胃经，营养价值非常高；当人们在熬制小米粥的时候会发现，粥上会有一层小米油，这层小米油能有效地保护人体的胃粘膜，防止胃粘膜受刺激，所以对于胃炎或者是胃溃疡的患者来说，小米粥是非常适合的，如果选择新鲜的小米熬粥效果更佳。

　3、助消化

小米中含有丰富的膳食纤维和b族维生素，进入人体之后能有效的促进人体的消化和吸收，而且膳食纤维还能有效的促进肠胃的蠕动，减少便秘的情况发生，同时小米的饱腹感也很强，这对消化能力不强的人来说，非常的适合。

　4、可以补血

对于缺铁性贫血的人来说，小米粥非常适合，因为小米中含有丰富的铁元素，小米本身就非常容易被身体消化吸收，每天坚持喝一碗小米粥，能加快血红蛋白的合成速度，起到补血的效果。

　5、补肾

小米能入肾经，具有补肾养精的效果，小米能增强人体的代谢和解毒功能，减少毒素在人体内堆积，就能有效的减少因毒素堆积形成的斑点；对于肾虚、脾胃不好的人来说每天坚持喝一碗小米粥，能有效地进行温补，特别是对于因为湿气太重而引发肥胖的人群来说，更应该多喝小米粥，不仅能祛湿减肥，而且饱腹感很好，不用再摄入过多的食物。

6、滋阴

小米中含有一种物质类似于雌性激素，有很好的滋阴效果，对于产妇来说，红糖小米粥可以有效地恢复身体元气，促进子宫内膜快速修复；而且小米中还含有一些人体必须的氨基酸，能有效地预防流产，具有抗菌的效果；对于宫颈炎患者和阴道炎患者来说，喝小米粥都具有一定的治疗效果。

小米粥营养丰富，每天坚持喝一碗小米粥，能给身体带来以上6种好处，对人体健康来说非常重要，更何况小米粥基本上不挑人群，适合所有人喝，熬制小米粥的时候建议选用新鲜的小米，效果更佳，如果时间充裕的话，最好熬制30分钟以上，这样才能充分发挥小米健脾养胃、滋阴补肾、补血促消化、补肝明目、助眠的功效。

经常吃小米粥的人，身体真的会越来越好吗？

吃小米粥对人体有很多好处，因为小米粥含有大量氨基酸，其中色氨酸具有调节睡眠的作用，小米中色氨酸的含量在谷物中最高。吃小米粥可以让人安全入睡，保证睡眠质量。

经常喝小米粥有很多好处，因为小米含有多种氨基酸、脂肪、碳水化合物和维生素。对于一些年老体弱的产妇来说，小米是一种很好的滋补品，可以促进产妇的泌乳，还可以促进一些产后不足引起的疲劳和厌食。同时，小米也富含维生素b1、维生素b2等。可以预防消化不良和口腔溃疡。米粥还可以缓解口臭，具有安神益智的功效，因为小米富含氨基酸，可以起到抗菌和促进睡眠的作用。

同时，小米也富含维生素b1、维生素b2等。可以预防消化不良和口腔溃疡。米粥还可以缓解口臭，具有安神益智的功效，因为小米富含氨基酸，可以起到抗菌和促进睡眠的作用。米粥是一种健康的食物，可以单独煮，或者红枣、红豆、红薯、莲子、百合等。小米可以加入到不同口味的营养粥中煮。小米被磨成粉末，这是可以做的，是美味的。

但是应该注意的是，小米蛋白的营养价值并不比大米好，因为小米蛋白的氨基酸组成不理想，赖氨酸太低，亮氨酸太高，所以无论是产妇还是老人和体弱者都不能完全依赖小米作为主食，应该注意搭配，以免缺乏其他营养。

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