沙糖桔是一种冬天上市的水果。沙糖桔皮很薄,肉比较多,而且十分香甜,不少人都喜欢将沙糖桔作为应季的常备水果。但是如果天天吃沙糖桔,不少人又会有这样的疑问:沙糖桔上火吗?营养专家提醒:食用沙糖桔要适量。这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题,希望对大家有帮助。
沙糖桔甜甜的,又好剥,不少人一不留神就会一口气吃上好几个。但是这样吃可能一不留神就吃多了。沙糖桔上火吗?答案上火的。中医认为沙糖桔虽然性温,若短时间内吃了大量的沙糖桔,人体可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等上火表现,因此,沙糖桔即便是很好吃,也不可过于贪食。所以在此提醒大家,食用沙糖桔要适量。
沙糖桔中含有丰富的果酸,注意不要空腹吃太多的沙糖桔。空腹食用过多的沙糖桔,会对消化道的黏膜产生不良刺激,有胃溃疡及其十二指肠溃疡的朋友更应格外注意,谨慎空腹食用沙糖桔。另外,不要给宝宝喂食过多的沙糖桔,除了上火之外,还因为宝宝的肝脏功能发育不健全,吃过多的沙糖桔时,肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A,会导致宝宝出现胡萝卜素血症。所以建议正常人吃沙糖桔一日不超过三个。
综上所述,沙糖桔上火吗?答案是上火的。专家提醒大家,沙糖桔虽然很好吃,但是食用沙糖桔应适量,正常成年人食用沙糖桔最好一天不要超过三个。如果超过了三个,就可能出现上火的表现。特别是婴幼儿,服用沙糖桔更应该适量,否则还可能导致胡萝卜血症的发生。
会上火。
橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的“多吃橘子会上火”。
研究发现,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。如果食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿有害。
扩展资料:
吃橘子禁忌
1、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛。
2、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橘子。
3、忌鲜橘皮泡茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,对果肉没影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水当茶饮,有损健康。
人民网-吃橘子好处虽多 但四个食用禁忌要注意
人民网-橘子中有3大“宝贝” 冬天吃橘子会上火吗?
吃多了砂糖橘会上火。 清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅解释,所谓“吃橘子易上火”,主要是因为橘子吃起来很方便,没事坐在那里几分钟就会不知不觉吃掉很多。
另外,尤其是吃起来很甜的橘子,含糖量一般较高,再加上有些人对糖的吸收功能较差,一旦吃多后,高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出,从而引起喉咙不适。而且,口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖,再加上吃完橘子后不漱口,这样就很容易出现牙龈发炎的情况,让人感觉“上火”了。
砂糖橘性寒,具有开胃理气的作用,秋季食用可以起到的止渴润肺的功效,因此适量食用一般不会引起生热上火,但是有些人群因为体质问题,加之一次性大量食用,有可能出现体内湿热上火的情况。
而且,桔子含大量的糖分,多吃很容易导致体内的热量供过于求,令身体出现功能紊乱的情况,如口干舌燥、咽喉肿痛和便秘等上火情况。
砂糖橘水分含量高:
虽然吃烤橘子对缓解咳嗽和发烧有一定作用,但是否吃了“不易上火”,也并没有证明,最好的办法还是适量控制,一天吃1~2个。王玉梅主任也提醒,对于本身属于热性体质和体质虚的人,更要少吃或不吃橘子。
食用之后会促进排尿,一些体质特殊的人群食用西瓜之后体内水分以尿液的方式大量排出,伤及津液。
中国农业科学院柑橘研究所副研究员江东也介绍,橘子中含有不少柠檬酸等果酸,这些酸会刺激口腔和胃黏膜。
以上内容参考:人民网-多吃橘子真的会上火吗?
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