总吃油条对身体有伤害？医生：或会造成这些伤害，别不当回事！

油条是一种非常传统的面食，属于一种油炸食品，口感非常的酥脆，而且特别有韧劲，深受很多人群的喜欢。尤其是对于一些中老年人群来讲，特别喜欢在早上的时候吃几根油条并搭配一碗豆浆或粥。

只是近些年来，有不少人认为，如果总是吃油条的话，会对健康造成比较大的影响。那么，总是吃油条真的会对健康有害吗？

总是吃油条对身体有害吗？

油条是一种面食，是使用面粉经过发酵后，加入食盐和纯碱，将其做成的一种条状物。做好之后，放入油锅中炸至蓬松酥脆而成。

如果在日常中偶尔少量的食用油条，并不会对健康造成较大的影响。但是，如果长期吃油条，或者是患有一些慢性疾病人群吃油条的话，确实会对健康造成一定的影响。

那总是吃油条，对身体有哪些危害？

1、血液黏稠度过高

油条属于一种高油温炸制而成的食品，在制作油条的时候，通常油温要达到190度以上，而且炸至油条的油属于“千滚油”，含有大量的饱和脂肪酸。这种成分会进入血管当中，导致血管的黏稠度增加。

还会附着在血管壁上，使得血管的管腔变得狭窄，诱发高脂血症、高血压，形成血栓、动脉硬化以及冠心病、脑供血不足等问题的概率会特别高。

2、损害大脑健康

对于老年人群来说，如果在日常中每天都要吃油条的话，发生老年痴呆的概率会非常的高。油条中含有大量的饱和脂肪酸成分，会影响到大脑的供血，导致大脑出现供血、供氧不足现象。就会使得脑功能下降，从而出现记忆力差、反复头晕等问题。

而且在油条当中还含有比较多的氢氧化铝成分，也会影响到大脑的正常功能，导致智力发育受影响，并出现大脑过早衰老现象。

3、造成营养不良

油条属于高温油炸的食物，熔点特别高，在进入胃部之后所停留的时间特别长，很难被快速消化掉。

久而久之，就会导致胃部的功能受到影响，很容易出现胃肠功能紊乱现象。胃部无法吸收食物当中的各种营养物质，会造成体内营养不良现象。尤其是对于儿童、青少年、孕妇以及老年人群来说，长期吃油条出现营养不良的概率会特别高。

4、体内铝过量

油条在制作的过程当中，会使用到比较多的明矾。明矾当中还有大量的铝元素，而且在制作时也会产生比较多的氢氧化铝，就会使得油条当中的氢氧化铝元素过量。

一旦长期大量吃油条，体内会堆积大量的氢氧化铝元素，这些氢氧化铝元素会进入体内各个组织当中。如果进入骨骼当中，就会使得骨质变得疏松，如果进入大脑，会使得大脑发生器质性改变，还会影响到皮肤健康。

总而言之，如果偶尔吃油条，不会使得健康受到较大程度的损伤。但长期且大量吃油条的话，就会对身体造成以上4种危害。

所以在日常生活当中，不管是哪一类人群，都应该尽量减少油条的摄入量。如果喜欢吃油条的话，最好自己在家制作，能够减少油条对于身体所带来的一些危害。

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