有慢性胃炎的患者，这5种食物，不妨适量吃，或能帮你养好胃

众所周知，胃部是人体非常重要的消化器官，只有胃部健康时才能够吸收食物当中的营养成分，进而有助于增强身体抵抗能力。

可很多人往往存在不良的饮食行为，例如暴饮暴食，三餐不规律，狼吞虎咽等等，进而导致胃脏功能下降，甚至出现慢性胃炎。

从医学的角度来说，慢性胃炎确实不算很难治疗的疾病，但它容易反反复复的出现，进而给患者带来痛苦。

所以提醒大家，如果发现自己有慢性胃炎的症状，除了尽快就诊之外，还得注意饮食，多吃一些有利于养胃的食物，例如下文中提到的5个。

1、花生

花生是生活中最常见的食品之一，要说到花生为什么能够养胃？

主要原因在于花生属于天然的低钠食品，并且其中有较多的膳食纤维以及不饱和脂肪酸，特别是连着红衣一起吃的话，更能事半功倍。

不过提醒大家，如若有严重的消化不良症状请避免吃花生，否则很容易加重症状，因为花生里面还有脂肪，会给肠胃增加负担。

2、白菜

到了冬天之后，白菜是最应季也是最划算的食品，它不光口感较好，同时还能够利水除烦以及养胃和中。

尤其是患有胃炎胃溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，或者加入少量的蜂蜜，每天饮用一杯，一方面有助于促进胃液分泌，保护胃黏膜，缓解消化不良的症状，另外还具有促进溃疡愈合的效果。

3、南瓜

南瓜性温，入胃经，简单来说，南瓜是一种养护脾胃的食品。不仅如此，现代营养学研究得出的数据显示，南瓜中富含B族维生素，胡萝卜素，钙，磷等成分，都有助于健胃消食。

此外，最为重要的一点是南瓜里面还含有一种叫作果胶的成分，它能够保护胃黏膜，避免受到粗糙食物的伤害。

4、小米

提到养胃的食物，相信很多人首先想到的就是小米，的确如此，从中医的角度来讲，小米具有健脾和胃的功效，适合脾胃虚弱的人群食用。

特别是当患有慢性胃炎的情况下，如若总是有恶心呕吐、反胃的表现，不妨用小米熬粥喝。

另外，相信大家都留意到了，熬好的小米粥放凉后，表面上存在一层透明的粘稠物，这种东西叫作“粥油”，具有补肾健脾养胃的作用。

5、山药

对于患有慢性胃炎的人来说，也可以经常用山药烹饪美食，因为山药里面含有淀粉酶，这种物质一方面能够加快碳水化合物的消化，同时还能够加快肠胃内食物排空的速度，进而减轻胃部负担。

总而言之，胃部是比较脆弱的器官，如果平日里存在不良的习惯，最容易引起慢性胃炎，而慢性胃炎到来之后，患者身体上又会有多种不适的症状，比如反酸，恶心呕吐等等。

这时候一定要尽快就诊，在医生的指导下治疗，同时适量的吃些花生，山药，小米，南瓜和白菜，便能够达到事半功倍的改善效果。

慢性胃炎吃什么食物好一些？

常言说：胃病的治疗三分靠药物治疗，七分依靠于食物的调养，因此我们在治疗的时候一定要注意日常生活当中的饮食，尤其是对于慢性胃病，日常生活当中的饮食显得格外重要。我们的一日三餐所有的食物最后都会经过我们胃部的消化，因此饮食的不当很有可能会使我们的胃病恶化。在食疗调理胃病的时候，我们建议使用一些能够养胃的食物，比如说养胃汤，养胃粥。切记不要食用那些有太大刺激性的食物。烟酒，辛辣的食物，过酸的食物以及寒冷的食物在我们患有胃病的时候尽量不要食用。
养胃汤

养胃汤这道食物由来已久，它是我国中医当中非常有名的一道可以用来调理我们胃部的食品。养胃汤来自于《易简方》这一本书当中。养胃汤的组成主要由中药构成，在养胃汤中含有党参，草果，甘草，藿香，茯苓等多种草药。在主治功效上，养胃汤能够调节我们的胃部疼痛，同时能够调理胃气虚弱。
而养胃汤的做法也比较简单，通常我们去药店都是可以抓到直接配好的养胃汤，我们只需要拿回家加入生姜大枣，用水煎服日常饮用就可以了。当然胃病的调理是一个长期坚守的过程，它是不可能一蹴而就的，因此我们一定要坚持服用。

健脾养胃粥

相对于养胃汤来讲，我们在生活当中健脾养胃粥是一种更加适用于胃部调养的食品。之所以这样说并不是因为健脾养胃粥在疗效上比养胃汤好很多，而是由于健脾养胃粥相对于养胃汤来讲，它主要是由我们日常生活当中所需要吃到的食品而构成的，可以当做我们在日常生活当中的一道果腹食物，同时又能够起到调理我们胃部的功效。
健脾养胃粥是一道日常补品。它并不是特指某一种粥类。我们日常生活当中很多粥类都可以充当健脾养胃粥，例如人们最常饮用的银耳粥，大枣莲子粥，山药粥都可以起到健脾养胃的作用。其实我们在生活当中所饮用的粥都能够起到很好的对胃部调养的作用。
在日常生活当中经常饮用粥类食品，能够很好的滋阴润肺，起到健脾开胃的效果。虽然说在生活当中很多人不喜欢吃粥这一类的流食，但是我们建议日常生活当中尽量的还是要去饮用一些。因为吃太干的食物以及有较大刺激性的食物，长时间来讲对胃部是有着很大的伤害的。

注意事项

同时，我们要注意对于肠胃的调养绝对不仅仅只是在肠胃这一方面下功夫，肠胃调养的重点是要调养肝脏，因此在之前我们要保持自己在饮食上的均衡，少吃辛辣的食品，保证我们肝气的顺畅。只有这样我们才能够使得我们的胃部得到很好的调养，缓解我们的胃病。

胃炎一般吃什么食物好？

胃炎是一种常见的疾病，因为胃是我们身体最重要的消化器官，我们吃的所有的食物都是需要胃的消化才能被吸收，而很多食物对于胃都是有一定的刺激的，比如有的食物味道过于刺激，有的食物是形状性质过于刺激。胃炎就是一种常见胃病，胃炎需要注意什么饮食禁忌呢？
1、胃炎喝什么粥
(1)桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
(2)鲜藕粥
鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。
(3)红枣枸杞粥
红枣、枸杞、粳米适量,煮粥每日服用一次。症见胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者。胃炎吃什么粥好呢?不妨试下红枣枸杞粥吧。
(4)良姜粥
高良姜(又称洋姜)15g研末,粳米100g,高良姜加水2000ml煎至1500ml,去渣下米煮粥。适用于脾胃虚寒型的慢性胃炎,症见疲倦乏力、上腹隐痛、食后饱胀、嗳气、大便溏薄及舌质淡胖者。还在纠结于胃炎吃什么粥好吗?良姜粥值得一试。
2、胃炎喝什么汤
(1)果蔻乌鸡煲
乌骨鸡1只(大约500克)、去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内、用牙签封好切口、加水适量煲熟、调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效、无论是感受寒邪所致的胃病、还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
(2)玉竹山药鸽肉汤
玉竹15克,山药20克,净白鸽1只,精盐及调料各适量。将鸽子肉切块,放砂锅中加玉竹、山药、精盐、调料,加水500毫升,文火炖煮60分钟,肉熟烂后饮汤食肉。随意服食。健脾益气,滋阴止渴。适用于慢性萎缩性胃炎的补养,及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。
(3)子仁汤
桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用文火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
因为桂圆肉具有补脾益胃、养血安神和益心补气的作用,而松子仁可以滋阴熄风、润肺。因此如果两者共食,就更能起到养胃滋补的作用。
3、胃炎喝什么茶
(1)桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
做法:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。
(2)淮山蜂蜜煎
淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
这款茶饮具有健脾消食的功效。用于那些脾胃虚弱,运化不健导致的食积不化、食欲不振等现象。
4、胃炎患者饮食禁忌
(1)忌吸烟
通过对200名慢性胃炎患者们的吸烟情况的调查,结果发现不吸烟的胃炎患者复发率只有38.3%,但是吸烟的胃炎患者的复发率竟然高达61.7%,所以慢性胃炎患者宜戒烟,以利胃炎的早日治愈。
结果发现不吸烟的胃炎患者复发率只有38.3%
(2)避免吃辣椒
有人对200名健康人用胃镜进行了检查,并调查了他们的饮食习惯,其中有126人喜食辣椒,73人不吃辣椒。胃镜检查结果是不食辣椒者胃炎的发病率明显低于喜食辣椒者,尤其是浅表性胃炎的发病明显为低。因此有慢性胃炎的病人,最好不要吃辣椒。
(3)忌吃饭时喝汽水
汽水是含有非常丰富的二氧化碳的碳酸型饮料。在喝过汽水之后,它会将人体内的热量从口中排出,可以帮助人体消化且吸收,因此汽水为夏季防暑解热的最佳饮料。但如果是胃炎患者,在吃饭时喝汽水,则对身体有害无益。因为饮用汽水时,胃酸被稀释冲淡,对消化不利,而且汽水中的二氧化碳还可刺激黏膜,减少胃酸分泌,影响胃蛋白酶的形成和产生,因而减弱胃的消化功能。另外,汽水中还含有碳酸氢钠,它能中和胃酸,胃内的酸度降低,使蛋白酶的消化功能减弱。所以,慢性胃炎病人如吃饭时喝汽水,就会出现脘腹胀痛等不适的症状。因此,慢性胃炎病人忌在吃饭时饮用汽水。
(4)忌吃生花生
花生的营养价值较高,对人体有益,民间称它为长生果、长寿果。但对慢性胃炎患者来说,却是不宜食用的,特别是生花生,胃炎患者食用后会引起严重的消化不良,使胃炎症状加重。生花生中所含的脂肪和蛋白质,未经过高温处理,体内的各种消化酶对它不产生作用,因而易引起消化不良。
(5)忌过冷热硬食物
过凉的食物和饮料,食人后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变。
(6)忌不洁饮食
胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。
5、饮食注意
1、注意规律饮食
胃炎的饮食应以清淡，对胃黏膜刺激小的食物为主，并且要注意饮食规律，以不过饥或过饱，少吃多餐为原则。尤其是年老体弱，肠胃功能减退者，每日以4-5餐为佳，每次以六七分饱为好。食物中注意糖，脂肪，蛋白质，维生素等身体必需营养的摄入比例均衡。
2、忌吃辛辣刺激食物
辣椒，芥末，胡椒，咖啡，可可等食品或医疗，对胃黏膜有很严重的刺激作用，能使黏膜充血，加重胃炎症状，所以应该不吃这些食物和饮品。
3、忌烟酒
酒精中的乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有很大的损害;香烟烟雾中的有害物质可溶解并附着在口腔，咽喉部位，会随吞咽进入胃中，对胃黏膜造成很大伤害，加重胃炎症状。
4、过热或过冷食物慎吃
过热的食物和饮料，食入后容易直接烫伤或刺激胃内粘膜，加重炎症症状，过冷的食物和饮料食入后会导致胃痉挛，胃内粘膜血管收缩，不利于炎症消退。
5、忌吃坚硬粗糙食物
坚硬粗糙的食物，如坚果，饼干，含粗纤维的蔬菜，用油煎炸过的食物，烧烤食物，都是胃炎患者要忌吃食物，因为这些食物食用后会加重胃的机械消化负担，对病情恢复不利。
6、多吃高营养食物
胃炎患者吃的食物一定要经过精工细作，并且多吃营养丰富的食物，如高蛋白食物和高维生素食物，以保证机体摄取的营养充足，这样才有利于病情恢复，也能防止贫血和营养不良。
7、注意饮食清洁卫生
胃炎患者尤其要注意饮食卫生，生吃瓜果要洗干净再吃;变质的食物不要吃，被污染变质的食物中含有大量细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用，熟吃的食物一定要烧熟煮透后再吃，发现变质的话就不要食用了。

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