滋阴补肾养血的食物有哪些,滋阴补肾养血的药膳(补巢养血的食物有哪些)

一、滋阴补肾养血的食物

当归

用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。

阿胶

用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。

阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。

龙眼干

用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。

龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。

黑豆

用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。

黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。

黑芝麻

补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。

黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。

何首乌

补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。

首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。

海参

滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。

海参冰糖羮：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。

二、滋阴补肾养血的汤

1、甲鱼滋肾汤

原料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。

做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内,再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功能:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

2、淮杞石斛螺头汤

材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。

做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3-5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。

功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

3、海参炖瘦猪肉汤

材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。

做法:可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2～3小时,调味后即可。

功效:补肾益精,滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点,能润肠胃,生津液,丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤,在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。

三、滋阴补肾养血的粥

1、益智粳米粥

【食材】粳米50克,益智仁5克。

【制作】首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。 【功效】适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

2、山药粥

【食材】白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。

【制作】将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

【功效】益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。

3、长寿粥

【食材】芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

【制作】将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法;将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。

【功效】补脾止泻、益肾等功效。

四、滋阴补肾养血的水果

1、桑葚

桑葚既可入食，又可入药，是食材两种的上等佳品，中医认为桑葚味甘酸性寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智的佳果。其具有滋阴补阳，补血活血，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而引起的的耳鸣心悸，烦躁失眠，头晕目眩，腰膝酸软，消渴口干，须发早白，便秘等症状。

桑葚有黑白两种，鲜食的话以紫黑色为补益上品。果汁有较强的粘着力，果甜味一致。成熟的桑葚质油润，酸甜可口，以肉厚、个大、色紫红、糖分足者为佳。桑葚表面有很多缝隙，要如何能清洗干净呢?先用自来水冲洗其表面几分钟，再将桑葚浸泡于淘米水中(可加少许盐)约一刻钟时间，再用清水清洗干净即可。

2、葡萄

葡萄有“水果之神”的称号，可见其营养价值之高。中医上讲葡萄性平味甘酸;可入脾、肺、肾经。葡萄可滋阴生津，补气益血，强筋健骨，通小便。主治肺虚久咳，气血虚弱，肝肾阴虚等症。葡萄中的糖主要是葡萄糖，可以很快被人体所吸收。

市场上的葡萄多种多样，色彩各异，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养特点。紫葡萄含有丰富的花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄则滋阴养肾，使头发乌黑的功效更为突出。红色葡萄含逆转酶，可以起到活血化瘀，软化血管，防止血栓形成，心血管病人可以多食用一些。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好不要将皮吐掉，一起吃更营养。绿葡萄则偏重于清热解毒。白葡萄具有润肺、补肺气的功效，很适合咳嗽以及患呼吸系统疾病的人食用。

3、黑加仑

黑加仑又叫黑豆果、紫梅、黑醋栗，黑加仑的营养价值非常高，据科学家统计，每100克黑加仑中含有322毫克的钾，181毫克的维生素C和多种钙、铁、磷、锌、镁等营养物质，具有养肾、抗氧化、提高免疫力、降低血脂等作用，实在是一种老少皆宜的果中圣品。

黑加仑经过简单清洗后放入容器内，再加入适量的面粉或是淀粉加水泡十分钟左右，冲洗干净，再加入适量的盐，加水泡五分钟左右，冲洗干净。黑加仑长度大概在2—2.5厘米，皮稍厚，这样既可以吸掉黑加仑表面的泥尘，还能有效去除吸附在表皮上的白色薄膜(自然现象)。

补巢养血的食物有哪些

女人滋阴养巢推荐7种食物

阴虚的女人很容易上火，而且常常会出现月经不调、失眠、长斑等情况，阴虚的人要注意滋阴养巢，这样才能让皮肤变得嫩滑，减缓衰老速度，那么，女人滋阴养巢吃什么好呢?
女人吃什么滋阴养巢
1、山药
山药是一种具有良好滋阴作用的食物，是极佳的女人滋阴养巢的食物，而且在市面上也容易找到，要说更好的，就是铁棍山药了，具有补肺、健脾、滋阴补肾的作用。
2、枸杞
一味煲汤或者泡水的好食材，枸杞一般以橘红色为佳，过于鲜红就不要购买，或是染色枸杞。枸杞作为女人滋阴养巢的食物具有补肾滋阴、明目补血等功效，从而达到养巢的作用。
3、红枣
红枣有补血、滋阴、养巢的功效，加上丰富的维生素C，尽管是干红枣也非常丰富，每天只需吃6-8颗红枣就可以起到滋阴养巢的功效哦，但是吃红枣后记得要刷牙，避免牙齿受损，因为红枣利胃不利牙!
4、鸭肉
滋阴养胃，清解虚热，利水消肿，适用于阴虚阳亢的头昏、头痛、低热、虚弱、食少、水肿、小便不利、大便干燥的女人食用，是女人滋阴养巢的食物之一。
5、乌骨鸡
被视为妇科补益佳品，用作秋冬之际药膳，很有功效，功能滋阴清热，补肝益肾，健脾止泻，常用于虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。
6、黑豆
黑豆含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，黑豆性味甘，有活血、滋养健血等功效。
7、菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
滋阴养巢粥
天冬黑豆粥
材料：天冬、黑豆、黑芝麻各30克、糯米60克、冰糖适量。
做法
1、把天冬、黑豆、黑芝麻和糯米一起清洗干净，然后放入砂锅中，加水适量，使用旺火煮粥。
2、等到食材都煮烂的时候加入冰糖，再煮1～2次沸腾即可。
羊乳红枣粥
材料：羊乳300毫升、红枣15个、粳米250克、生晒参、冰糖各30克。
做法
1、把粳米清洗干净，生晒参(切片)、红枣(去核)易通放入锅中，加入适量适量清水。
2、使用大火煮30分钟，记着倒入羊乳再煮片刻成粥，分顿食用。
七锦糯米粥
材料：糯米500克、桂圆干30克、红糖120克、冬瓜糖60克、黑白芝麻各15克

古方养生补肾食谱？

中医认为肾位于腰部，主要生理功能是藏精、主水、主纳气、主生殖，其华在发。肾脏由于肾藏有先天之精，为脏腑阴阳之本，是生命活动之根本，故中医相对于脾胃为后天之本而称为肾为“先天之本”，下面就是我为大家整理的关于古方养生补肾方面的食谱，供大家参考。

6款古方药膳养生粥补肾强

百合粥

方源：《饮食辨录》

组成：鲜百合30~50克，粳米50克，冰糖适量。

制作：先用粳米加水煮粥，至将熟时下入百合煮熟，调入冰糖适量，即可食用。

功效：滋阴润燥，清心安神。

适用症：阴虚火旺体质，同时伴有虚热烦躁，失眠，口干喜饮。同时舌红少苔，脉细数。

方解：本方适用于阴虚阳亢，相火妄动;虚火上炎，肺胃津伤生热则可扰动心神，故见虚烦不眠，口渴喜饮。方中百合润肺生津，粳米益气生津，冰糖润肺和胃，得方可使肺胃虚火得降，虚烦渴饮得解，对阴虚阳亢，心烦意燥失眠的患者有效。

六款古方药膳养生粥美味又补肾

韭菜粥

方源：《本草纲目》

组成：新鲜韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克，粳米100克，精盐少许。

制作：取新鲜韭菜，洗净切细，或韭菜耔研为细末，先煮粳米为粥，待粥快成时，加入韭菜或韭菜耔细末、精盐，同煮成粥。

功效：补肾壮阳，固精止遗，健脾胃。

适用症：脾肾阳虚所致的阳痿、早泄，小便频数，腰膝酸冷，腹中冷痛，泄泻等。

方解：韭菜又名起阳草、壮阳菜。是一味温补肾阳的食物。《本草纲目》云：“韭菜粥，温中暖下”。可补益肝肾，壮阳固精。与粳米相须为用，可补益肝肾，温中健脾。《饮食治疗指南》记载“韭菜粥温中暖下，主治腰膝虚冷。”有上述症状者，长期服用，可有较好效果。

神仙粥

方源：《敦煌史料的残卷》

组成：山药500克，芡实、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。

制作：山药蒸熟去皮，芡实蒸熟去壳，捣成泥，山药、芡实加粳米小火共煮成粥，空腹食用。如加韭菜末效果更好。

功效：补虚劳，壮元阳，益气强志。

适用症：久病、虚劳而致阳痿，遗精，身体消瘦，体倦无力，精神不振等。

方解：山药性味甘，平，益气养阴，补脾肺肾;《神农本草经》曰其：“主伤中，补虚羸，益气力，长肌肉，强阴”。《本草纲目》载其：“益肾气，健脾胃”，实为一补益佳品。芡实益肾固精，与山药相伍，有补有涩，使气阴得补，遗精得止。本方食用方便，为平时常用方。

天门冬粥

方源：《饮食辨录》

组成：天门冬15~20克，粳米100克，冰糖少许。

制作：先煎天门冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少许，稍煮即可。空腹食用。

功效：滋阴降火，润肺滋肾。

适用症：适用阴虚火旺，伴有虚烦口渴多饮，舌红少苔，尿少等。

方解：本方适用于阴虚阳亢，虚火内动的症状，伴有口干多饮症状。方中天门冬清肺热，滋肾阴，是仿《石室密录》之倒阳汤清上解下治阳亢之法。粳米则可益胃生津。故本方可为阳亢患者做饮食调理。

桃仁粥

方源：《多能鄙事》

组成：桃仁10~15克，粳米50~100克

制作：将桃仁捣烂如泥，去皮，研汁去渣，与粳米同煮为稀粥。

功效：活血通络，祛瘀止痛。

适用症：会阴外伤疼痛，瘀血肿胀， *** 、 *** 面板色紫暗或见瘀斑，或 *** 、睾丸涨闷刺痛。

方解：本方是治疗由于瘀血阻络，血脉不通而生瘀滞，常见外伤后 *** 青紫肿胀疼痛。方中桃仁活血化瘀，使瘀血的祛，气血通畅则疼痛自解。瘀血阻络，易耗阴血，粳米益胃，鼓舞气血之生化。故本方适用于外阴瘀血症患者，也可用于精索静脉曲张患者有睾丸坠胀疼痛者。

生地黄粥

方源：《食医心鉴》

组成：鲜生地、陈仓米各适量。

制作：将鲜生地捣烂，取汁150毫升，兑入陈仓米煮成的粥内，搅拌和匀，即可食用。

功效：养阴清火

适用症：有虚热烦躁，同时舌红少苔，脉细数的症状。

方解：本方用于阴虚火旺，引动相火，导致阳亢，虚火上炎，则见虚烦，舌红少苔。脉细数亦阴虚有热。故治应益阴清火。方中生地滋阴养血，且能清虚火。陈仓米护胃，生津化液。故本方可作为阴虚火旺患者养护之品。