血糖高的饮食禁忌,,生活中我们必须要注意(高血糖饮食禁忌)

在生活很多的中老年人朋友们都非常容易出现血糖高的情况，要知道这种情况是非常危险的，轻者会给自身带来一些头晕头疼的一些症状，重者可引起患者出现昏迷或者是死亡的情况，所以说，一些血糖高的患者在生活中最好是不要吃一些热量比较高的食物，多吃一些新鲜的水果和蔬菜还是不错的。那么，血糖高的患者饮食禁忌有哪些呢?

1、菜肴少油少盐

血糖高的患者一般情况下都会患有糖尿病这种疾病，因为血糖高是糖尿病最为常见的一些症状表现。糖尿病在饮食上应选选择一些少油少盐清淡性的食品，菜肴烹调多用蒸、凉拌、炖等方式。烹调做好是使用植物油，同时在平时尽量减少赴宴的次数，千万不可大鱼大肉。

2、"多吃肉、少吃饭"并不科学

有不少的人都认为肉含蛋白质非常的多，而饭汗糖类比较的多，所以他们认为多吃肉不会引起血糖升高的状况出现。其实并不是这样额，肉到体内也能转变成为糖。糖尿病患者每日也应该减少胆固醇的摄入量，限制动物性脂肪的摄入，少吃一些油煎、油炸一类的食物，此外，生活中一些猪、鸭、肝以及肾等动物内脏类的食物也应该少吃一些。

3、进餐定时定量

在饮食上尽量的做好饮食规律性，一日三餐必不可少，而且还要做到定时、定量，两餐之间要间隔4个小时最好。对于一些注射胰岛素的患者，或是在生活中易出现低血糖的一些患者还应在三次正餐之间进行适量的加餐，这是预防低血糖比较有效的一项措施。

血糖高的饮食禁忌有哪些呢?上述的主要内容为大家讲解的就是这个问题，希望大家在仔细看过本篇文章以后能够有所了解与掌握。如果我们在生活中也出现一些血糖高的情况，除了需要配合医生积极的治疗以外，在日常也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这样就可以有效的调节我们自身的血糖高情况。

高血糖饮食禁忌

高血糖饮食禁忌
如果你患有高血糖，在饮食上需要注意的地方可能会带给你不少的感触。在饮食上如果不注意，可能会给身体带来一些不适的症状。那高血糖饮食禁忌有哪些呢？
高血糖饮食禁忌
高血糖的饮食禁忌有很多，以下的这几种食物是高血糖患者一定要禁止食用的，否则可能会对身体的健康会有一定的影响。
1、酒
酒里面所含有的酒精成分容易影响高血糖患者的血糖情况，容易让血糖出现一会高一会低的情况，所以高血糖患者喝酒一定要谨慎。另外，虽然啤酒的酒精含量并不高，但是其中含有较高的麦芽糖，这对高血糖的患者会有更加严重的影响，所以一定不要轻易尝试哦！
2、蜂蜜
蜂蜜中的营养成分也是十分丰富的，不过其中含有果糖和葡萄糖的成分，这对高血压患者病不友好，会让血糖在短时间内升高，所以高血糖患者避开吃蜂蜜，避免影响身体健康。
3、红薯
红薯平价又营养丰富，还含有一定的抗癌成分，但是红薯并不适合所有的人吃，由于红薯的含糖量比较高，所以不适合高血糖患者，吃了之后会让血糖在短期内升高，所以一定要注意哦！
4、冰淇淋
在炎热的夏季里能吃上冰淇淋是一件很幸福的事情，并且它的热量也不高。不过它的糖分往往会被很多人忽视，它的糖分的含量是很高的，所以高血糖患者一定要远离它。
5、柿子
虽然柿子很美味，并且营养也丰富，但是对高血糖患者的健康是不利的，它的糖分含量比较高，比如含有葡萄糖、果糖等等。
以上这些食物是高血糖饮食禁忌，为了自己的身体健康，对于以上的食物应该禁止食用！大家不妨可以选择一些含糖量比较低的食物来吃哦！

高血糖饮食禁忌及注意哪些生活习惯

高血糖患者休息习惯注意:
1、中午吃饭以后不要急着午睡
许多人习惯中午吃完饭就睡觉,而这时胃刚被食物充满,大量的血液流向胃,血压下降,大脑供氧及营养明显下降,马上入睡会引起大脑供血不足。所以,午睡前最好活动10分钟,以便食物消化
2、一定要安排好睡觉的时间
通常人们认为中午只要睡了,就能达到效果。然而专家分析,人们最容易入睡的时间是在早上起床后8小时或是晚上睡觉前8小时,大约是在中午1点钟左右。因为这个时候人的警觉处于自然下降期,此时午睡身体会得到很好的休息。
3、中午睡觉后要饮水
糖尿病患者的血糖控制可谓是举步维艰。连吃饭睡觉都得必须按时按点,睡醒之后可以喝杯水,以补充血容量,稀释血液黏稠度,然后可以进行一些散步类的轻度有氧活动。
4、中午睡觉不要睡太长
时间健康的午睡以15~30分钟最恰当,最长不要超过1小时。如果时间太短达不到休息的效果;时间太长,醒来后又会感到轻微的头痛和全身无力,而且也不容易醒。
5、中午睡觉尽量不要趴着睡
其实,伏案睡觉会减少头部供血,让人睡醒后出现头昏,眼花、乏力等一系列大脑缺血缺氧的症状。同时,用手当枕头会使眼球受压,久而久之容易诱发眼病,而且趴在桌上会压迫胸部,影响血液循环和神经传导。
高血糖患者饮食习惯注意:
高血糖不宜吃的食物精制糖类甜食;切记事项
1.伴有高血脂,高血压体质。要严格控制盐量和油脂类食物。
2.血糖不稳定的时候要严格控制蛋白质、脂肪、和糖类食物。
3无论是糖尿病的任何时期都不建议饮酒,大鱼大肉、熬夜,动怒。

高血糖的饮食注意事项

血糖高的人可以吃：

1、多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。

2、吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米。

4、主食一般以米面为主，少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高。粗杂粮如燕麦，麦片，玉米面、荞麦、薏仁、马铃薯等。因为这些食物中有膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。主食玉米调节胰岛素分泌小米适合糖尿病患者经常食用薏米显著降低高血糖黑米可降低葡萄糖的吸收速度燕麦平缓餐后血糖上升。

5、血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替肉类等。

6、可食用含糖量较低的水果，这类水果有苹果、青梅、西瓜、橙子、柠檬、李子、杏、菠萝、草莓、樱桃、木瓜、猕猴桃、桃、橘子、柚子、葡萄、菠萝等

7、菜肴蔬菜白菜低糖蔬菜,具有降血糖的功效，如生

菜、菠菜、苋菜、豌豆苗、韭菜、芹菜、洋葱、黄豆芽、西兰花、黄瓜、苦瓜、青菜、油菜、小白菜、、莴笋、冬苋菜、茭白、花菜、冬瓜、南瓜、西红柿。

8、以下有降血糖作用的食物：南瓜、银耳、桑叶、桑椹、猪胰、苦瓜、芹菜、向天果（还降血压）

不能吃：

1、红枣、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、桂园、荔枝等，白糖,红塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕点,果酱,蜜饯,冰激凌,甜饮料,果酱,糕点,甜饮料,土豆,山药,藕,胡萝卜等少食等（红薯是单糖,不在禁忌之内）。

2、猪油,牛油,奶油,黄油等不用,可用植物油代替。

3、花生,核桃,芝麻,瓜子尽量少吃。

4、蛋黄和动物内脏不用。

5、水果中含葡萄糖,果糖,如香蕉、红枣、荔枝等能使血糖升高,故在血,尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<#url#或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。

6、少量多餐。

意见建议:

早餐可以喝燕麦粥,但是要少喝,吃米饭可以吃大小米混在一起蒸的二米饭,增加营养种类,高血糖不适宜喝粥,因为粥的升糖指数较高,不利于控制餐后的血糖,还有,高血糖的食物要少油,少盐,多吃些含纤维素高的食物,还有苦瓜,南瓜,有较好的降糖作用,高血糖病人的进食不是只限制吃一顿,而是要少食多餐,最主要的还是适量适时的运动

生活护理:

菜要少放油.最好别吃面食和米饭等含糖的主食,可以吃玉米面等粗粮;做

吃点小豆腐,吃菠菜,还有瓜一类的蔬菜;

血糖也不是很高可以适当的吃点水果,像桔子,但也不能多吃,可以吃点西红柿,但也不能吃小的,因为小的'热量太大; 总之,要少吃热量和糖份少的东西,不管主食还是菜类。

高血糖的饮食注意事项 [篇2]

饮食注意事项

1、 多吃粗粮，少吃肉，吃荤菜吃两条腿（鸡）比四条腿（猪）的好，含脂肪少，没有腿的

（鱼）比两条腿的（鸡）好。

2、 少油：能蒸、能煮、能炖菜类的不炒。

3、 少盐：可用生抽、酱油类代替盐。

4、 多喝水。

5、 餐后水果可吃番茄、黄瓜。

6、 清炒冬瓜片、凉拌苦瓜、苦瓜炒蛋、凉拌洋葱、洋葱拌黑木耳、紫菜汤、菠菜焯水后凉

拌、凉拌黄瓜、凉拌藕片、清蒸鱼等。切记，能生吃不熟吃，能不放盐就不放。

7、 小米南瓜粥、燕麦粥、黑米粥、薏米粥、荞麦粥，也可和豆子打在一起，做成粗粮豆浆。

降血糖的食物

1.苦瓜

苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

2.洋葱

味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

3.麦麸

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗；麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

4.魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

5.猪胰

性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

6.南瓜

味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌。

7.紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

8.黑木耳

含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

9.黄瓜

性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜 100克 ，大有益处。

10.菠菜

性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

11.小扁豆

含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。

12.黄膳

性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。

13.芹菜

甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

14.藕

味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。

15、冬瓜

由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷，生捣绞汁服之”，所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。

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