芒果的功效和作用包括哪些,吃芒果要特别注意哪些事项

一、芒果有什么功效和作用

芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。

芒果最广为人知的营养优势就是富含β—胡萝卜素，这种营养素不但对皮肤有益，还对眼睛特别有好处。最近在美国波士顿举行的美国实验生物学联合会上发布的两项研究显示，芒果的健康功效远远超出了人们预想的范围。芒果中丰富的多酚类物质有助于降低血糖和抵御炎症。

美国俄克拉荷马大学的研究人员选取了20名患有肥胖症的成年人，要求他们在每天的饮食中加入10克芒果干，持续12周。试验结束后，尽管这些参与者的脂肪平均分布程度没有明显改变，但他们的血糖水平却显著降低。在另一项研究中，美国德州农工大学的研究人员发现芒果中含有的多酚能抑制实验室中培养出来的乳腺癌细胞的炎性反应。芒果中含有的另一种化合物丹宁酸还能促进结肠癌细胞的死亡，而且对正常细胞的功能不会造成任何损害。

芒果中还含有一种叫做芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。

芒果中的芒果酸等化合物，具有抗癌的药理作用;芒果的维生素c含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常吃芒果可以不断补充体内维生素c的消耗，并有利于防治心血管疾病。

二、吃芒果要注意些什么

1、饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，目前，其机理还不清楚，但这是世俗经验之谈。又据现代报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。

2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，故当注意。芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎

3、芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解毒消滞、降压。

4、据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。

5、湿是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之湿，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春痘增加，这想法则属过虑。

三、芒果不能和什么一起吃

1 芒果与大蒜不能同食

芒果与大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

2 芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

3 芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。

4 芒果和菠萝不能同食

同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

四、芒果吃了有什么好处

芒果口感好，闻起来也有一股独特的香味，是很多人的至爱，每当芒果上市时，销售量都是非常不错的，适当吃芒果对身体有益，下面，专家就针对吃芒果有什么好处的问题来给大家解答下。

抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克%，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

芒果的功效与作用及禁忌

芒果的功效与作用及禁忌

其实吃芒果也是有禁忌的，你知道芒果不能和什么一起吃吗?芒果的功效与作用都有哪些?现在让我们一起来了解下吧。

芒果别名：庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等。 性味归经：性凉，味甘酸;入肺、脾、胃经。 功效主治：益胃止呕，解渴利尿。主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。

芒果的功效

1、止吐。食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

◆ 抗菌消炎： 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

◆防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

◆ 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

◆降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克%，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的`食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

芒果的副作用

1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，可能引起发黄病。

2、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。

3、多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。

此外芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。

要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。还有，过敏体质者慎吃芒果。

据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。

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芒果的营养价值和功效及食用禁忌芒果的功效有哪些

1、芒果的营养价值：
（1）芒果的含水量较高，约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。
（2）成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%，另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
2、芒果食用禁忌：
（1）虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痒。而哮喘患者，亦应遵照医嘱戒吃。
（2）饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。
（3）由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。
（4）芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。
3、芒果的功效：
（1）明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
（2）美化肌肤：芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
（3）清肠胃：对于晕车、晕船有一定的止吐作用。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。
（4）抗癌：据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
（5）防治高血压、动脉硬化：芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

芒果的功效和食用禁忌？

芒果有哪些好处。其实，深受大众喜爱的芒果有着较多功效作用，但是芒果也有禁忌哦，下面给大家介绍芒果的禁忌吧。
芒果的功效
有助预防癌症。由于天然抗氧化物和维生素含量高，芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明：芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。

改善大脑功能。芒果富含维生素B6，它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。

保护肝脏。芒果含有大量强效抗氧化剂，有助清洁肝脏中的毒素。

降低胆固醇。芒果中的膳食纤维和果胶含量高，它们有助于降低血清中的胆固醇水平。

改善消化系统。芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物，从而有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统。此外，芒果中还富含钾，缺钾会引起体液失衡，并且导致便秘。

虽然一个小小的芒果就有5大养生功效，但也不能一次吃得太多，以免损伤健康。
食用芒果的禁忌
据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带溼毒，若本身患有面板病或肿瘤，应紧记避免进食。

“溼”是中医学上六个致病原因之一。面板病如溼疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之「溼」，体质带溼者再进食溼毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春痘增加，这想法则属过虑。

温馨提示：芒果虽然有丰富的维生素，但是以前有过敏症状的人，尽量不要吃芒果。特别是曾经有过芒果过敏的人，最好不要吃芒果，以免过敏缠身。
芒果的营养价值
1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

芒果的功效与作用及禁忌有什么

一、芒果的功效与作用

1、保护视力，芒果含有大量维生素A，同时含有维生素A原——胡萝卜素，而维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分，它能促进润滑黏液的分泌，所以常食用芒果有益于视力，还能润泽肌肤。

2、增强免疫力，芒果营养十分丰富，富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质及微量元素钙、铁、钾、磷、硒等，其中维生素c含量高达56.4毫克/100g，被誉为“热带水果之王”，食用芒果能够补充人体所需营养素，增强机体抗病能力。

3、抗衰老，芒果中的加芒果甙物质具有明显的抗氧化能力，能够激发细胞活力，延缓细胞衰老，有助于保持肌肤富有弹性，防止产生皱纹。

4、美容护肤，芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，可以清除细胞自由基，同时具有较好的清血管能力，能够有效防止色素沉着，是女性朋友的美容佳果。

二、芒果的食用禁忌

1、不宜过量食用，芒果含糖量很高，一次食用过量，糖分进入体内无法分解吸收，则会引起上火。另有病例显示，过量食用芒果还可能引发肾病。

2、脾胃虚寒的人不宜多吃，芒果性凉，脾胃虚寒、体寒及肠胃功能不佳的人吃多了会消化不良导致腹胀。

3、过敏体质慎吃，芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物质，过敏人群食用芒果可能出现皮炎、脸部浮肿等过敏症。

4、湿热体质不宜食用，芒果有湿毒，助湿，湿热体质应少吃芒果。

5、皮肤病患者不宜，皮肤病多源于体内湿气太重，而芒果助湿，因而脸上长痘、湿疹、疮疡流脓患者不宜吃芒果，以免加重病情。

6、糖尿病患者不宜，芒果含有很高的糖分，食用后极易让血糖升高，不利于糖尿病患者病情控制。

扩展资料：

芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica?L.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

参考资料：芒果

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