情侣吵架闹轻生，吃完头孢再喝酒？为何头孢配酒，命真的说走就走

近日，一则“情侣吵架先后吃头孢喝酒闹轻生”的新闻上了热搜。

据媒体报道，浙江金华的一对情侣因感情问题闹别扭，随后两人情绪上头，竟然选择先后吃头孢喝酒闹轻生。

不过好在民警们两次出警，分别找到了苟先生并及时救助张女士，两人均已无生命危险。

头孢配酒，说走就走

所谓的头孢，又称头孢菌素，不只是指某种药物，它是多种抗生素的总称。然而若吃头孢之后立刻喝酒，就会产生双硫仑反应。

而轻微会出现头晕、呕吐，可以通过多喝牛奶、新鲜果汁和葡萄糖水减轻酒精对身体的影响。

但若病症严重，比如出现面部潮红、眼结膜充血、视觉模糊、大量出汗，胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥及死亡等现象。

那么劝你需要尽快到正规医院就诊，因为双硫仑样反应可轻可重，对于已经呈现呼吸困难、心肌梗死的患者，若没有采取及时救治，后果将是无法设想。

为何头孢配酒，会引发那么大反应？

事实上，头孢菌素不能与酒一同服用的原因并不复杂。

正常情况下，酒进入人体，通过肝脏中乙醇脱氢酶转化，乙醛才能排出体外。

但喝酒后服用头孢菌素，药物在化学结构的影响下，就会含有四氮唑基团，它会抑制乙醛脱氢酶活性，无法使乙醛外，就会导致乙醛在体内堆积，引起中毒，从而导致一系列危害产生。

患者会出现面部潮红、头痛、胸闷、心悸、呼吸困难、低血压乃至休克等现象，需要采取紧急处理，通过吸氧、输液可以改善不适症状。

尤其是已经昏迷的患者，还需要运用降压药治疗。

生活中有哪些药物，属于头孢菌素？

临床上，头孢菌素不是一种药物，而是一类抗生素的总称。

包括多种药物，比如头孢哌酮、头孢哌酮舒巴坦钠、头孢菌素、头孢唑林、头孢孟多、头孢羟肟、头孢西尼、头孢美唑和头孢米诺等，其中头孢哌酮引起的二硫仑样反应报道最多。

另外，口服头孢菌素类抗生素是不允许饮酒的，包括静脉注射头孢菌素类抗生素也是不允许的。

有人认为自己服用头孢菌素后产生的异常反应与喝酒无关。

这或许是因为吃的头孢菌素只是不含甲硫氨酸四氮唑类，如头孢他啶、头孢磺胺、头孢噻肟、头孢克肟、头孢唑肟等药物，所以不会产生双硫仑反应。

但普通人很难分辨哪种头孢菌素会有反应，哪种不会。

因此，在此就要提醒大家，最好养成吃药不喝酒，喝酒不吃药的习惯。

除了酒，这些食物同样也会跟药物起反应

除了酒精，像鸡尾酒、啤酒、果酒等这类含酒精饮料，又或者含有酒精成分的药品，比如藿香正气水、棕色合剂等，这些都会跟药物起反应，进而产生双硫仑样反应。

同时，酒心巧克力、乳酪、牛肉、香肠、蚕豆、菠萝、香蕉、腐乳、动物肝脏、发酵食品、茶叶、咖啡类食品、巧克力、腌制品、松花蛋、鱼类、蚌壳类等，也会容易引发反应。

另外，除了吃的，像用酒精擦浴、外用酊剂等也会发生这类问题。

所以这几天在吃药，就千万别喝酒了，对于饮食上也需要注意下，尤其是以上这些。

吃完药，到底要多久才能喝上酒呢？

正常情况下，头孢和酒最少要间隔72小时，一般需要三天才能将其代谢干净。但若是输液的头孢类药物，必须等7天后身体才能将其代谢干净，才能饮酒。

总之，别抱着侥幸的心理，拿自己或者别人的性命来做赌注。

所以前面那一对情侣，你们这下该知道了吧？

为什么吃了头孢不能喝酒

服用头孢药物后喝酒可出现双硫仑样反应。原因是应用药物后饮用含有酒精的东西可导致体内的乙醛蓄积而产生中毒。
酒精进入体内后，首先是肝细胞内经过“乙醇脱氢酶”的作用氧化为乙醛，乙醛在肝细胞线粒体内经过乙醛脱氢酶的作用氧化为乙酸和乙醛酶A，乙酸进一步代谢为二氧化碳和水排出体外，由于某些药物的化学结构中含有甲硫四氮唑侧链，抑制了肝细胞线粒体内乙醛脱氢酶的活性，是乙醛产生后不能进一步氧化代谢，从而导致体内乙醛聚集，出现双硫仑样反应。

除头孢类抗生素外，还有其他药物也可引起双硫仑样反应：咪唑类药物如甲硝唑、奥硝唑等；其他抗菌素如呋喃唑酮、酮康唑、复方磺胺甲恶唑、异烟肼等；
磺脲类降糖药如格列齐特、格列吡嗪等；其他药物如华法林、妥拉苏林等

“头孢就酒，说走就走”是真的吗？

正所谓?头孢配酒，说走就走?，这句话并不只是一句调侃的话，是有他一定的道理和科学依据的。从医学上来说，其实包括头孢在内目前至少有四百六十九种已经查明的药物成分都会和酒互相作用，带动你的灵魂。喝酒之后酒精会经由肠胃进入血液随着血液循环在身体各处游走。只有少量酒精会随着呼吸和尿液排出，其余大约80%以上的酒精都要通过肝脏代谢。最主要的，酒精也就是乙醇，会先在乙醇脱氢酶的作用下变成乙醛，再在乙醛脱氢酶的作用下变成乙酸，再通过呼吸作用变成水和二氧化碳。在这个代谢过程中药物会和酒精发生三种相互作用，双硫仑样反应、协同作用和药物代谢冲突。作为酒精代谢的中间产，乙醛的综合毒性是酒精的10到30倍。轻则让人面色潮红胸闷气短，头痛恶心，四肢无力，精神恍惚，心率加快，严重的还会出现呼吸困难，心率异常，失去意识，甚至死亡。除了双硫仑样反应，药物和酒精更常见的反应是协同作用。也就是药物和酒精同时对人体产生某一作用，导致了1+1大于2的效果。比如酒精伤胃，阿司匹林也伤胃，二者同时服用就可能会引发胃炎、胃溃疡、甚至胃出血。酒精会舒张血管降低血压，降压药也是一样，二者同服就可能导致血压过低，引发休克。酒精和降糖药都会刺激胰岛素分泌，二者同服可能会引发低血糖性球克。更严重的是，较高剂量的酒精会抑制中枢神经系统，有镇静和催眠作用。在全球范围内，酒精是15岁到49岁人群的头号杀手，所以要想拯救自己的健康最好的方法是，在吃头孢的时候做到坚决不喝酒。

为什么说“头孢配酒，说走就走”？

红肉、白肉是营养学上的词汇。红肉一般指的是在烹饪前呈现为红色的肉，烹饪好后的食物的颜色不能作为判断是否红肉的标准。比如，不管牛肉做成什么颜色都是红肉。
白肉，狭义上指家禽的肉，特别是鸡肉；广义来说，可以包括一切红肉以外的肉。比如禽类、鱼、爬行动物、两栖动物、节肢动物或软体动物等都可以算作白肉。
红肉中含有较多的饱和脂肪（饱和脂肪酸摄入过多是导致血胆固醇、血低密度脂蛋白升高的最强因子，因此很多营养专家认为红肉不如白肉健康）、铁和纤维，在经过一般烹饪方法处理后食用，因脂肪导致的油腻感会高于白肉，这时用红酒来搭配红肉能起到解腻的作用，原因在于红葡萄酒中几乎不含糖，且含有一定量苦涩味的单宁，这些都能起到减少油腻感的作用。葡萄酒中的单宁一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来，或者是因为存于橡木桶内而萃取橡木内的单宁产生。此物作用多多，不仅工业上利用单宁鞣制生皮转化为革，还可以运用在美容护肤和化妆上面，最近的研究发现，它还有益于心血管疾病的预防。
由于白葡萄酒中不含单宁，无法去除红肉中的油腻感，所以也就不适宜用来搭配红肉了。但白葡萄酒的酸味却非常适合用来去除海鲜的腥味，所以白葡萄酒和白肉是一个好组合。
但若碰到一些重口味的油腻白肉菜品，如红烧鸡块这样的，为了降低菜肴的油腻感，也可以选择红葡萄酒来搭配。
通过以上分析能看出，“红酒配红肉，白酒配白肉”的说法基本靠谱，不过也有具体情况具体分析，随机应变的时候。

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