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吃田螺的好处和选购方法,田螺与哪些食物相克(田螺不能与什么同吃)

时间: 2023-07-26 11:37:58

一、孕妇能吃田螺不

田螺的营养价值很高,但是田螺栖息在水底,很容易携带寄生虫、病菌,如果水体被污染的话田螺也会受到污染,容易造成食物中毒;有的寄生虫可以透过胎盘,进入胎儿体内,造成胎儿畸形等问题,所以孕妇要慎食田螺。

孕妇要慎吃田螺。孕期的饮食关系到母亲和胎宝宝的健康,因此大家都非常重视,田螺栖息在水底,很容易携带寄生虫、病菌,如果水体被污染的话田螺也会受到污染,容易造成食物中毒;有的寄生虫可以透过胎盘,进入胎儿体内,造成胎儿畸形等问题,所以不让孕妇吃田螺并非没有道理。

但田螺营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,深受人们喜爱,如果能够确定餐桌上的田螺干净卫生的话是可以少量食用的,烹调的时候务必煮熟、煮透。

最好用水煮30分钟以上,足够时间灭菌后可以食用。孕期需注意加强营养,注意饮食平衡,荤素搭配,定期到医院妇产科做好孕产期保健。

二、孕妇吃田螺会如何

田螺一般生活在水塘、沟河中,很多人都喜欢吃田螺,因为田螺不仅味道鲜美,还有清热、利尿等功效,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,适合一般人食用。但是对于孕妇这一特殊群体来说,是否也能吃田螺呢?孕妇要慎吃,尤其是没处理干净的田螺,素有脾胃虚寒者忌食。

1、田螺的营养价值分析

田螺可食用部分含有水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、维生素A等营养物质,有清热利水、除湿解毒之功效,可用于治热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、 痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等病症。

2、孕妇能吃田螺吗?可少量食用

如果只从田螺的营养价值来看,是能的。田螺中所含的营养物质也是孕妇所需的,同时田螺利尿、通便、消肿的功效对孕妇大有好处。但田螺性大寒,不适合孕妇常食用,因此建议少吃;此外田螺中会含有寄生虫,尤其是生长于环境较差的田螺,孕妇若常食用易受感染,从而也会影响胎儿的生长发育。

孕妇能吃田螺吗?答案是能吃,但要慎吃。且不同人体质不一样,有些孕妇吃些田螺没事,但有些孕妇可能就会有影响,如脾胃虚寒的。会建议妈妈们为了自身和宝宝的健康,怀孕期间和产后都避免食用田螺。

三、吃田螺的好处和选购方法

吃田螺的好处

1、田螺能消渴

平时食用田螺能起到一定的消渴功效,也可以把它当食疗食材来食用,治疗消渴时可以把适量的田螺放在清水中浸泡一夜的时候,然后取出用田螺煮水,煮好以后直接饮用即可。

2、田螺能利水消肿

平时食用田螺还能起到利水消肿的重要功效,它对人灰的黄疸和热淋也有一定的缓解作用,平时可以把田螺炒食也可以煮制以后食用,另外把新鲜的田螺肉捣碎以后加盐调匀,直接外敷在人们的肚脐上,还能缓解人类的腹泻和痢疾。

田螺的选购方法

1、购买田螺时,要挑选个头大,体型圆,外壳薄的。田螺的掩片需完整收缩,螺壳呈淡青色,无肉、汁溢出,单个净重较大。

田螺亦分雄雌。雌性田螺由于积蓄营养准备产仔,其肉质比雄性田螺要鲜美。挑选雌性田螺,可以观察其触角,雌的左右两触角大小相同,且向前方伸展;雄的右触角粗而短,末端向右内弯曲。

2、挑选的时候还应注意选择活的新鲜田螺。挑选时可以用手指往掩片上轻轻压一下,有弹性的是活螺,反之则是死螺。

四、田螺与哪些食物相克

孕妇慎吃田螺肉,实在想吃时,也不要买路边摊做好的炒田螺或者烤田螺。最好的办法是自己做,把买回来的田螺放在清水里先养几天,每天换一次水,让田螺把体内垃圾排干净,煮的时候一定要煮熟煮透再吃,这样相对比较安全。

田螺与香瓜相克:同食有损肠胃。从食物药性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有轻度导泻作用,二者皆属凉性,二者同食有损肠胃。所以,食田螺后不宜马上吃香瓜,更不宜同食。

田螺与木耳相克:不利于消化,另一种说法是会中毒。木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应,从食物药性上来说,寒性的田螺,遇到滑利的木耳,不利于消化。

田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如饮冰水,或食用冰制品,都可能导致消化不良或腹泻。

田螺不能与什么同吃

田螺不能同吃相克食物如下:
田螺+木耳:一起吃会中毒,可以用莲房治疗
田螺+玉米:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒
田螺+猪腰:腹痛
田螺+芸豆:引起结肠癌
田螺+冰:一起吃容易中毒,用藕节解毒
田螺+面:一起吃会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗
田螺+蛤:一起吃会引起中毒,可以用胡荽治疗
田螺+牛排:不宜消化、腹胀
田螺+蚕豆:一起吃会肠绞痛
田螺+蛤蜊:腹胀
田螺+香瓜:一起吃会腹痛,可以用地浆水治疗
田螺+猪里脊肉:伤胃
田螺+猪肉:一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗
田螺+牛肉:不易消化,会引起腹胀

田螺不能和哪些食物同吃

不能和田螺一起吃的食物:
1、田螺与香瓜相克:同食有损肠胃。从食物药性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有轻度导泻作用,二者皆属凉性,二者同食有损肠胃。所以,食田螺后不宜马上吃香瓜,更不宜同食。
2、田螺与木耳相克:不利于消化,另一种说法是会中毒。木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应,从食物药性上来说,寒性的田螺,遇到滑利的木耳,不利于消化。
3、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如饮冰水,或食用冰制品,都可能导致消化不良或腹泻。
4、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。
5、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。
6、田螺与蛤相克:同食会中毒。
7、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。
8、田螺与玉米相克:同食容易中毒。
9、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

田螺不能和什么一起吃 田螺和什么食物相克

田螺是一种很常见的食物,但有些食物和田螺一起吃,会产生不良影响。那么,田螺不能和什么一起吃?田螺和什么食物相克?田螺和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?下面一起来和我一看究竟!
田螺不能和这些食物一起吃
田螺和牛排一起吃:不宜消化、腹胀

田螺和蛤:一起吃会引起中毒,可以用胡荽治疗

田螺和面:一起吃会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗

田螺和冰:一起吃容易中毒,用藕节解毒

田螺和芸豆一起吃:引起结肠癌

田螺和猪腰一起吃:腹痛

田螺和蚕豆:一起吃会肠绞痛

田螺和蛤蜊一起吃:腹胀

田螺和香瓜:一起吃会腹痛,可以用地浆水治疗

田螺和猪里脊肉一起吃:伤胃

田螺和猪肉一起吃:会伤肠胃

田螺和牛肉一起吃:会易消化不良

田螺和玉米一起吃:会引起中毒

田螺和黑木耳一起吃:会不利消化

田螺和木耳:一起吃会中毒,可以用莲房治疗

田螺相克的食物 田螺不能和什么一起吃

1、田螺+木耳:一起吃会中毒,不利于身体健康和生长发育,日常生活中应尽量避免食用。不过可以用莲房来治疗。

2、田螺+牛肉:会易消化不良,不利于肠胃的正常蠕动。日常生活中应尽量避免搭配食用。

3、田螺+猪肉:田螺和猪肉一起吃会伤肠胃,不利于身体健康和生长发育,日常生活中应尽量避免食用。

4、田螺+牛肉:不易消化,会引起腹胀,不利于人体对营养物质的消化和吸收,不利于身体健康和生长发育。

5、田螺+猪肉:田螺和猪肉一起吃容易脱眉毛,影响美观,不过可以吃绿豆治疗。

6、田螺+香瓜:一起吃会引起腹痛、腹泻、恶心,不利于肠胃的正常蠕动。大家应尽量少搭配食用。

7、田螺+蛤蜊:田螺和蛤蜊一起吃会引起腹胀,不利于肠胃的正常蠕动。日常生活中应尽量避免搭配食用。

8、田螺+蚕豆:一起吃会肠绞痛,不利于身体健康和生长发育,日常生活中应尽量避免食用。

9、田螺+玉米:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。

10、田螺+牛排:田螺和牛排一起吃不宜消化、会引起腹痛、腹泻、腹胀。大家应尽量少搭配食用。

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