早餐菜谱有哪些,早餐吃什么养胃(有什么早餐，吃起来可以养胃？)

一、小学生营养早餐的食谱大全

星期一：　肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.猪油。

芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。

星期二： 燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜

燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。　菜肉包：面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇

什锦泡菜：大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。

星期三： 黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干

黑枣粥：粳米.糯米.马芽枣.核桃。鲜肉小笼：面粉.肉末.冬笋.香菇。

苣笋豆干：苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。

星期四： 皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末

皮蛋粥： 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果酱包：面粉.果酱.核桃.牛奶。

雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。

星期五：菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋

菜肉馄饨：面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。　白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。

星期六：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁

牛奶果羹：牛奶.苹果.桔子。

鲜肉青团：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。

二、上班族营养早餐的食谱

(一)山羊奶+燕麦片

山羊奶燕麦片

材料：鲜山羊奶1杯，燕麦片适量

作法：可用羊奶冲燕麦片食用，也可以分开食用。

(二)鲜果玉米片+烤土司

鲜果玉米片

材料：新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯

作法：将各种水果洗净、去皮、切小片，放深盘内，加入玉米片，并淋入鲜奶即可食用。

烤土司

材料：土司面包片

作法：1.用烤面包机或烤箱，将土司烤至两面金黄即可取出食用。

(三)可抹上奶油或果酱增加土司的口感

沙拉面包盒+鲜果汁

材料：小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙

作法：

1.小黄瓜洗净、切丁，加入半大匙盐腌5分钟，然后用冷开水冲净，沥干。

2.将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后，与小黄瓜混合，再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。

3.将土司放平，放入少许沙拉后，盖上另一片土司，并用碗扣出圆盒状，修掉四周硬皮。

三、初秋营养早餐的食谱推荐

初秋早餐以杂粮为主。初秋时节，人们会因为气候燥热而胃口不振，进食量和养分摄入量大大降低，为了保证自身的健康，我们早上必须摄入足量的碳水化合物和矿物质，早餐以杂粮为主可给身体提供足够的养分，还能促进肠胃蠕动，保证肠胃健康。常见的杂粮有：红薯、红豆、燕麦、绿豆、芝麻、黑豆等等。

初秋早餐需以蛋白质丰富的食物为主。蛋白质是人体最重要最基础的养分，人体缺乏蛋白质免疫力会降低，容易感染各种疾病，不符合养生防病的原则。蛋白质丰富的早餐有：馒头、鸡蛋、面条、蛋糕、牛肉、火腿等等，大家可变换花样制作不同的美味早餐。

初秋早餐需搭配水果。水果含有丰富的维生素，大家早餐配以适量的水果就是补充维生素，预防因维生素匮乏引起的皮肤病、肤色干燥暗黄等情况。老人小孩对维生素的需求较多，大家在准备早餐时不妨多增加些苹果、红龙果、梨子、葡萄、梨子、龙眼等水果。

初秋早餐需搭配合适的饮品。饮品是早餐必不可少的一个部分，好的饮品可提高丰富的养分，提高食欲，保持身体健康。比较适合初秋早上饮用的饮品有：牛奶、豆浆、红豆水、绿豆水、黑豆水、西红柿汁、苹果汁、梨子汁等等。

四、四款养胃早餐推荐

米仁莲子百合粥

材料：米仁50克，莲子30克(去心)，百合20克，粳米60克，红糖少许。

做法：

1、先将米仁、莲子、百合洗净，加少许水煮开。

2、再加入粳米，小火煮至稠，再加入少许红糖调味。

功用：这款粥具有滋阴补虚、健胃止泻的养生功效。如果大家能够坚持食用一段时间，既可达到食疗的作用，帮助我们改善肠胃，滋补身心。

清晨养胃汤

材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

做法：

1、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。

2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

3、滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

功效：养胃健脾，汤甜味美，润肺生津。

桑葚三明治

材料：切片面包若干(无味或咸味)，桑葚罐头1瓶。

做法：

1、将桑椹罐头打开，舀出3~4粒桑葚粒放在面包上。

2、再舀几勺桑葚汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

粳米白萝卜粥

材料：白萝卜1个，粳米100克，红糖或盐和味精少许。

做法：

1、先将白萝卜洗净切片，加水煮30分钟左右。

2、再加洗净的粳米用旺火烧开，再用小火煮至稠，用红糖或盐和味精调味。

功用：此粥具有开膈顺气、健脾化痰的养生功效。特别适合年老体弱、抵抗力差以及感冒患者。有些朋友可能不太习惯白萝卜的味道，但白萝卜是很好的中药材，有通气润肠、补肾养颜的功效，建议大家每日食用一碗，保护身体健康。

有什么早餐，吃起来可以养胃？

引言：现在由于大家生活的节奏越来越快，所以很多上班的人是没有时间吃早餐的，这样长久下来对胃不好。所以在早餐的时候吃什么样的早餐，可以养胃呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、什么早餐可以养胃

首先在平时的时候我们可以吃一些比较养胃的早餐，其中牛奶和一些小米粥和大米粥都是比较养胃的。所以早上起来一定要吃比较清淡的食物，这个时候喝上牛奶也可以喝一些豆浆，对身体都非常好，因为经过一夜的休息，人们的体内已没有可以消化的食物，这个时候喝一些养胃的东西对身体来说是比较好的，千万要记得吃清淡的食物。

不要早上起来就吃过于油腻的食物，对身体不好，对于一些油炸食品需要远离的，因为一些肠胃不好的人，他的肠胃消化功能也是不好的，这个时候吃一些油炸食物会增加给肠胃带来的负担，这个时候可以会带来一些症状就说便秘或者是腹胀，在这一天你都会感觉到不舒适，所以在平常的时候一定要懂得照顾好自己的身体，吃一些清汤或者是喝一些银耳粥，都是非常好的早餐的，选择是各式各样。

二、吃一些健康有营养的早餐

因为选择比较丰富，所以很多人都会有自己的选择，所以我们一定要选择健康的食物，不要吃刺激辛辣过于油腻的东西，早餐对人的奶奶来说是非常重要的一餐，这个时候吃得好吃得饱，可以让你接下来的一天工作状态以及学习状态变得非常的好，而且在平时的时候千万要吃早餐。一日三餐都要按时按点地吃，这样身体才会变得比较好，特别是一些不喜欢按时吃饭的人，你会发现他的胃口是不好的，而且他的肠胃消化功能也是不好的，这个时候就要注意休养自己的身体了。

早餐吃什么最养胃

在早餐的时候我们要注意，这时候可以说是一天之中最重要的一餐了，如果说在早餐的时候我们吃的健康，那么自然对养胃是有好处的，还可以让一整天都更健康，那么具体我们在早餐的时候选择吃什么样的食物比较好，这是很多人的疑问，一起和看看吧。

早餐吃什么最养胃

早餐最推荐吃的就是粥了，因为粥是可以润燥滋阴的，非常有益于我们养生。而且喝粥是可以养人的，在健脾养胃的同时，还可以帮助预防感冒，达到补血养气功效，所以说早上的时候我们应该选择去多喝粥，这样对预防感冒的问题也有帮助。

而早餐的时候我们吃烤面包片是很不错的一个选择，现在很多人都赶时间，所以早餐的时候吃的不是很重要，但是实际上早餐的时候完全可以把面包烤一下，因为烤焦的面包片以及馒头片上，是会形成一种糊化层的存在，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种很好的食疗方法，主要适合慢性浅表，这对于大部分胃肠不好的人来说也是很适合的。

酸奶同样是早餐的时候很适合吃的，因为酸奶是通过纯牛奶，经过发酵之后制作的，在保留鲜牛奶营养的同时，在发酵的过程中，乳酸菌是可以产生我们人体营养所需要的多种维生素，特别其中的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等都很丰富。是可以帮助调节免疫、预防肠道感染疾病的，对于改善胃肠功能也有好处。

早餐养胃食谱推荐

早餐的时候推荐喝八宝粥，需要准备好江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。首先我们要把栗子肉洗净，然后切成小块，同时莲子需要用碱水进行浸泡，之后再去掉其中的绿心，而红枣洗净之后需要去核，同时花生米也要用热水洗净去皮，再把桂圆肉切碎。红小豆洗净之后，就可以加入到清水中，煮到五成熟的时候再放入洗好的江米，在煮开之后就可以放入栗子肉、花生米、莲子一起煮，等到米、豆煮烂的时候，再选择加入些桂圆肉、金糕、红枣等，用小火煮五分钟就可以了。

红豆黑米桂花粥也是不错的选择，需要我们准备好黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。首先要把黑米洗净，然后浸泡上6小时，之后再把红豆洗净，然后继续浸泡1小时，同时需要把莲子洗净，之后把花生洗净、沥干之后就可以备用。把锅放在火上，把黑米、红豆、莲子一起放入到锅中，然后需要我们加水，用大火煮沸之后，再选择换成小火煮上1小时，之后就可以加入花生，然后我们继续煮上30分钟。之后再加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟就可以吃了。

胃不好早餐可以吃水果吗

如果出现了胃不好的情况，在早餐的时候我们也是可以吃些水果的，首先推荐吃的就是木瓜了，在木瓜中是含有大量的木瓜酵素存在，这种物质是有助于我们分解和加速蛋白质吸收的，同时还可以缓解消化不良以及胃炎的问题，因为木瓜属于健脾胃、治胃痛的一种食物。所以对缓解胃不好的情况有好处。

石榴对于胃不好的人群来说是很适合吃的，因为味道甘甜的石榴本身就有生津止渴、润燥的功效存在，而且因为味道酸涩的石榴是可以帮助我们起到治疗腹痛腹泻等不适情况的。同时对于石榴来说，因为其中是含有大量的鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等存在的，这些物质对我们消化有好处，对于降血脂也有帮助，是可以帮助大家调理肠胃的，还是有一定功效的。

胃不好还可以吃的就是樱桃了，本身樱桃的营养就是非常丰富的，再加上樱桃中铁的含量是特别突出的，同时还有很强健脾开胃的功效存在。不过吃樱桃的时候需要注意，因为樱桃属火，所以说我们是不能多吃的，特别是对于本身身体阴虚火旺的人群来说，更是应该少吃。

在早餐的时候我们一定要吃的健康才行，因为合理的饮食摄入对我们健康有帮助，如果早餐吃的健康，那么对一整天都是有好处的，所以说大家对于早餐的饮食选择必须要重视，上面介绍的这些食物大家不能错过，对我们健康有好处。

早餐吃什么最好最有营养养胃

早餐并不是固定要吃哪一种食物，就是最有营养的食物，还是要尽量做到饮食的合理搭配，做到饮食的多样化，这样才能够保证营养的充分。

早餐可以适当的吃少量的肉类，比如牛排或者是培根等。可以搭配牛奶、鸡蛋，也可以搭配清淡的蔬菜和水果，控制好饮食的总量和饮食的总热量。这样才能够保证营养的充分，同时也会避免引起体重偏胖等情况的发生。

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