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吃西瓜皮的5种做法,西瓜的功效与作用(西瓜皮煮水有什么好处)

时间: 2023-07-26 11:56:26

一、吃西瓜对人体的益处

西瓜的营养及作用上讲,它利尿、有助消化,西瓜中水的含量占了绝大部分,所以吃西瓜能够加快新陈代谢,有排毒养颜的作用。既然身体的毒素能够及时随尿液被排出,新陈代谢自然就会好。西瓜中含有维生素A、C、B1、B2等,同时它不含脂肪,因此吃了不会发胖。所以从这个道理上讲,西瓜对有些人确实会有减肥的效果。

1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。

3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全,是完美的营养品。用西瓜汁洗面,会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部有斑处,可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。

7、吃完的西瓜皮还可以美容。冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤,经常使用有较明显的增白作用;西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C,而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分;西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸,感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。

8、在治疗肾炎和降低血压方面,西瓜可算是果菜之中的好医生。它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;它还含有能使血压降低的物质。吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

二、吃西瓜的坏处有那些

西瓜是夏季很好的防暑果品,但也有禁忌。西瓜属寒凉食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒 、大便稀溏的患者应少吃为好;因为西瓜较为寒凉,因此体制虚弱 、月经过多者 、消化不良的慢性胃炎者 、年老体衰者皆不宜多吃。否则吃多了易伤脾胃,造成腹胀 、腹泻 、食欲下降;西瓜含糖量高,所以糖尿病患者不宜食用;正常人也不宜吃西瓜过多,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻;心衰或肾炎患者不宜多吃西瓜,以免加重心脏和肾脏的负担,使病情加重。

1、西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、大便稀溏的患者宜少食为佳。

2、正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

3、西瓜为甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒无汗等症状者不宜食用。

4、而且西瓜为泻下、利尿食物,故身体衰弱、脾肾亏虚者,也不宜多食。

5、另外,肾功能不全者,排泄水分的功能减退,也不宜过食西瓜,因西瓜含水分较多,肾脏如不能及时排泄会使水分在体内潴留而引起水肿。

6、糖尿病患者也不宜多吃西瓜,因其含糖量较高,会引起血糖升高。

7、西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。

8、西瓜切开后,应尽快将其吃完,否则其甜美多汁的瓜瓤,最易成为细菌理想的“培养基”;而吃冰箱里存放的西瓜时,取出后一定要在常温中放置一会儿再吃,以免损伤身体。

9、它还不宜与油腻之物一同食用。

最后,西瓜不能多吃尤其是女孩子和经期中的女孩!

三、西瓜皮有那些功效与作用

夏天,西瓜是人们最经常吃的水果。西瓜在冰箱里冻一下,炎炎夏季,下班回家,吃一块儿西瓜,那是多么幸福的事。但是人们往往吃完西瓜之后,把西瓜皮扔掉,其实西瓜皮也可以吃,他还有很多好处呢,那么是什么?西瓜皮 吃西瓜皮的好处: 西瓜皮甘寒,吃西瓜皮可以清热解暑,除烦止渴。 西瓜皮的作用:

1、西瓜皮学名称为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,如把西瓜皮焙干,研末外用,可治口疮。

2、西瓜皮还可治暑温、中暑、口舌唇内溃疡。

3、西瓜皮可以减轻晒伤,在太阳底下晒后,回家用西瓜皮擦拭晒伤部位,可以缓解晒伤的症状。

4、夏季是盛产西瓜的季节,西瓜也是夏天里相当好的美容保养品。将吃剩的西瓜皮留下,西瓜皮的汁液具有清火排毒的功效,并能够美白修护皮肤。经常使用西瓜皮汁液敷脸,能够创造美白滋润的皮肤,增加皮肤弹性,减少皱纹,增加光泽。

5、把西瓜皮和西瓜肉之间的白色部分,薄薄一层贴在脸上,能够迅速补充水分,而且对于晒后的皮肤能起到修护作用。

6、西瓜皮对痘痘有舒缓作用!

7、西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

四、西瓜皮健康5种吃法

一、凉拌西瓜皮

原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。

做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。

二、绿豆西瓜皮汤

原料:绿豆100克,西瓜皮500克。

做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次 功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。

三、西瓜皮炒青椒

主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。 制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。 特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。

四、爆炒西瓜皮

主料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。 制作方法:

首先,将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。然后,入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。 特点:香甜微辣,为开胃佳品。

五、瓜皮茄汁

瓜皮番茄汁,将瓜皮清洗干净,切成小丁,将番茄切成小块,加入榨汁机打成汁,饮用。

西瓜皮煮水有什么好处

夏日炎炎最适合吃冰镇西瓜了。每到夏天很多人都会买西瓜吃,但是吃完后就将西瓜皮给扔,殊不知这西瓜皮有着很好的功效与作用。
治疗咳嗽
喉咙干痒容易咳嗽,吃剩的西瓜皮就是天然良药,止咳化痰还健康。将西瓜皮洗净去掉绿皮,保留下来的白肉和白糖在锅中炖煮。煮好后吃瓜喝汤,对肺热咳嗽很有帮助!
清火防中暑
只需要将西瓜皮洗干净,切去绿色的硬皮留下白色部分,在锅中加水和冰糖煮熟。煮好以后盛出放凉,服用以后既能够消火解暑,还能够很好的防止中暑。
治疗便秘瘦身
夏天火气重的朋友,很容易便秘影响身体,试试西瓜皮通顺肠道,还有瘦身减脂的效果。将西瓜皮洗干净去掉最外面的绿皮,放到榨汁机中打成汁,服用以后通便效果最好。
消除痱子
天气热了身上容易起痱子,搽药膏不仅药味重小孩也不能随意用,这个时候西瓜皮就派上用场了。西瓜皮切下来以后洗干净,用白色的部分轻轻涂抹痱子,可以解痒还能消除痱子。
缓解牙疼
牙疼最让人难受了,赶紧找块西瓜皮,帮忙来止疼。将西瓜皮切片后晒干,牙疼时加上少许冰片,擦拭或咬在牙疼的地方有缓解作用。
治疗口腔溃疡
很多朋友容易口腔溃疡,来点西瓜皮帮你口腔舒适。将西瓜皮切成薄片,烤干烘干以后打成粉状,放在口腔溃疡处含一含,和西瓜霜一样管用。
降血压
血压高的朋友也可以试试西瓜皮,天然健康还不费钱!将西瓜切去绿皮部分,切成小块在锅中蒸熟,早晚沾着白糖食用,有降血压的功效~
美白利尿
西瓜皮除了可以保养皮肤,大量的瓜氨酸可以促进新陈代谢,美白和利尿的效果杠杠的!西瓜皮切成小块,在炖锅中慢慢炖熟,夏天吃美白皮肤正当时~
晒后修复
皮肤在夏天不仅容易晒黑,更容易晒伤,回家来块西瓜皮,晒后修复连钱都不用花。将西瓜皮洗干净,切去绿皮以后在皮肤上擦拭,能够很好的修复皮肤。还可以将西瓜皮放在冰箱中,再拿出使用效果更好!
看完后,就知道这西瓜皮可有用了。吃完西瓜记得不要扔西瓜皮哦!

西瓜皮的吃法有哪些关于西瓜皮的吃法

1、凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。
做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。
2、绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克,西瓜皮500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。
3、西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克。调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
做法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。
4、肉烧西瓜皮
主料:西瓜几块,五花肉若干。调味料:姜两片,酱油、盐、味精、油各少许。
做法:先把瓜瓤控掉,再把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块;锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次加入酱油、水;烧开后撇去浮沫,转小火盖上锅盖焖,中间须开盖翻动几次,待肉烧熟后放入西瓜皮,等瓜皮变软后调味出锅。

西瓜皮有什么好处?具体的做法是什么?

用西瓜皮做菜,简单的方式有三种:红烧、清炒和凉拌。

肉烧西瓜皮:

主料:西瓜几块,五花肉若干。调料:姜两片,酱油和水(约1:2),盐、味精、油少许。

准备:

1、先把瓜瓤削掉,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。瓜皮洗净切火柴盒大小,再均匀地加少许细盐腌一小会儿,下锅前再冲水。

2、五花肉切洗净小方块。

操作:

1、锅里油烧热下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次下酱油,水。注意液面略低于固体(西瓜皮还会出水)。

2、烧开后撇去浮末,下西瓜皮翻动翻动,转小火盖上锅盖闷。中间须开盖翻动几次,确保西瓜皮着色均匀,避免黑一块白一块。

3、等坚挺的瓜皮变软后调味出锅。

这道菜不加糖,另外半路杀出个西瓜皮,大致做法和红烧肉差不多。煮过的西瓜皮绵软,滋味清甜。不加糖就是为了不破坏那种山中泉水般甘甜的美好感觉。瓜皮抵得肉价钱,喧宾夺主是这个菜的特点,瓜皮的滋味远远好过五花肉。看官别瞪眼,我一点没夸张。经验告诉我,每次这道菜上桌,瓜皮被消灭的速度比肉要快多了。

干贝炒西瓜皮:

主料:干贝一小撮,瓜皮片一盘。配料:胡萝卜几片,水淀粉少许,蒜米姜末少许盐、味精、油少许。

准备:

1、干贝洗净用小碗泡半天,取出碾碎;泡干贝的水留用。

2、西瓜皮挂去表皮,削净瓜瓤,斜刀切薄片。

制作:

1、油烧6-7成热,下蒜米姜末炒香,下干贝丝同炒几下。

2、下胡萝卜,西瓜皮炒至瓜皮开始变软,倒入泡干贝的水。

3、烧开后调味,加水淀粉钩薄芡出锅。

凉拌西瓜皮丝:

这个菜和凉拌土豆丝,凉拌佛手瓜差不多,口味可以根据喜好变化。有两点需要注意:

1、先切斜片,再改刀成丝比较好。这样才不会有的太韧有的太水。

2、瓜皮丝焯水要快,捞起后要浸凉水。

上面所说的三个菜最好选用厚脸皮的西瓜。因为厚点的瓜皮水分大,容易入味,另外口感也好。西瓜皮的废物利用肯定不止这些,只要换个眼光看它,它会还你惊喜。夏天到,西瓜满地滚。吃完西瓜皮别扔,用点心思,废点工夫,请你的家人朋友吃点西瓜皮吧。保你顺口顺耳顺心,清凉一夏!

西瓜皮切丝,放在较深容器中,用盐,拌匀,上面压一块石头(没有石头就用个较小的容器装上水代替),这样腌制半天左右,要吃的时候取出,用手挤掉腌出的水,加醋,香油,一点点糖,要好看的话再切一个西红柿在里面,拌匀即可食用。这样的西瓜皮比炒熟的爽口,夏天吃最好了。

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