黑芝麻是营养价值很高的食物,既能药用也能食用。黑芝麻不仅富含蛋白质和矿物质,还含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素E和芝麻素及黑色素,可以制成美味的食品供人食用。黑芝麻的功效和作用很多,大家不妨看一看。
讲到补钙,大家首先想到就是牛奶和鸡蛋,实际上黑芝麻中的含钙量比牛奶和鸡蛋还要多,所以补充钙质的最好的食物其实是黑芝麻。黑芝麻中含有的维生素E,是最好的抗氧化剂,所以黑芝麻可以起到润肤养颜的作用。要想延缓皮肤衰老,减少体内自由基,就可以多吃一些黑芝麻。
黑芝麻中还含有很多不饱和脂肪酸,而其中亚油酸就占了一半,亚油酸具有美容养颜的疗效,可以润泽皮肤,还能降低胆固醇。黑芝麻还能富含黑色素,能让白头发重新黑回来。因为头发毛囊中黑色素细胞分泌减少是导致白发的主要原因,所以吃黑芝麻可以快速黑发。那黑芝麻治白发的吃法有哪些呢?
首先是将芝麻压成芝麻粉,这样不仅有迷人的香气,更有助于人体吸收。把磨好的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包或放入沙拉酱中食用,就能让芝麻百分百吸收。还可以把黑芝麻翻热后,再研成粉,早起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,可以养血补肾,还能预防眼睛昏暗。
我们还可以使用核桃加黑芝麻一起食用,有助改进睡眠质量,还能辅助治疗神经衰弱,多梦健忘等症状。就是将核桃和黑芝麻,放在一起捣成粉状,睡前服用一点,效果很明显。
多吃黑芝麻,有益健康,也能让你变得更加健康长寿。但是任何食物都要注意控制食用量,并注意使用方法。只要能合理利用食物的价值,并能坚持使用,相信时间长了。自然就能抵御疾病的侵扰,也能变得更加年轻漂亮。
1、一般建议可以选择使用黑芝麻碾制成粉末以后冲水服用,摄入体内可以有效的补肾壮阳,能够增加毛发的色素程度,从而可以治疗白发。
2、也可以选择把黑芝麻熬水10分钟以上饮用,可以吸收其中丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动、辅助排便、有利于降低血压。
3、但是需要注意不建议摄入过多,因为黑芝麻中的油脂比较高。
方法:
黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等份,分别炒香、炒熟,研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。
出现白头发原因
1、运动不足:缺乏运动导致血液循环不佳,使得血液无法运送至头皮的各个角落,黑色素细胞无法正常运作。
2、累积压力:感到压力时,肌肉会紧张、僵硬,血管也会收缩而导致血液输送缓慢。
3、气血不足:中医认为,头发变白的原因主要原因之一就是气血不足。头发是体内气血情况的重要表现,头发乌黑、浓密、柔顺、光亮代表气血充足;而白发、掉发、头发干枯等都是女人气血不足的表现。
扩展资料
食用黑芝麻好处
1、降低血压
高盐饮食是导致高血压的其中因素之一,如果把每天的食盐量控制在六克确实是难以把握。可以尝试着高钾饮食,钾能够把身体中的钠排出体外,在黑芝麻里面含有大量的钾元素,能保持心脏的健康,控制血压。
2、乌发和润发
导致白头发的主要原因是头发毛囊里面所分泌的黑色素比较少引起的,尤其是酪氨酸酶数量减少。在黑芝麻里面会取出某元素,能促进酪氨酸酶的形成,提高黑色素的合成量,让头发变得更加乌黑亮泽。
人民网-6个习惯让头发悄悄变白白发变黑发的有效方法
吃黑芝麻能有一定的护发效果,但是并不一定能让头发变黑。
从营养学的角度来看,黑芝麻护发也有依据。南京市中西医结合医院营养科的王东旭介绍,黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高,可以补充头发营养,而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素,这些都对头发健康有好处。
但这并不意味着吃了黑芝麻头发就一定会变黑。专家表示,人的头发随着年龄增长都会越来越白,黑芝麻对于正常衰老的白发也只能起到辅助作用,而且是要长期坚持。
另外如果头发有了严重问题,比如黑芝麻对已经坏死的毛囊就爱莫能助,像这种严重脱发还是需要药物治疗。此外,能影响头发健康的因素很多,包括缺乏营养、压力大、遗传以及护理不当等,因此除了通过黑芝麻补充头发营养外,还要保持健康的生活方式和使用正规的护发产品。
黑芝麻营养价值:
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外,黑芝麻还有很好的抗氧化功能,因为它丰富的油脂和维生素E,能滋润皮肤、补血通便,是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。
在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。此外,黑芝麻还具有益脑填髓的功效,对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的人来说,多吃一些黑芝麻会极有益处。
以上内容参考:人民网-乌黑头发让人羡慕?吃黑芝麻能让头发变黑么?、人民网-黑芝麻营养不好吸收?7种黑芝麻的家常吃法
1、黑芝麻白粥
食用方法:取黑芝麻25可捣碎,加适量大米煮成粥,每天一次食用。
功效与作用:最简单的做法对“少白头”的白发变黑有良好作用。
2、黑芝麻海带粥
食用方法:黑芝麻30克,粳米60克,海带500克,先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。
功效与作用:此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白。
3、黑芝麻磨粉
食用方法:将黑芝麻磨成粉。食用方法就是每天一汤匙即可。
功效与作用: 最简单的黑芝麻做法,可以让您轻松预防脱发问题。
4、百合黑芝麻炖猪心
食用方法:把百合、黑芝麻、红枣、生姜等各少许,再加上猪心一个,小火慢炖2-3个小时(根据个人口味)
功效与作用:使人心情安定、减少脱发,可使头发乌黑靓丽,促进生发。
最后,黑芝麻的功效与作用除了对于头发有保养作用,对身体其他方面也是保健良品。黑芝麻更具有有延缓衰老的功效。为了身体健康在生活中不妨多吃黑芝麻。
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