孕妇鸽子汤的做法有哪些,鸽子汤怎么做有营养

女性朋友在生完孩子以后，身体就会变得非常的虚弱，在这个时候营养的摄取是非常重要的，在我们的日常饮食里面有很多可以滋补身体的食材，鸽子汤就是其中的一种。炖汤的做法非常的多，下面就来给大家介绍一下孕妇鸽子汤的做法有哪些，想要了解的人就一起来看看吧。

当归蒸鸽子，大家需要准备两只鸽子，适量的当归，两汤勺的酒，两片生姜，一勺香油，半小勺的盐。大家把鸽子用热水洗干净，拌上一些盐，当归，放进锅里面，加入开水，让香气能够溢出来，然后再放进蒸碗里面，加入香油生姜酒，并加入水浸没鸽肉就可以了，放锅蒸，大火蒸一个小时以后再改成小火蒸半个小时就可以了。

香菇鸽子汤，需要准备鸽子，料酒，白糖，酱油，盐，油，香菇，肉汤，葱段，生姜片，花椒，大蒜片，味精，香油，大料，把鸽子先洗干净剁成块状，香菇泡开洗干净，锅里面加入一些油烧热，然后再把鸽子块放下去翻炒，加香菇，料酒，酱油，盐炒一下，然后再加入适量的白糖，肉汤，葱段，花椒，蒜，生姜块，大料炖熟以后加入味精，淋上香油就可以了。

川贝生梨炖鸽子汤，需要准备适量的川贝母，适量的生梨，一只鸽子，适量的生姜，适量的料酒，适量的盐，把川贝母洗干净，梨子去皮切成块状，鸽子的毛去掉，内脏清除洗干净，然后再加上盐，酒，生姜等调味料加入适量的水一起炖煮，煮熟以后就可以吃了。

上面给大家介绍的就是孕妇鸽子汤的做法有哪些，现在大家应该也知道了吧。鸽子肉可以达到很好的益气补血和清热解毒的作用，鸽子汤对于生产以后的女性有着很好的滋补作用，可以恢复体力，也可以让伤口愈合的更快，可以增强脑力。特别是对于剖腹产的女性来说，一定要多喝一些鸽子汤，这样可以让身体更快的恢复。

孕妇鸽子汤如何炖最营养价值

1、食材：红枣、桂圆、枸杞、新鲜乳鸽，少许料酒。
2、做法：红枣、桂圆去核、洗净;枸杞洗净、沥水备用。新鲜乳鸽处理干净后，焯水，放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸，转小火，加入准备好的红枣、桂圆、枸杞，焖煮四十分钟即可。
3、功效：具有滋阴壮阳、补血益气、美容养颜、提高机体免疫力的功效。适当食用可为胎儿的生长发育提供一定的营养基础。

孕妇鸽子汤怎么炖最营养孕妇吃

鸽子汤是上好的营养佳品，不管是孕妇还是产妇，及其他的普通人，多喝鸽子汤必好无疑。要知道鸽子汤的营养价值是相当高的，要是孕妇喝它的话，即可以提高孕妇的免疫力，还可以满足胎儿宝宝的生长需求。

并且鸽子汤肉中含有大量的蛋白质，对改善贫血，助力肠道消化很有帮助。尽管大多数孕妈都知道鸽子汤是个营养滋补的上等食品，她们不知道孕妇喝的鸽子汤该怎么烹饪制作，更不知道孕妇究竟能不能吃鸽子汤。其实，鸽子汤的做法真的超级简单，孕妇鸽子汤怎么炖最营养的食谱做法，这就与你分享。

孕妇鸽子汤怎么炖最营养

孕妇鸽子汤怎么炖最营养

食谱一：川贝生梨炖鸽子汤

原料：川贝母 10 克，生梨 2 只，鸽子 1 只，盐、酒、姜适量

做法：

1、川贝母洗净，生梨去皮、核，切块，鸽子去毛、内脏，洗净。

2、上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮，熟后食用。

食谱二：当归蒸鸽子

原料：鸽子2 只、当归 30 克、酒 2 匙、姜 2 片、香油 1 匙、盐半小匙

做法：

1、将鸽以热水洗净、拌盐。

2、当归放入碗内，注入开水，使香气溢出。

3、将 1、2 项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉即可，

4、入锅蒸，大火蒸 1 小时后，改小火蒸半小时即可。

孕妇煲鸽子汤放什么材料好

你好
一、孕妇鸽子汤怎么做

我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，让你冬天也美美的。

孕妇鸽子汤

食材

鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个、红枣3个、枸杞少许、姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精

步骤/方法

1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净;

2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时;

3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳;

4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳

5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

注意事项

红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。

二、鸽子蛋的营养价值有哪些

1.鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功能。

2.鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。

3.鸽蛋味甘、咸，性平;具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒，治疗阳萎、营养不良;主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症;在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效;有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳。

三、孕妇可以吃鸽子吗

答案是肯定的，自古以来鸽子肉都是女性的良药。它本身含有特别丰富的蛋白，而且脂肪含量很低，钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为甜血动物，贫血的人食用后有助于恢复健康。

孕妇在怀孕期间可以喝鸽子汤，鸽子汤有很强的滋补作用，在秋冬多喝鸽子汤，可以增强孕妇体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，是孕期进补的一道优质汤水。

孕妇鸽子汤属于粥汤菜谱，主要原料是鸽子，工艺是炖，制作简单，来看看孕妇鸽子汤的做法：原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。配料：红枣3个、枸杞少许。调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。

四、孕妇要喝什么汤好

在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。采用不同的骨头，熬出来的汤也有不同的效用，哪一种骨头煲的汤会有什么样作用呢？

肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓，另外，骨胶原的含量也非常高，因此炖出来的汤汤色白，营养丰富。

脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤，选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多，而且含脂肪比较低，因此适合夏天炖汤喝。

牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来，牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收，是各种肉质中最高的。

需要注意的是，熬汤时间并不是越久越好，一般来说1—1.5个小时就足够了。长时间炖出的浓汤，或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤，含有大量的饱和脂肪，且口感肥腻，这类汤对胃肠道有一定刺激，故孕妇不宜食用。
望采纳祝你好运

孕妇喝鸽子汤做法大全窍门

鸽子汤制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。不但营养丰富，还有一定的保健功效，能防治多种疾病。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

食材

鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。

步骤

1、锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；

2、将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入沙锅中；

3、大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用中小火炖一个半小时；

4、山药去皮切段，与枸杞入锅，继续炖半小时，加盐即可。

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