陈皮梅的功效有哪些,陈皮梅的副作用有哪些(陈皮泡水喝的功效和副作用)

陈皮梅是一种非常常见的零食，其味道酸酸甜甜得，吃了十分开胃，当我们食欲不好的时候，吃一些陈皮梅可以让我们的食欲变好，但是要注意的是，并非所有的人都适合吃陈皮梅，那么陈皮梅的副作用有哪些?下面一起来详细的了解一下吧。

陈皮梅的功效有哪些?

一、吃陈皮梅有助于消化，因为在陈皮梅中，含有类柠檬苦素，这种成分可以有效的溶解于水中，此外陈皮梅中有橙皮甙、维生素B、C等成分，这些成分对于胃肠道有温和刺激作用,可以促进消化液的分泌，有助于消化，增加食欲。

二、陈皮梅还可以用于烹饪菜肴，在煮菜肴的时候，放一些陈皮梅可以起到调味的作用，而且煮鱼的时候，还可以祛除膻腥味，在煮绿豆沙、红豆粥等甜品是，可以适当的加入一些陈皮梅，可以使味道更佳。

三、陈皮梅也是一味常用中药,具有健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。非常适合一些胃部胀满、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

那么陈皮梅的副作用有哪些?一般来说，吃陈皮梅是没有副作用的，但是并不是所有的人都适合吃陈皮梅，如果食用不当，还是会出现一些副作用的。

一、胃酸过多不能吃陈皮梅，陈皮梅有健脾理气以及化痰止咳的功效，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是如果胃酸过多，就不要吃陈皮梅了，避免加重胃酸的分泌，引起不适。

二、孕妇吃陈皮梅也要注意，因为孕妇是一种非常特殊的群体，在怀孕的时候，服用的食物会影响妈妈的健康，而且对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。

以上陈皮梅的副作用有哪些问题的回答，希望可以解决你的疑问。一般来说，吃陈皮梅可以起到助消化，增食欲的功效。我们吃陈皮梅是没有副作用的，但是如果使胃酸分泌过多人或者孕妇就不要吃太多陈皮梅了，避免出现一些副作用。

陈皮泡水喝的功效和副作用

陈皮，中药名，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。那么大家知道陈皮泡水有什么功效?接下来我带大家了解一下吧。

陈皮泡水喝的功效 1、陈皮泡茶具有润肺健脾、化痰止咳、顺气、止渴的功效，是男女老幼皆可饮用的茶品。您可以泡上一杯陈皮茶，配以金银花、胖大海等，功效更佳。

2、陈皮有通络化痰、顺气活血之功效，常用于止咳化痰等症。

3、陈皮中丰富的维生素P能有效防治高血压，中老年人食用可有益健康。

4、陈皮可用于脾虚饮食减少，对于饮食消化不良者可以食用之，恶心呕吐者饮用陈皮泡水茶可减缓症状。

陈皮泡水喝的副作用 陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。

专家告诉我们，陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要用陈皮泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

陈皮的功效与作用 1、陈皮有助于消化,因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。

2、陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色。此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香。

3、陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的陈皮半夏汤、二陈汤是主要靠陈皮治病的,以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

4、近代研究还认为,橘皮的挥发油有刺激性祛痰和扩张支气管的作用,对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌和消除肠道积气。甲基橙皮甙有使冠状动脉流量增加,冠状动脉阻力减小,血压降低心率减少的作用。橙皮甙能降低胆固醇,抑制试验性溃疡。降低毛细血管通透性。广陈皮有抑制葡萄球菌生长作用。

5、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。

6、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。

7、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。

总的来说,陈皮有三大类作用 ,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。但是,要注意的是气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服陈皮。

陈皮的保存方法 陈皮,色红日久者为佳。陈皮的选用一定要是隔年的,时间越久越好,放置的时间越长,我们才能称为陈皮,若是自己动手制作陈皮的话,一定要注意存放,因为存放的不好,陈皮是会发霉的,霉变的陈皮是不能用的。

陈皮的功效与作用是什么？

老一辈人常说，一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。那么陈皮在生活中有哪些功效呢，下面让我来详细说一下：

陈皮在我国的使用历史非常悠久，是人们喜爱的养生食材，不仅能入药，还能做菜、煮粥、煲汤、泡酒等，可谓是养生的“百搭小能手”。我们在烹调鱼、肉之类荤菜时，加入一些陈皮，不仅借助药力充分发挥其营养价值，还可以去腥解腻、提鲜增香。陈皮还可用来制成陈皮饼、陈皮糖、陈皮梅、陈皮姜，直接用来泡茶味道亦香醇。

陈皮日常功效用法：

一、做成调料

我们可以准备适量的陈皮，用粉碎机磨成粉末，然后放入密封罐中保存，这样陈皮粉就完成了。炒菜时可以放入陈皮粉，方便快捷，随用随取。陈皮粉也可以用来做甜品和甜点。均匀地撒在表面可以提升食物的味道。陈皮粉是新会家家户户的必备。

二、制成陈皮酒

我们将适量陈皮洗净，完全沥干水分，与白酒一起放入无水无油的容器中，密封20天左右，制成简易陈皮酒。日常生活中，适量喝一点，对身体有一定好处。

三、驱蚊

我们可以将1-2片陈皮放入碗中，然后点燃，这样有利于夏天驱蚊。陈皮有自己独特的刺鼻香味，驱蚊效果不亚于蚊香。尤其是家里有小宝宝的话，可以用陈皮驱蚊，安全无副作用。

四、去腥

我们把陈皮洗净，切成小块。做鱼水产食品的时候，我们放一些在锅里去腥。大多数水生动物的鱼都有鱼腥味。日常生活中吃姜料酒可以去除陈皮的腥味，还可以给蔬菜增味。

五、护发养发

我们洗头前把陈皮泡在水里，用陈皮水洗头。陈皮水对女性护发有很好的效果。陈皮所含的挥发油能使头发顺滑柔顺，长期使用效果非常明显。

六、做成肥料

我们把老陈皮水泡在水里，和土壤混合后，就可以做成种植花草的养料。平时家里种有价值的花花草草，时间长了，难免会有一些异味。用陈皮水做花的养料，既能消除异味，又有很好的施肥效果。

虽然说陈皮的功效有很多，但是如果没有选择正确的方法进行使用，那么对于身体也会产生副作用的。具体的注意事项如下：

第一、胃酸过多不能够服用陈皮水。

陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。

第二、服药期间禁止服用陈皮水。

陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

第三、孕妇吃陈皮水要注意。

孕妇是一个非常特殊的群体，这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康，对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。很多孕妇都非常关心在怀孕期间能不能够吃吹牛皮的问题。由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用，所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。但是，如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。

中国的陈皮产地很多，又以广东新会陈皮最好。选择陈皮可以用以下五点进行鉴别：

1、陈皮，首先要看产地，以新会陈皮最佳，也最贵；

2、陈皮用利器刮蹭，会出现分布稠密，整齐明显且有凹入的油光点；

3、年份越久，陈皮手感越硬、质轻、易断；

4、陈皮香气醇厚浓郁，食之唇齿留香，回甘无涩味；

5、陈皮具有韧性，煲汤煮粥不易碎。非常耐泡茶，茶色很浓。

关于陈皮的一些介绍就到这，希望大家看完上述的介绍后，可以有所收获。

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