肝病患者饮食有禁忌，限制盐分的摄入，减轻肝脏负担

肝脏是人体最大的一个解毒的器官，它掌管着两个非常重要的功能就是消化和吸收。

人体每天摄入的食物除了能够为身体提供营养外，在消化吸收的过程中也会产生一些毒素，这些多余的毒素主要是通过肝脏排出体外的。

当肝脏出现异常以后，肝脏的代偿和解毒能力都会明显降，就会给身体带来很大的影响，所以要在日常的饮食上格外的注意。

对于肝病的患者，日常有哪些饮食禁忌呢？

对于患有肝病的人群来说，日常饮食除了要注意卫生情况和热量的限制以外，还有一个最为重要的就是限制盐分的摄入，这样才能够帮助维持机体的平衡状态，减轻肝脏的负担。

少吃盐具体有哪些好处呢？

1、减轻肝脏负担

长期的高盐饮食，会增加肝脏将盐分转化为排泄物的过程，就会对肝脏造成不必要的负担。

在患有肝病以后，肝脏代谢的能力会有所下降，体内的很多毒素都是依靠肝脏排出体外的，这时的肝脏本身就出现了问题。

如果再高盐饮食，就会增加肝脏的负担，如果肝脏长期处于超负荷的状态，会引起排便困难的情况，进而就会引起水钠潴留的现象。

2、避免并发症

当肝脏的疾病进展到晚期以后，会诱发很多的并发症，这时如果在食用高盐分的食物，很容易引起肝腹水的情况。

这是因为当体内摄入过多的盐分时，由于肝脏的代谢能力降低，就无法及时将多余的盐分排出体外，这些盐分就会堆积在体内，时间久了就会影响到血液循环而引起腹水的情况。

肝腹水是肝病常见的，危害很大的一种并发症，对于肝病的患者来说，平时一定要严格控制盐分的摄入。

3、维持机体平衡

在患有肝病以后，平时尽量少吃腌制类的食物，因为这些食物中含有大量的盐分。

长期摄入高盐的食物会引起排尿量增多，钙元素大量的流失，同时还会导致肝元素快速的流失，再加上高盐的饮食会抑制钙质的吸收，就会引起身体机能发生失衡的情况。

4、缓解疾病

在患有肝脏疾病以后，如果没有得到科学规范的治疗，很容易进展为肝硬化，而肝硬化如果继续恶化很容易诱发肝腹水的情况，肝病的种类有很多种，如果平时不控制盐分的摄入，上文也提到过很容易诱发肝腹水。

不过有些肝腹水的患者体内的钠值稍低，也就说体内缺乏钠元素，这种情况下是可以适当增加盐分的摄入的，这样才能将体内的钠元素控制在合理的范围内。

在患有肝病以后，除了要积极配合医生治疗以外，还要在饮食上格外注意，控制盐分的摄入，低盐饮食有利于病情恢复。另外还要注意，定期复查，随时关注病情的变化。

肝病饮食禁忌是什么？

1.绝对禁止饮酒。酒精对肝脏有损害作用，可以引起肝细胞的急性损伤，使转氨酶上升，加重肝炎病情，还可以导致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。

2.避免刺激性的食物。如姜、葱、辣椒等应以少食为好，因这些均属辛辣之品，可以灼伤肝阴，助长肝脏湿热，而导致临床症状加重。

3.避免油腻、煎炸之品。因油腻、煎炸之品既不易消化，又易生湿生热，不利于疾病的恢复。

4.避免食用方便食品。方便食品多含有人工合成的色素及防腐剂，对患者不利。天然食品也要尽量洗净，以免农药等有毒物质残留毒害肝脏。

5.忌食辛辣大热之品。急性黄疸性肝炎乃肝胆湿热内盛所致，故要忌食韭菜、羊肉、鸡肉、丁香、茴香及胡椒等辛辣大热之品。

6.肝硬化患者禁食生硬、带刺或带骨、含植物纤维素过多的食物。因这些食物会伤及曲张的食管静脉、食管下端静脉或胃内静脉，可诱发上消化道出血。

7.禁盐。少数慢性患者出现水肿或腹水时，禁止食盐。饮食要以低盐为原则，否则会加重病情，对治疗和康复不利。

肝腹水病人的饮食注意有哪些 四大注意

肝腹水病人的饮食注意一
肝腹水患者应食用高蛋白、高维生素、高碳水化合物和低脂肪的食物。因为，高蛋白质、高维生素、高碳水化合物的食物可以为病人提供足够的能量，补充体内所需的各项物质，减少肝脏的消耗，减轻肝脏的负担，增加肝细胞修复和再生的动力。
肝腹水病人的饮食禁忌二
肝腹水患者应严格限制水和钠的摄入量。因为腹水出现的一大部分原因就是体内水和钠的过量滞留，如果肝硬化患者对此项不重视的话，极易导致体内水和钠的过量滞留，引发腹水出现。
肝腹水病人的饮食禁忌三
肝腹水患者必须戒烟戒酒，因为酒内的酒精经过代谢产生的甲醛对肝脏的危害是非常大的，肝硬化患者本身肝功能已被损害，此时若再饮酒，无疑是雪上加霜，加快了病情发展的速度，还极易形成酒精肝。
肝腹水病人的饮食禁忌四
肝腹水患者在饮食中应坚持少盐饮食，并采取少量多餐的方法，以免加重体内消化系统的负担，病人应选用易消化，多纤维，少辛辣，无刺激性和较软的食物。