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孕妇饮食补铁有三大误区,饮食补铁要注意

时间: 2023-07-27 03:07:38

女性在怀孕期间对饮食要特别注意,特别是要注意选择对身体健康有好处的食物。有些女性不怎么注意这些,这样就很容易导致胎儿发育障碍,同时还会危害自己的健康。孕妇饮食补铁的误区也很多,这里为你介绍孕妇饮食补铁有三大误区,大家不妨来看一看。

首先肉食会损害健康,很多女性受广告的误导,就只注重植物性食品的保健功能,结果导致富含铁元素的动物性食品摄入比较少。实际上,动物性食物不仅富含铁,而且其吸收率也比植物性食品高很多。而植物性食物中的铁因为受到食物中所含的植酸盐以及草酸盐等的干扰,反而吸收率很低。如果长期食之,就会引起体内缺铁,所以少吃肉会容易引起缺铁性贫血。

再就是错误地认为吃鸡蛋喝牛奶营养就已经充足了。其实牛奶的铁含量很低,而且吸收率也不高。同时鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁的吸收,所以我们常见用牛奶喂养的婴幼儿时,如果没能及时添加辅食,纠会引起孩子的缺铁性贫血。所以牛奶鸡蛋虽然富含营养,但要依赖它们来补充铁则是不可以的。

还有就是认为蔬菜水果无益补铁。很多人不知道其实多吃蔬菜和水果对补铁是有很好的益处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C,柠檬酸及苹果酸,这些有机酸可以和铁形成络合物,能促进铁在肠道内的溶解度,对铁的吸收很有帮助。

还要注意的是,如果饮用咖啡和茶太多的话,就有可能导致缺铁性贫血。这是因为其中的鞣酸和多酚类物质可以和铁形成一些难以溶解的盐类,反而会抑制铁的吸收。所以,饮用咖啡和茶应适量。

不仅仅是因为营养因素,缺铁性贫血还有可能是因为疾病引起的。所以如果检查时发现有这样的问题,就要及时到就诊治疗,必要时可以直接服用铁制剂的保健品。只要积极预防,及时纠正补铁的错误认识,相信就能有个聪明健康的宝宝。

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