山药薏米芡实粥,如何做好吃的山药薏米芡实粥呢(山药薏米芡实粥怎么做)

山药薏米芡实粥,自古以来就有被人们所享用，更是许多营养专家们经常推荐的健脾养胃美食。早晨醒来，喝一碗热粥，爽口又舒服，胃也暖暖的，仿佛连空气中也混合着淡淡的米香，有粥的早晨给人的感觉总是格外美好。山药薏米芡实粥确实不错，那么吃山药薏米芡实粥具体有哪些好处呢?我们又该如何去做好吃的山药薏米芡实粥呢?别着急，下面我们一一来了解。

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山药薏米芡实就像好兄弟一样，经常都有看到他们在一起的身影。山药薏米芡实都具有健脾养胃的好处，不过呢它们又各有侧重，山药温补，薏米清肺去湿，芡实还能补肾，因此，三者一搭配，更是具有很好的食疗效果。

吃山药薏米芡实粥的好处我们是知道了，那么，如何做好吃的山药薏米芡实粥呢?

首先，我们要做的就是准备食材，包括大米、山药、薏米、芡实。然后把薏米芡实洗干净，用清水浸泡两个小时。待薏米芡实浸泡好后，把它们一起倒入锅中，加清水用大火煮开。接着把大米洗干净，用清水浸泡一会，再倒入锅中，然后改成小火煮。最后，把山药洗干净并切成小块放入锅中，大概煮十分钟就可以了。注意在煮粥的过程中要适当地搅动锅底，以免粘锅。

山药薏米芡实粥是一道非常美味的养生粥，大人小孩皆可以食用。早餐来一碗，闲暇的时候来一碗，简简单单又不失营养和美味。平常喜欢喝粥的朋友们，不妨自己动手熬一锅山药薏米芡实粥，还可以与家人、朋友一起分享。自己煮的粥干净卫生，还可以根据个人喜好适当增减材料，想怎么吃就怎么吃，吃得美味又快乐。健康饮食，生活更健康。

山药薏米芡实粥怎么做

主料

淮山药30克

芡实30克

薏米30克

辅料
水
适量
山药薏米芡实粥的做法
1.
用料：淮山药30克，薏米30克，芡实30克，水适量

2.
薏米芡实洗净备用，山药洗净掰成小块。把所有材料放入大碗，加适量水，放入炖锅，盖上盖子，隔水炖煮一夜

3.
第二天清早，米烂粥成。

山药薏米芡实粥的做法

前言
据说，这是自古有之的组方。可以健脾益胃，补肾益精，祛湿利水。山药，可以补五脏，脾肺肾并顾，益气养阴，又兼具色敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛故脱之能。
据说有一种省事的做法是将三者的干料打成粉来煮糊糊。不过并不是所有人都爱喝糊糊。而且，这新鲜的铁棍山药，还是直接煮粥比较方便。这一次，改变做法，不再生山药去皮，而是先蒸，再去皮煮粥。或许有点费事，但不会弄得手痒痒。
材料
主料：铁棍山药125g、薏米50g、芡实50g；
辅料：水适量
山药薏米芡实粥
1
用料
2
山药洗净，切段，放入蒸锅蒸熟
3
冷却后去皮
4
切成圆片
5
薏米芡实洗净沥水
6
同山药片一起倒入炖盅
7
加入清水
8
在电炖锅中加水
9
放入炖盅
10
盖好盖子，低温档隔水炖煮约2小时左右
11
米烂粥成
12
盛出食用
小贴士
使用干山药片，可以以各材料1:1:1的比例制作。
用水量可以根据自己喜好任意调整。

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