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补铁的水果有哪些,补铁的食物有哪些(什么水果最补铁)

时间: 2023-07-27 07:57:23

一、推荐几款补铁的水果

1、菠萝

菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

补铁的食物很多,除了以上这些之外,在生活中还有很多补血的水果中都含有丰富的铁质,在平时都可以适量多吃。

2、桃子

将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

3、樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

二、补铁的食物有哪些

补铁的食物

对于铁元素来说,维生素C是酸性,同时具有还原性,可将三价铁还原为亚铁离子,有利于非血红素铁的吸收。因此,吃富含铁的食品时,不妨吃一点花菜、柿子椒等富含维生素C的食物。

1、肉类与内脏

肉类与内脏含丰富的铁,容易吸收更有效。食物中的铁有两种———血红素铁和非血红素铁。血红素铁可直接被肠黏膜上皮细胞吸收。非血红素铁主要以络合物形式存在于食物中,此型铁要还原成亚铁离子后才能被吸收。血红素铁多见于肉类产品,如牛肉、鱼肉、鸡肉和动物内脏。非血红素铁是一种植物体内的铁元素,常见于豆类和绿叶蔬菜中。所以补铁可适量吃一些肉类和动物内脏,但也要适可而止,毕竟肉类和内脏脂肪含量较高。

2、水果干

水果干水分低,铁元素却不少。没有经过再加工的杏干、葡萄干、枣干、草莓干等水果干中,水分含量低,矿物质含量较高,也是铁元素的好来源。

三、不利于铁吸收的食物

一、不利于铁吸收的食物

1、油腻食物要少吃

肥肉等高脂肪食物可抑制胃酸分泌,阻碍铁剂吸收。油腻食物还含有较高油脂和氧化物质,能将二价铁氧化为三价铁,不利于铁剂吸收,因此补铁时应少吃。

2、植酸类食物得避免

膳食中存在的磷酸盐、植酸、草酸、鞣酸等可与非血红素铁形成不溶性的铁盐而阻止铁吸收。如坚果中的植酸会影响铁离子吸收,补铁时别摄入过量。首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师宋新提醒,茶叶中的鞣酸会对铁离子的吸收有影响,建议补铁时不要喝浓茶。

膳食纤维干扰铁吸收。由于膳食纤维能结合阳离子的铁、钙等,摄入过多可干扰铁的吸收,所以有补铁需要的人,应少摄入一些含膳食纤维的食物(如麦麸)。

二、补铁也需要因人而异

铁元素虽然人人都需要,但在补铁前首先要确定自己是否需要补铁,否则会诱发心脏病或其他慢性疾病。《中国居民膳食指南》推荐铁摄入量为:成年男性15毫克左右,女性20毫克左右。但这是基于铁元素吸收率计算的,而食物中的含铁量则只是它们本来的含量。如果吃的都是铁吸收率高的食物(比如动物内脏、海鲜等),那食物中的总量就不需要推荐的那么多。如果吃的都是铁吸收率低的食物,比如素食者,那食物中的总铁量应更高些。

四、孕妇吃什么水果能补铁

菠萝蜜:菠萝蜜属于亚热带水果,它的营养成分非常的丰富,营养价值非常之高,它不仅富含很好很高的铁物质,还富含葡萄糖、维生素,还有磷等非常多种准妈妈们所需的矿物质。菠萝蜜不仅能够给准妈妈带来补铁的效果,它还有着很好的清理肠胃功能,还利于准妈妈们助消化!它还含有一种维生素BA,这种元素,还可以有效的消除孕妇的疲劳感,给准妈妈一个轻松的心情!不过有一点要注意,如果是过敏体质的准妈妈就要谨慎食之,要先浸泡一下盐水才可以食之。

樱桃:说到樱桃,我们就要都忍不住的要夸夸它的样子,长得娇小玲珑,晶莹剔透非常的惹人垂爱!不过它可不是“水果花瓶”哦,小不点可以非常的营养哦,它的含铁量可是位居前首的,在于水果家庭中,含铁量可是赫赫有名的。它的果肉酸中带甜,清新纯美,100克樱桃中就有60毫克的含铁量。准妈妈们在孕期吃些樱桃,对孕妇和胎儿都有着很好的作用,促进血红蛋白再生,给孕妇的补血达到了很好的效果。还有除了铁,它还含有丰富的维生素A,钙、磷等多种矿物质。

什么水果最补铁

金思楚云杰2019-08-15TA获得1000多个赞密切注意铁补充剂包括:1.菠萝菠萝营养丰富,含有多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富。中医认为,菠萝很好吃。甘平具有健胃消食、健脾止泻的功能,清胃解渴等。补铁的食物有很多。除了以上这些,生活中还有很多补血的水果,富含铁质,平时可以适量食用。2.桃子桃子榨汁饮用,其营养成分更容易被人体吸收,同时避免牙齿与桃子直接接触,可以保护牙齿。成熟的桃子榨出的汁呈淡黄色,浓稠可口。而且桃子对肾脏有深层清洁作用,可以利尿、止泻、帮助消化。不管怎样,喝吧。桃子汁不仅可以补铁,还有帮助身体排毒,也是补铁水果的不错选择。3、樱桃发现樱桃含铁量高,是优质补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血对于偏嗜人群,因为易樱桃富含铁和维生素A,所以女性常吃樱桃补血,预防。缺铁性贫血。樱桃还有护肤养颜的作用,可以使皮肤红润。白粉皱纹和斑点被去除。此外,樱桃还可以缓解电脑族长期操作电脑造成的肌肉疼痛。补铁的水果中,樱桃是上品。4、火龙果;火龙果火龙果含有熨斗与一般水果相比,它是孕妇补铁的最佳水果。缺铁的孕妇可以多吃火龙果补血补铁,尤其是铁摄入不足的贫血女性。5.柑橘橙子含有丰富的维生素C,孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于铁的吸收。6.草莓草莓含有维生素、钙、铁等营养元素,草莓的营养元素容易被人体吸收,所以孕妇可以常吃草莓补铁。7.葡萄葡萄不仅含有铁、钙等微量元素,还含有丰富的维生素等营养成分。怀孕期间吃葡萄既能补铁,又能防治。孕妇晨吐还有保胎的功效。

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