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芒果有什么营养,经常吃它有什么好处呢(芒果的营养价值与食用功效)

时间: 2023-07-27 12:34:19

一、芒果有什么营养

芒果的风味独特、果肉鲜嫩细腻而备受人们的喜爱,芒果不仅好吃,同时芒果的营养价值也是十分丰富的,它集热带所有的水果于一身,所以又有“热带水果之王”的美誉,夏天平时在家的时候喝上一杯美味的芒果汁也是很好饮品选择。芒果除了营养丰富之外,还有很多药用的功效。

它在抗癌方面有一定的功效,另外对于防治高血压、动脉硬化、去咳止痰等方面也有很好的疗效,它的仁和树叶都可以入药,所以芒果可谓是全身都是宝。要想了解芒果的营养价值就要先知道它含有什么成分。

芒果的维生素A的含量十分的高,这一点在水果中是非常罕见的。其次维生素C含量也不低。芒果果实含有粗纤维、蛋白质、糖,再者,脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等,也是其主要营养成分之一。

芒果香、色、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含糖量14~16%;含维生素C 56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;种子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白质5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。

芒果营养富厚,食用芒果具清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤、抗癌的成果。果实除鲜食外,还可加工成蜜饯、果酱、果汁、糖水果片、盐渍品等食品,别的,芒果叶的提取物还能克制化脓球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌,同时具有克制流感病毒的作用。

二、吃芒果有什么好处

芒果是南方水果,满足了我们北方人所缺失的水果味道,在解决自身的营养问题同时,芒果也给我们带来了很多好处,一些人经常喜欢吃芒果,芒果本身的味道就酸甜可口,而且也可以给你带来很多独特的营养元素,一般夏季是很多芒果进驻北方的季节,在合适的季节吃合适的水果也是选水果的关键。那么,芒果究竟有哪些好处呢,我们一起来看一下。

1.芒果中的果胶丰富,是很多水果都不具备的,这种果胶能够让体内的脂肪瓦解,不利于脂肪积累,有效排除多余脂肪。

2.芒果里面含有很多纤维素,营养物质,具有更多可以抵抗外来疾病的功效,对于人体内部的癌细胞也可以起到各种抑制作用,不管癌细胞存在于哪里,芒果都能分泌一种阻止癌细胞的因素,让你的身体更加健康。

3.芒果进入体内之后,能够有效吸附体内所沉积的各种毒素,而且有助于人体内部的健康,对于一些吸附在肝脏表面,难以驱除的毒素都可以吸附出来。有效保护身体内部的各个器官。而且有助于排泄,特别是对于内部的消化系统有一定帮助作用。

4.芒果中可以分泌一种物质,对于大脑起到保护作用,而且能够帮助大脑改善记忆功能,有效提供大脑所需的各种营养物质,尤其是一些老年人,吃芒果可以提高自身的大脑机能,防止心脑血管疾病的发生。

芒果是一种任何人都特别适合品尝的水果,能够为老年人提供丰富的钾元素,还可以让小孩儿改善大脑记忆力,提高自身的学习成绩,对于任何一个年龄段的人群来讲都是不错的水果。口感丰富,营养价值高。

三、芒果的形态特征是什么

常绿大乔木,高10-20米;树皮灰褐色,小枝褐色,无毛。叶薄革质,常集生枝顶,叶形和大小变化较大,通常为长圆形或长圆状披针形,长12-30厘米,宽3.5-6.5厘米,先端渐尖、长渐尖或急尖,基部楔形或近圆形,边缘皱波状,无毛,叶面略具光泽,侧脉20-25对,斜升,两面突起,网脉不显,叶柄长2-6厘米,上面具槽,基部膨大。

圆锥花序长20-35厘米,多花密集,被灰黄色微柔毛,分枝开展,最基部分枝长6-15厘米;苞片披针形,长约1.5毫米,被微柔毛;花小,杂性,黄色或淡黄色;花梗长1.5-3毫米,具节;萼片卵状披针形,长2.5-3毫米,宽约1.5毫米,渐尖,外面被微柔毛,边缘具细睫毛;花瓣长圆形或长圆状披针形,长3.5-4毫米,宽约1.5毫米,无毛,里面具3-5条棕褐色突起的脉纹,开花时外卷;花盘膨大,肉质,5浅裂;雄蕊仅1个发育,长约2.5毫米,花药卵圆形,不育雄蕊3-4,具极短的花丝和疣状花药原基或缺;子房斜卵形,径约1.5毫米,无毛,花柱近顶生,长约2.5毫米。

核果大,肾形(栽培品种其形状和大小变化极大),压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,中果皮肉质,肥厚,鲜黄色,味甜,果核坚硬。

四、芒果的主要价值

经济

芒果叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬,耐海水,宜作舟车或家具等。

芒果还可以制作多种加工品,如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等,叶可作清凉饮料,种子可提取蛋白质、淀粉(可做饲料)、脂肪(可替代可可脂配制糖果,亦可做肥皂)。

环境

芒果树冠球形,常绿乔木,郁闭度大,为热带良好的庭园和行道树种。

食用

芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。

芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

芒果的营养价值与食用功效

芒果的营养价值与食用功效

芒果全身聚集了热带水果的优点,所以芒果又被大家称为热带水果之王。下面让我们一起来看看芒果的营养价值与食用功效吧!

芒果的营养价值: 芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。

芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。

芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

芒果的食用功效: 1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的`止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

多吃芒果改善大脑功能 在我们的生活中有多种营养丰富的水果,大家都很喜欢吃,因为水果中富含多种的维生素,是我们生活中不可缺少的营养食物,其中芒果也是营养及其丰富的一种,它对我们的健康有着不可估量的作用,下面就给朋友们介绍一些芒果对我们人体的健康妙用。

有助预防癌症

由于天然抗氧化物和维生素含量高,芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明:芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。

改善大脑功能

芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。保护肝脏。芒果含有大量强效抗氧化剂,有助清洁肝脏中的毒素。

降低胆固醇

芒果中的膳食纤维和果胶含量高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平。

改善消化系统

芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物,从而有益肠道内有益菌的生长,保护消化系统。此外,芒果中还富含钾,缺钾会引起体液失衡,并且导致便秘。

了解了芒果对人体的健康妙用后,大家在平时的生活中多吃芒果吸收它的营养,发挥它的养分价值,使我们的身体更加的健康,还要提醒大家在挑选芒果时一定要选新鲜的,一次买的量不要过多够吃就行,避免吃不完放的太久而坏掉造成浪费的现象,快快去水果市场了。

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吃芒果的好处

吃芒果的好处

芒果是很常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃芒果能够为身体带来很多的好处,想要了解更多关于吃芒果的好处的话。不妨继续往下看看吧。

吃芒果的好处1 一、保护心血管

常吃芒果能够帮助人们保护心血管,主要是芒果中含有丰富的维生素c,这个物质还有易于人体吸收和利用,人们一天吃一到两个芒果,就能满足身体正常代谢,对维生素c的需要,芒果中的.物质,还可以清理血液中的胆固醇,能降低甘油三脂含量。

二、吃芒果能够保护眼睛预防便秘

所以对于经常面对电脑的人来说,要常吃芒果。它含有的维生素a可以说是维持人类眼睛功效的重要物质,能够预防视力下降,还可以预防视网膜病变,在芒果中含有丰富的膳食纤维和天然果胶,能够排出身体中的毒素。

三、女性朋友在平时可以多吃一点芒果

主要是因为芒果中含有丰富的营养物质,能够补充日常所需的维生素,常吃芒果对自己皮肤还有很好的改善功效,所以为了让女性的肌肤每天保持红润有光泽,那么大家应该要适当的吃芒果。

四、芒果中还含有一种叫做芒果甙的物质

它有着明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老,激发肌肤细胞活力,有助于保持皮肤胶原蛋白弹性,延缓皱纹出现;而且芒果中含有比较丰富的维生素C和维生素E,抗氧性强,清洁血管能力强,可防止色素沉淀。

吃芒果的好处2 1、滋养皮肤:

因为芒果是一种维生素含量非常丰富的水果,经常食用可以帮助女性滋润皮肤,所以女性朋友们可以多吃芒果。

2、清理肠胃:

芒果其实是一种对肠胃好的水果,对于一些患有晕车、晕船症的人来说,可以起到缓解症状的作用,因此芒果有一定的止吐作用。

3、抗病:

从现代食疗研究结果来看,芒果的果肉中含有大量维生素A,维生素A有抗病的作用,女性多吃芒果,可大概率预防乳腺疾病。

4、杀菌:

芒果叶子的萃取物可抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓菌,另外它还可治疗人体皮肤以及一些消化系统感染症。同时它还有抑制流行性感冒病毒的效果。

5、高血压、动脉硬化的预防和治疗:

因为芒果含有丰富的营养素、维生素C、矿物质等,所以芒果除了对疾病有预防效果外,还有防止动脉硬化和高血压的食疗作用。

6、预防便秘:

女性如果便秘,不仅肤色暗,身体健康也会受到不小的影响。芒果含有大量纤维,有助于排便,有助于女性预防便秘。

芒果的功效与作用1、益胃止呕、止晕:芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的效果。

2、降低胆固醇:常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病,而芒果含有的胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

3、祛疾止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。

4、防癌抗癌:芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;

5、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;

6、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其胡萝卜素(维生素A原)含量占水果之首位,具有明目的作用。

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