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夏季宝宝饮食指南,孩子应该怎么吃才健康

时间: 2023-07-27 17:28:08

宝宝饮食是爸爸妈妈们最关心的事情了,现在正处于炎热夏季,宝宝饮食该如何随着季节进行调整呢?别急,咱们有夏季宝宝饮食指南,帮助您讲解宝宝夏季怎么吃才对,一起看看吧。夏季宝宝饮食注重清凉开胃

夏季炎热的天气会让孩子的心情感到烦躁,容易出现厌食的情况。在为宝宝准备美食的时候,需要注意食物的清凉以及开胃。

生活中有很多清凉的食物,比如降火的汤或者是蔬菜泥等。开胃的食物也很多,比如口感酸一点的营养食物。

夏季宝宝饮食注重营养均衡

在为宝宝补充营养的时候,爸爸妈妈们需要注重营养均衡问题。随着季节的变化,宝宝很可能由于外界温度的原因而出现挑食情况。比如太热了,就不喜欢食用一些五谷类食物。孩子一旦挑食,就可能出现营养失衡的情况。

因此,孩子需要尽量变换宝宝饮食样式,为孩子准备多种类型的食物。比如熬出美味的粥或者是制作出美味的面。我们也可以为宝宝榨果汁。多样化的宝宝美食为宝宝补充所需的营养。

夏季宝宝饮食注重干净卫生

在为宝宝准备美食的时候,要注重食物的干净和卫生。夏季温度高,食物容易变质。在为孩子准备食物的时候,要注意食物的新鲜性。

除了食物的新鲜,在制作美食的过程中,要注意厨房的卫生以及保证厨具的干净。孩子的消化能力较差,要是食用不干净食物的时候,容易出现拉肚子的情况。因此要特别的注意食物的干净卫生。

在购买食材的时候,尽量不要选择热狗或者是其他有化学添加剂的食物,这些食物对孩子的健康不利。

夏季宝宝饮食注意食用清热祛湿食物

夏季湿气重,在为孩子准备饮食时,可以尽量选择一些祛湿的食物。比如苦瓜或者是番茄等。除了要帮助宝宝祛除身体内的湿气,我们还需要考虑为孩子准备清热的食物,防止宝宝夏季上火。

生活中也有很多清热解毒的食材,比如黄瓜或是绿豆汤等。这些都很适合宝宝夏季食用。

夏季宝宝饮食注意补水

夏季天气热,宝宝容易流汗,流汗后就需要及时的补充水分。夏季宝宝补水的方式很多。不过最佳的补水方法还是让宝宝喝白开水。

白开水才是比较健康的。虽然宝宝在喝奶的时候已经摄入少许水分,但是还不能够满足宝宝的身体所需。为宝宝补充足够的水分,能够缓解孩子出现便秘的情况。

夏季宝宝饮食少吃冷饮

天气一热,人们就喜欢喝一些冰的食物。虽然冷饮的解暑效果很好,但是冷饮对人体胃部健康不利。

夏季的时候,爸爸妈妈妈妈们尽量不要让孩子吃冷饮。冰冷食物会影响胃部的胃液分泌,导致肠道消化受到影响,最终孩子的食物会降低,出现厌食情况。

夏季暑气重,爸爸妈妈们在为孩子准备饮食时,注意宝宝饮食指南,合理为孩子准备食物,为宝宝补充营养,让宝宝胃口越来越好,防止宝宝出现厌食情况。

宝宝的饮食如何安排 宝宝怎么吃比较健康

1 幼儿的生理特点

1~3岁的幼儿,生长发育仍相当迅速,此时正在长牙,但牙齿尚未出齐,咀嚼能力差,胃肠道蠕动及调节能力较低、各种消化酶的活性远不及成人。这时对外界不良刺激的防御性能仍然较差,不容易消化较硬的食物,辛辣的食物,容易拉肚子及感冒等。加上母乳喂养的孩子在这个阶段处于断母乳,而辅食逐渐代替母乳转变为主食的饮食过渡阶段,更应注意保证各种营养素及热能的适宜供应,否则将导致幼儿生长缓慢、停滞甚至营养不良。

1-3岁幼儿营养不良问题比较突出。2000年—2009年5岁以下各年龄段儿童贫血患病率情况分析结果显示,6-24月龄儿童贫血患病率最高,2-3岁儿童贫血患病率是一个平台期,3岁以后逐渐降低。2010年,6-12月龄农村儿童贫血患病率高达28.2%,13-24月龄儿童贫血患病率为20.5%。同时存在其他营养不良问题。

与此同时,超重或肥胖问题也越来越明显。因此,对低龄幼儿的膳食安排应予以足够的重视。孩子的饮食习惯和嗜好都在此时养成,这一阶段给孩子培养良好的饮食习惯显得非常重要。

饮食总能量安排

了解孩子到底该该吃什么,该吃多少。孩子性别不同、年龄不同、活动量不同等所需要的总热量也不同,这就要有个满足个体化饮食方案,避免过多或多少。有条件的可以咨询专业营养师。

奶类

能继续母乳喂养的孩子则应该继续母乳喂养,母乳量约600毫升/日,最好能可持续至2岁,让孩子自然离乳。不能母乳喂养的,则最好选择幼儿配方奶粉50-80克/日(相当于350-500毫升液态奶)。

推荐1岁以后喂养的幼儿,开始喝纯奶或鲜奶,这种建议也开始影响国内的医生和年轻妈妈们。中国营养学会关于幼儿喂养指南建议,应首选配方奶粉,而不是普通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉。建议指南指出,1岁以后的幼儿的主要营养素来源基本上不再依赖母乳供给,因此,婴幼儿配方奶粉是帮助婴幼儿顺利实现从母乳想普通膳食过度的理想食物,是确保婴幼儿膳食过渡期间获得良好营养。普通液态奶中蛋白质的含量为母乳中的3倍,矿物质含量也比较高,直接喂给普通液态奶会对幼儿肾脏和肠道造成较大的负担。

结合国情,贫血等营养不良问题在中国比较突出,尤其广大落后地区,中西方饮食模式也有别,喂养建议也可能略有区别。当然,并不是说纯奶或鲜奶不能喝,这要结合实际情况,而不是一味的“固步自封”或“崇洋媚外”。如果能做到孩子饮食均衡,发育良好,可以适量选择适当稀释的纯奶或鲜奶等。对于不肯接受配方奶,而愿意喝纯奶的孩子,也可以选择纯奶或不加糖的纯酸奶,以保证钙等的来源充足,来满足孩子发育又不造成不良影响。

主食

从婴儿期到幼儿期,主食开始逐步增多。主食一般指的谷类,有大米、白面、玉米、小米等,制作的食物包括米饭、馒头、面条、粥类等。总量相当于生重的100-150克/日。谷物的品种较多,烹调方法也多种多样,如软米饭、米粥、面条、面包、花卷、饺子、包子、馄饨、八宝粥等。应经常轮流交替,既满足了膳食多样化的要求,又使幼儿更容易接受。也可以少量尝试吃点薯类如土豆、红薯。主食应软,逐步向成人过度,但又不能太硬。

蔬菜、水果

丰富的蔬菜、水果对幼儿的健康也是有利的。这是时候蔬菜和水果量可以150~200克,由少到多。蔬菜避免韭菜、芹菜等含纤维素较多不容易消化的,可以选择嫩叶菜,菠菜叶、青菜叶、胡萝卜、笋瓜、西红柿等营养价值较高的深色或绿色蔬菜,同时做到多样性。水果也可以多样化选择,如苹果、香蕉、桃子、橘子、无籽葡萄、火龙果等。

为了让孩子同时爱上奶类和水果,家长可以将部分水果加入酸奶中,搭配出美味。

蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉

每天蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉总量加起来在100克作用。瘦禽畜肉可以为25-50克,瘦禽畜肉是铁、锌、蛋白质等营养素良好的来源。但也不应过量,尤其是红肉,否则会增加饱和脂肪摄入过多,长期容易发生超重或肥胖。可以将肉与菜一起做成饺子馅,给孩子包饺子,同时兼顾健康与美味。

每天或隔天1个鸡蛋,或等量其他蛋类,可以做成西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋汤、虾仁蒸蛋、或肉末蒸蛋等。

鱼虾平均每天25-50克,最好每周有1-2次海鱼(受汞污染风险小的海鱼如三文鱼等),来获取较多的DHA。为了避免孩子吃鱼会卡着,可以做成鱼圆等。

什么时间段进食比较好

我们可以安排在早晨8、9点钟、中午12点和晚上6点。三餐之中每餐都要有碳水化合物、蛋白质和蔬菜,这三大类都要安排好,并且上下午还要有一次加餐,大概安排在上午10点、下午3、4点钟左右。具体的时间还可以根据每个宝宝睡眠的习惯再做调整。

加餐可以是一点面包饼干或是水果,也可以再加一点包含碳水化合物的食品。早晚还要给孩子喝最少两次的奶,一般来讲500毫升左右就够幼儿期的孩子的需求了。

宝宝进食时,蔬菜类的食品与粮食类的基本上相等,或者是比粮食类的食品略多一些就可以了。我们每周还要注意给他们提供一到两次的像猪肝、鱼肉等食品,另外每周还要有两到三次的像海带、紫菜、木耳、蘑菇、菌类等食物,还有豆制品。

幼儿期的食物比这个婴儿期的食物种类要丰富的多,像粥、面条、面片还有馄钝、饺子、馒头、花卷这些都可以吃。但因为幼儿的咀嚼能力比较差,所以若比较硬的米饭他要嚼不碎的话,就要咽下去以后,这样会对胃肠道造成负担。

另外这个年龄段的儿童,还要注意不能吃特别带有刺激性的调味品,比如说辣椒、葱、姜、蒜、芥末,还有熏制的一些肉类像腊肉,这些对孩子的身体健康都没有什么好处。

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