宝宝补钙要从婴儿时期开始,最好的补钙途径就是通过日常饮食。妈妈在为宝宝制作辅食的时候可以试试今天小编推荐的帮婴儿补钙的食谱哦,快来学两招吧。
婴儿补钙的时间
如果你的宝宝喝母乳,6个月内不用强调补钙;6个月以上的宝宝就需要注意补钙啦。
母乳每100毫升含钙只有34毫克(牛乳含钙高达125毫克),但母乳中钙和磷的比例为2:1,最适于钙的吸收。
当宝宝每天的鱼肝油需要量得到满足时,1岁内母乳喂养的宝宝每天可从母乳中得到225~250毫克的钙元素,所以对6个月内母乳喂养的宝宝,并不强调额外补钙;
而6个月~1岁母乳喂养的宝宝也只要稍微额外补充一些钙就够了,而这些通过添加含钙的米粉等辅食就基本够了。在这种情况下,孩子如果没有明显缺钙症状,就没有必要补充钙剂。
婴儿补钙吃什么好呢?
鸡肝糊
原料:鸡肝15克,鸡架汤150毫升,酱油、蜂蜜各少许。
制作:将鸡肝放入沸水中去掉血水,再煮10分钟,取出剥去外衣,放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。
功效:富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素a、维生素b1、维生素b2和尼克酸等多种营养素,适合6个月以上婴儿补钙食用。
鲜虾肉泥
原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。
制作:将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。
用法:每日1--2次,每次20克--25克。
功效:富含钙、磷、铁、维生素a、维生素b1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
三色肝末
原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。
制作:将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。
功效:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素c和b族维生素等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
西红柿鱼糊
原料:净鱼肉100克,西红柿20克,精盐2克,鸡汤200毫升。
制法:将净鱼肉煮熟后切成碎末;西红柿用开水烫后剥去皮,切成碎末。锅内放入鸡汤,加入鱼肉末、西红柿末、精盐,煮沸后用小火煮成糊状即成。
功效:富含钙、磷、铁、维生素d、维生素c、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,适宜6个月以上婴儿食用。
[专家]李璞:很多妈妈对于孩子缺钙,很纠结,不知道如何判断。于是就想着通过测量微量元素来看看,我们说判断一个孩子是否缺钙,首先从临床上,通过病史,询问家长孩子日常的情况。通过检测头发、血液,测量微量元素,也是个办法,但很多现在已经不用了,比如通过头发,由于干扰因素太多,基本已经不用了。通过血液检测含钙量,也并不能够完全检测出是否缺钙,血钙只是指标之一,因为血钙呈现动态状态,会沉积在骨骼,会排出体外。所以检测微量元素只是一个方法,临床上我们说一个孩子是否缺钙,我们用更专业的名词,比如:维生素d缺乏性佝偻病,吃再多钙,如果没有一定量维生素d的摄入,那么钙的吸收,向骨骼、牙齿的沉积,都有一定难度。所以,身体中如果没有足够量的维生素d,容易导致孩子缺钙。严重的时候,会导致手足搐溺症,目前已经很少见了。因此我们不建议完全通过血钙来彻底判断孩子是否缺钙,只当做事一个参考值。
宝宝吃什么食物补钙呢
宝宝吃什么食物补钙呢?我们都知道宝宝健康成长需要很多的营养,而钙物质是宝宝不可或缺的,我们应当让宝宝多吃一些能补钙的食物。那么接下来我带大家一起详细了解下宝宝吃什么食物补钙呢。
宝宝吃什么食物补钙呢1 生菜豆皮卷
材料:生菜100克,豆腐皮1张,胡萝卜50克,面包粉30克,鸡蛋1个
做法:将胡萝卜洗净,切成长条,焯水;生菜洗净待用,豆腐皮放入水中浸软,生菜放入盐、味精、糖拌均匀,将生菜垫在豆腐皮卷上,放上几根胡萝卜条,卷紧豆腐皮,豆腐皮卷外裹上蛋清和面包粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出切段即可。
备注:豆腐皮中含有优质的大豆蛋白,而且钙含量很高;生菜和胡萝卜可以提供丰富的维生素和膳食纤维。
虾皮烩萝卜
材料:白萝卜250克,虾皮20克,水发粉丝50克,鸡汤、盐、香菜末各适量
做法:将白萝卜洗净切成丝,水发粉丝切成段,锅中放热油,放入虾皮煸炒,炒出香味时放入白萝卜丝翻炒,再加入鸡汤和粉丝,汤烧开后加盐撒上香菜末即可。
功效:白萝卜具有消食顺气,化痰止渴等功效,虾皮有“钙的仓库”之称,此菜具有滋养强壮,健胃消食,顺气补钙的功效。
酸奶牛肉丸
材料:牛肉末300克,酸奶100毫升,葱末,胡椒粉,盐,植物油适量
做法:取一大碗放入牛肉末,加入盐、胡椒粉、葱末拌匀,制成牛肉丸;放植物油烧热,牛肉丸用小火煎煮,捞出控油放入盘中,倒入酸奶,淋在牛肉丸上即可。
功效:酸奶富含钙质,又容易吸收;牛肉含丰富的蛋白质,有利于宝宝的发育。
宝宝吃什么食物补钙呢2
宝宝吃什么补钙
牛奶
营养分析:牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品",最理想的天然食品。
酸奶
营养分析:酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
奶酪
营养分析:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
含钙橙汁
营养分析:橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的.维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
豆类食品
营养分析:豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。
海带
营养分析:海带是一种营养价值很高的蔬菜,不但富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
虾皮
营养分析:虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有"钙库"之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
补钙的食物可谓是五花八门,但对于宝宝来说,因为其肠胃还处于发育阶段,消化吸收能力还不强,因此要选择易于吸收的食物给宝宝补钙。
1、鱼肝油说到补钙,妈妈们第一反应几乎都是鱼肝油。这是因为鱼肝油含有丰富的维生素A和D,而维生素D能促进钙的吸收,因此鱼肝油对补钙有显着作用。但要注意的是,鱼肝油含有较多维A,而维A是可以在体内蓄积的,超过一定剂量就可能引起维A中毒,所以鱼肝油不能天天吃
2、豆类食品大多数豆类都含有丰富的钙,且大豆容易被人体吸收。但值得注意的是,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,而且一次不能喝得过多,以免蛋白质过敏。
3、深绿色有叶蔬菜多种绿叶菜都富含钙,而且青菜有助于宝宝肠道蠕动促进消化。所以宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜等。
4、牛奶牛奶被认为是补钙的最佳食品。牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品",最理想的天然食品。
5、奶酪奶酪是奶制品压制而成的,因此含钙量非常高,而且容易被宝宝吸收。奶酪和牛奶的钙含量比可达6、1。
6、海带海带除了富含钙,还有丰富的碘。碘有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
7、虾皮虾皮除了含有丰富的钙,还富含蛋白质和矿物质。虾皮有"钙库"之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
8、橙汁橙汁不仅富含钙,还富含维生素C、磷、钾等微量元素,是补钙的水果之一。
三、宝宝补钙注意事项
1、宝宝补钙期间不能喝碳酸饮料。碳酸饮料不仅会影响宝宝对钙的吸收,而且还可能会因为其中的糖分导致宝宝产生肥胖等问题。
2、钙并非补的越多越好,如果短时间内摄入含钙量过高食物,很有可能造成尿道结石等问题。
3、菠菜、茭白和韭菜等含草酸较多的蔬菜,应当先用热水浸泡以溶去草酸,否则会降低钙的吸收。
4、熬骨头汤补钙的时候,可以在汤里加点醋,这样有助于钙的吸收。
5、吃鱼肝油补钙的时候要注意鱼肝油含有较多维A,而维A是可以在体内蓄积的,超过一定剂量就可能引起维A中毒,所以鱼肝油不能天天吃。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有