近些年来,高血压的发病率特别高。
据《中国居民营养与慢性病状况》报告数据显示,18岁以上居民高血压的患病率为27.5%,患病总人数高达3亿人。
这是一种慢性血管类疾病,一旦患病,患者的血管壁会持续承受过高压力值,诱发一些心脑血管疾病的概率会非常高,对健康甚至是生命都有较大危害。
在日常生活当中,一定要做好预防高血压的工作。导致患上高血压的原因比较多,但与饮食不当有着非常重要的关系。
有些食物一旦长期摄入,很容易诱发高血压的出现。
哪些食物容易诱发高血压?
一、各类调味酱
如果人体当中进入大量的钠离子,就会使血液的渗透压增加,组织当中的一些水分会进入血液当中,从而使血容量增加。
从而导致血管壁承受过高压力,从而引起高血压现象。
而在各种调味酱当中就含有非常高的钠,比如烧烤酱、沙拉酱、照烧酱等。在一汤勺当中的照烧酱当中所含有的钠离子可高达700毫克左右,如果在日常生活当中摄入过多这些调味酱的话,很容易诱发高血压的出现。
二、腌制类食物
除了各种调味酱当中含有的钠离子非常高以外,在一些腌制类食物当中也含有较多的钠。
这些食物在制作过程当中,会使用非常多的食盐。而食盐当中含有的钠离子特别高,每5克的低钠盐当中,就会含有900多毫克的钠离子。
如果长期大能量摄入,也会引起高血压的出现。
另外,还会使得血管壁内皮受到损伤,从而导致弹性下降,患有一些心脑血管疾病的概率会非常高。
三、动物内脏
在所有的动物内脏当中,含有低密度胆固醇含量特别高。
如果人体内的这种胆固醇含量过高,很容易诱发高血压以及冠心病的出现。
另外,这些成分会在血管当中沉积,从而形成血栓以及动脉粥样硬化斑块,使得血管受到堵塞,患上脑梗、冠心病以及外周动脉病的概率也会非常高。
四、高糖分食物
如果长时间大量吃一些甜食,过多的糖分进入人体后会以脂肪形式被储存。
随血液进入血管当中,导致血液黏稠度增高,从而影响到全身的血液循环速度。不但很容易引起高脂血症,而且会使血管壁承受压力过高,导致患上高血压。
一些果糖成分会激活血管紧张素,从而导致血压持续升高。
五、高油脂食物
一些动物油脂、肥肉以及浓肉汤、油炸和烧烤食物中的反式脂肪酸特别多,一旦大量使用,会增高血液的凝固度。
而这些食物中的脂质成分会在血管壁上沉积,从而导致血管腔变得狭窄,诱发高血压、血栓、动脉硬化的危险会提高很多倍。
总而言之,如果在日常生活当中长期大量使用以上5种食物的话,患有高血压的风险会特别高。
另外,如果长时间抽烟饮酒的话也会提高患上高血压的风险。
想要避免患上高血压,就一定要注意饮食方面的调整,更要减少熬夜次数,并适当减轻压力。每天还应积极运动,能够提高机体对于脂质和糖分的代谢,达到预防高血压的作用。
中老年人存在高血压的情况比较多,高血压带来的不良影响也很多,在生活中要注意及时发现,同时在饮食、生活习惯上多加注意,进行预防。高血压患者饮食上的注意事项:一、高血压患者要多吃优质的蛋白质。有相关研究发现,一个人身体内蛋白质的情况跟血压有着紧密的联系,因此如果想要控制血压要多吃一些富含蛋白质的食物,比如豆制品以及鱼类、瘦肉等等,这些食物在控制血压方面有很大的帮助。二、多吃含钙元素以及钾元素的食物。钙元素可以帮助降低因为身体内盐分太高对血压的影响,而适当多吃一些含钾元素的食物可以扩张血管。日常生活中含钾、钙元素比较多的食物有牛奶、虾皮以及海带、黄豆等等。
三、高血压患者要多吃水果蔬菜。不管是在水果当中还是蔬菜当中都含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等等,比如维生素c、钙元素以及钾元素、镁元素等等,都是控制血压方面非常有效的物质。四、一定要少吃盐。因为高盐是导致高血压出现的罪魁祸首,因此想要缓解高盐对健康的伤害一定要少吃盐,而且世界卫生组织已经明确说明,高血压患者一天摄入的食盐含量不到超过三克,需要了解零食或者其他食物当中的含盐量,比如腌制食物以及火腿腊肉当中含盐量就是非常高的,要少吃这类食物,多吃水果蔬菜。
五、高血压患者要少吃脂肪含量比较多的食物。人体内饱和脂肪的含量跟高血压有正比关系,可见想要控制血压还需要控制饱和脂肪酸在身体内的含量,在饮食要控油控制肥肉以及奶酪,在这些食物当中都含有大量的饱和脂肪酸。六、少吃胆固醇含量比较高的食物。高血压人群每天胆固醇的摄入量不到超过300毫克,很多人对这个数据没有改变,正常而言,一个正常大的鸡蛋再加上一块薄薄的掌心大的瘦肉,就可以满足一天当中对胆固醇的需求量。高血压患者一定要警惕胆固醇哈量比较高的食物,比如动物的内脏以及卤煮等等。
这么多东西不能吃,那么我们高血压患者多吃什么好呢?高血压患者多吃这些食物比较好:茄子:茄子含有丰富的维生素,可以帮助降低身体内的胆固醇含量,可以达到很好的保护心血管的效果。芹菜:芹菜是众所周知的一种降压菜,是因为可以疏通血管,帮助扩张血管并进一步达到降血压的效果。但是高血压患者要注意,像西柚的果汁中含有可以影响药物作用的成分 ,榴莲含有热量较高,会造成血压不稳定,葡萄含糖量非常高,一旦高血压患者在血压高的同时摄入过高的糖分,就很有可能会影响到心脑血管健康,以及冰镇后的西瓜会让血管收缩异常,导致血压不稳定,引发的后果不堪设想。?
生活中很多疾病都是由于生活习惯的不良影响导致的,比如高血压就和饮食习惯有很大的关系,患有高血压的人年龄一般都是中年或者老年,这就是由于长期不良的饮食习惯导致的。那么,高血压饮食吃什么?高血压饮食禁忌有哪些呢?
1、高血压饮食注意
第一、高钾。高血压的饮食一定要对患者病情有利。对于高血压患者来说,含钾的食物进入人体,会对抗钠所引起的升压和血管损伤的作用,,因此,对于含钾的食物,高血压患者可以多吃,这类食物包括豆类、冬菇、核桃、花生、土豆、黑枣、杏仁、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类等等,高血压患者多吃这些食物,对于身体健康有帮助。
第二、果蔬。高血压发生以后,对于水果和蔬菜的安排,一定要合理。高血压患者每天人体需要b族维生素、维生素c,可以通过多吃新鲜蔬菜和水果来满足。此外,水果还可补充钙,铁、钾、镁等,对于高血压患者病情有利,因此,高血压发生以后,患者可以适当吃一些苹果等水果。
第三、饮水。高血压患者一定注意饮水,这对于高血压患者健康来说,非常的关键。一般说来,高血压患者可以和天然矿泉水,天然矿泉水中含锂、锌、锶、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此,对符合标准的饮用水,高血压患者宜生喝。
高血压的饮食工作,除了以上几点要求以外,专家提醒,高血压患者还应该注意钙元素、铁元素等对人体有利元素的补充。高血压在治疗起来虽然十分麻烦,但患者只有积极做好饮食工作,是一定可以减轻高血压病情的。
2、喝什么茶降血压
1、荷叶茶
中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。
治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。
2、菊花茶
所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳。
每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
3、山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。
其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。
4、槐花茶
将槐树生长的花蕾摘下晾干后,用开水浸泡后当茶饮用,每天饮用数次,对高血压患者具有独特的治疗效果。同时,槐花还有收缩血管、止血等功效。
5、首乌茶
首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶疗效十分明显。
其制作方法为取制首乌20~30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。
6、葛根茶
葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效。
其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。
7、莲子心茶
所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。
用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,除了能降低血压外,还有清热、安神、强心之特效。
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