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得了高尿酸,饮食该如何吃?哪些食物需要忌口?一文告知

时间: 2023-07-27 21:37:38

这些年来,身边越来越多的人出现了痛风问题,而这一情况的发生其实跟人们的饮食习惯有很大的关系;

特别是经常摄入高嘌呤食物的人群,体内嘌呤物质代谢出现异常,使得尿酸水平急剧升高,久而久之还会沉积在关节部位诱发关节疼痛,也就是我们所说的痛风。

所以,提醒尿酸水平比较高的人,如果想预防痛风的话,不仅得戒酒,还要远离“3物2水”。

1、海鲜

对于在沿海地区生活的人来说,吃海鲜是非常普遍的行为,可如果体内的尿酸水平比较高,一定要忌口此类食物,因为大部分海鲜中都含有嘌呤成分,假如没有控制住嘴的话,便会使得尿酸水平急剧升高,进而诱发痛风。

2、菌类食物

提到菌类食物,大家都不陌生,例如生活中常见的金针菇,香菇,蘑菇等,虽然味道鲜美,而且热量很低,可是却不适合高尿酸人群使用,主要原因在于其中同样含有比较高的嘌呤物质。

3、红肉

所谓的红肉,其实就是大家经常接触的牛肉,猪肉,羊肉等,这些肉类食物里还有比较多的血红蛋白和饱和脂肪,假如频繁食用的话,就会使得身体中嘌呤代谢产物增多,由此生成更多的尿酸,进而增加痛风的发病率。

4、浓茶水

喝茶是我国的传统文化之一,每天适量地喝些茶水,确实有利于身心健康,可是大多数情况下,我们无法控制好量,导致茶水过于浓稠,很容易升高尿酸值。

因为浓茶中有比较多的咖啡因,不仅具有很强的刺激性,而且还会影响尿酸的排泄,加重嘌呤代谢紊乱问题,所以建议高尿酸患者平时尽量不要喝茶水。

5、鲜榨果汁

一提到果汁,大家都会想到其中,维生素含量丰富,有助于提高人体免疫力,可殊不知,鲜榨果汁中含有大量的果糖成分,进入人体后便会阻碍尿酸排泄,久而久之大量的尿酸在体内囤积,难免诱发痛风。

既然这些食物都有可能导致痛风,那么高尿酸人群吃什么才能避免这一问题发生呢?

1、芹菜

芹菜是一种富含粗纤维的食物,多吃一些便能促进肠胃蠕动和体内代谢垃圾的排泄,从而减少对尿酸脂肪等物质的吸收,预防痛风。

2、黄瓜

在尿酸水平居高不下时,不妨吃些黄瓜,主要因为这种食物呈现碱性,摄入体内后能够中和尿酸,并且黄瓜中酶活性很强, 日常食用还能促进新陈代谢,加速尿酸的排出。

总的来说,尿酸过高时想要避免痛风登门,不光得远离酒精,同时还得忌口上文中提到的红肉,海鲜,菌类食物,鲜榨果汁和浓茶水。

除此之外,高尿酸人群平日里还要多运动,保持早睡早起的习惯,因为运动可以促进血液循环和尿酸的排泄,而睡眠时间充足的话,有助于维持体内环境的正常运转,进而达到平稳尿酸的作用。

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