鹿茸的功效及作用,什么人不能吃鹿茸_

一、鹿茸的介绍及食用方法

鹿茸是一种有着极高保健作用的滋补品，它对于患有肾阳虚的人来讲是极佳的补品，了解鹿茸的功效与作用及食用方法，才能使鹿茸得到更好的利用，下面，专家就具体来讲解一下有关内容。

鹿茸是鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿头上密生茸毛的幼角。前者称为“花鹿茸”，后者称为“马鹿茸”。性温，气微腥，略有咸味，这点可以作为鉴别真假鹿茸的一个方法，假鹿茸一般是用动物的骨头染色做成的，没有咸味。鹿茸的服用方法：因遵循小剂量长期服用的原则，每日1至3克，研细末，1日3次分服。服用鹿茸宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量。平素阴虚阳亢，或者外感热病的病人应该禁用鹿茸。对于那些体弱多病，或长期患有疾病而导致身体虚弱的人来说是一种很好的滋补品，鹿茸是一种大补品，它与其他补品一样都是属于热性的，所以并不适合所有人食用，特别是一些年轻的且身体也好的人不宜食用。

二、鹿茸的功效

1.用于治疗气血亏虚之证。鹿茸功擅益精，精旺则能化气生血。

2，用于治疗肾阳虚衰之证。鹿茸一直被视为益精填髓、温肾助阳的上乘之品。

3.用于治疗风湿性心脏病。

4.鹿茸为全身强壮药，其强壮作用的机制是通过调节神经的兴奋、抑制过程和内分泌功能，促进核酸及蛋凸质合成，增强肝脏解毒，刺激造血系统，提高免疫力和调节新陈代谢而发挥效用。

鹿茸的服用方法：因遵循小剂量长期服用的原则，每日1至3克，研细末，1日3次分服。服用鹿茸宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量。平素阴虚阳亢，或者外感热病的病人应该禁用鹿茸。

以上就是专家针对鹿茸的功效与作用及食用方法所做的讲解了，我们从中可以看出它可汉疗多种疾病，但是需要注意的是，鹿茸是一种大补品，它与其他补品一样都是属于热性的，所以并不适合所有人食用，特别是一些年轻的且身体也好的人不宜食用。

三、鹿茸的功效及吃法

1、最常见的吃法要数煲汤了。取鹿茸片5~10克，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪、牛、羊)肉、大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等随意搭配，放入电饭煲或砂锅内炖3~5小时，之后食用。

2、如果想要制作简单方便又吸收快，可以选择用鹿茸片泡制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5~1克为宜，可隔日饮用，坚持数月必有助益，此药茶具有温补肾阳的功能。作为治疗疾病使用茶疗，鹿茸的剂量，可以适当增大些，或者根据医嘱用量。

3、另外，还可用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用，每次0.5~1克为宜，每日服用1次。或者在清晨或晚上食粥时，调入少许鹿茸粉搅和均匀后即可食用。

看过上述专家介绍的内容，我们了解到鹿茸的功效以及鹿茸怎么吃了，专家表示，虽然鹿茸有很多功效和作用，但是也不是所有人都适合食用的，因为它是一种热性的大补食品，如果本身已经是热性体质的话，是不适合食用的，否则可能导致一些副作用出现。

四、鹿茸补酒法

鹿茸补酒是一款很好的壮肾阳、益气血的滋补药酒，对此感兴趣的朋友可以认真的学习一下做法，然后制作出一款纯天然的自制药酒来进补吧!

配方：

鹿茸片10克，黄芪30克，山药30克，杜仲15克，牛膝10克，川芎10克，肉桂3克，米酒2500毫升。

制作方法：

1.将上述各药同放入清洁干燥的盛酒容器中

2.倒入35度以上米酒，加盖密封，放置阴暗处浸泡3个月以上

3.取酒液饮用

功效与主治：

壮肾阳，益气血，强筋骨，固膀胱。用于男子虚劳精衰，气血两亏，阳痿滑精，畏寒，夜尿频数，骨弱神疲，以及女小腹冷痛，宫冷不孕，寒湿带下等。

服法：每日2~3次，每次15~30毫升，空腹饮用

鹿茸为梅花鹿或牡鹿还没有骨化的幼角，有补气益血，消除疲劳，延年抗老之效，且通治诸虚，适用于体质虚弱、未老先衰及一切气血精液不足者，对肾虚的人尤其有效。据说，鹿茸含有25种氨基酸，多种维他命等，可以提高人体免疫力，促进造血功能。但是，中医认为鹿茸是大热补品，适合体质虚寒(表现为畏寒、手足发凉、胃脘冷痛等症状)的人服用。

鹿茸功效禁忌营养价值 鹿茸的功效与作用有哪些

1、鹿茸的功效与作用

（1）强身健体、抵抗衰老

鹿茸是一味非常非常名贵中药，对于人们来说，可以起到强壮身体的作用，不仅如此，还可以延缓人们的衰老，衰老一直是人们不想面对的问题，尽管知道总会有这个时候，但是当真正发现自己到了。老了的时候还是有些难以适应，而鹿茸可以帮助大家缓解一下衰老，让人们可以多适应一下衰老，而且鹿茸可以提高人们各个器官的性能，让人们更加健康。

（2）降血压

鹿茸除了强身健体之外还可以降低人们的血压。对于高血压患者来说是很好的选择。

（3）补气血

人们经常会说要多吃些东西，补补气血，气血能够反应出人们身体的好坏程度，气血不好，就会很没有精神，精力，而鹿茸对于人体来说非常营养，可以化气生血，让我们可以精力充沛。

（4）强心护脉

鹿茸可以降低人们的血压，这也可以看出，鹿茸具有保护人们心血管的作用，年纪越大，心血管就会容易出毛病，所以可以多吃些鹿茸，保护心血管。

2、鹿茸的饮食禁忌

（1）服用鹿茸时人们最好不要喝茶，喝茶会削弱鹿茸的药力，人们得不到全部的营养，营养的摄入量会变少。

（2）鹿茸也不可以与水杨酸类同用。鹿茸中含有的某些物质，与水杨酸类衍生物会有不同的排斥或是反应，如果在一起吃的花，很可能会对消化道产生伤害，严重的话会造成消化道溃疡。

3、鹿茸哪些人不能吃

（1）外感疾病不宜服用

正在感冒，或是发热，都会产生一些相同的症状，比如头痛，这时切忌服用鹿茸。

（2）内热

小便黄赤这是体内有内热的表现，除此之外如果感受到咽喉干燥或干痛，总是觉得非常渴，心情总是烦躁，这也是内里过热的表现，这是也是不能吃鹿茸的，鹿茸本身就是大补的食物，如果这时候吃，不仅不会有好处，还会对人们产生伤害。

哪些人适合吃鹿茸？

鹿茸是非常名贵的药材，鹿茸指的是雄鹿的嫩角，具有很多的作用和功效，中药材的取材非常之广泛，鹿角也可以作为中药，发挥着重要的作用，帮助治疗一些疾病，吃鹿茸也有一些需要注意的，那么哪些人适合吃鹿茸呢？鹿茸有什么功效作用？
1、鹿茸的适宜人群
李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。现代科学证实，鹿茸具有多种疗效，可用于治疗关节炎，促进肌肉发育，健体强身，提高耐力，增加红细胞，治疗贫血病，提高血液溶氧量，使外伤迅速愈合，缓解精神压力，促进手术后恢复，提高某些合成代谢激素的水平，提高免疫力，提高生殖能力。
鹿茸具体适用于以下方面：
一、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
二、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
三、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
四、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
五、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
六、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
2、鹿茸的功效作用
1、兴奋神经
鹿茸能刺激人体内的副交感神经和交感神经，主要表现在增强神经的紧张性方面，促进恢复神经系统和改善神经系用对机体的调控能力，增强人对肌肉的控制力，有兴奋神经的作用，适合与神经性麻痹的患者。
2、降血压
大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加，中老年人血压偏高时可适量的食用鹿茸来扩张血管，有降血压的功效。
3、增强性能力
鹿茸的提取物对血液中的睾酮和黄体生成素的浓度都有增加作用，因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效；对治疗女性更年期障碍效果良好。
4、补血
鹿茸可使血液中血红蛋白增加，能增加血液的容量，同时也能促进血红细胞的合成，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
5、缓解衰老
鹿茸中含有强抗氧化作用的成分——鹿茸磷脂，能清除体内的自由基，并且对体内的单胺氧化酶有抑制作用，有延缓衰老的功效。
6、增强抗病能力
鹿茸能增强体力，使人强壮，这有增强对疾病的防御能力。但同时鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，有增强抗病能力的作用。
7、促进伤口愈合
鹿茸素有“强筋骨”功能，用于治疗“恶创痈肿”。试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。
8、强身健体
鹿茸精具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!