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比糖更容让血糖失控?糖尿病患者,饮食上又该如何吃?

时间: 2023-07-28 01:36:13

糖尿病是一种慢性代谢性疾病,在生活中发病率很高。患上糖尿病之后,首要任务就是要控制好血糖水平,然而,不少患者对糖尿病的治疗存在着误区。

生活中不少患者觉得糖尿病和吃糖有关,因此开始严格控制甜食的摄入,对于白糖、红糖等糖类一概拒绝,但即使如此,血糖依然没有得到预期的控制,反而越来越高,这是怎么回事呢?

不吃糖,糖尿病为什么越升越高

之所以会发生这种情况,是由于患者陷入了“甜蜜”的陷阱,许多患者只盯着糖类食物,殊不知,与白糖等糖类食物相比,还有另外一类食物也是造成糖尿病的“元凶”,可导致血糖水平迅速上升,那就是淀粉类食物!

在中国的人一日三餐中,主食是必不可少的,而中国人的主食大多是米饭、面条等淀粉类食物,这类食物的主要成分是精制碳水化合物,这类食物在进入肠道之后,可被分解为葡萄糖,导致血糖水平升高。

因此,想要控制好血糖水平,不单要控制糖类食物的摄入,对于主食的摄入也要节制。建议日常适当用玉米、红薯、燕麦等粗粮替代主食食用,可以更好的保持血糖的稳定性。

糖尿病患者除了要限制淀粉类食物的摄入,以下食物也要严格控制!

1、高盐食物

高盐食物摄入过多,可诱发高血压,加重糖尿病并发症。糖尿病患者每天摄入的食盐应控制在3克以内,少吃咸菜、腊肉、火腿等食物,可适当多吃蔬菜水果,为身体补充膳食纤维,有利于促进脂肪、糖的代谢,减轻体重。

2、高脂肪、高蛋白食物

糖尿病患者本身就存在脂肪、糖、蛋白质代谢紊乱的问题,也容易并发心脑血管疾病,因此,生活中一定要严格控制动物内脏、肥肉、蛋黄等高脂肪、高胆固醇食物的摄入,以免引起高脂血症。

此外,糖尿病患者大多合并糖尿病肾病,因此要减少蛋白质的摄入,以免增加肾脏负担。

3、辛辣刺激性食物

糖尿病患者多有阴虚、燥热的情况,而辛辣的食物如芥末、生姜、辣椒、胡椒等性质温热,可损耗阴液,加重燥热的现象,因此平时要减少食用。

4、酒

酒的性质辛热,会影响身体的能量代谢,加重糖尿病病情。糖尿病患者需要长期服用降糖药物,如果在服药的同时喝酒,可导致血糖骤然降低,诱发低血糖,影响疾病的治疗效果。再者,乙醇可加快药物的代谢,也会影响药物的疗效。因此,糖尿病患者要坚决戒酒。

总而言之,对于糖尿病患者来说,如果仅仅是控制糖类的摄入,但淀粉类食物、酒、高盐、高脂肪食物依旧是来者不拒,血糖水平不能得到有效的控制,只有以上食物都进行严格的控制,多吃蔬菜、水果,多摄入膳食纤维,同时积极进行运动,才可以使血糖保持稳定,避免并发症的发生。

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