常吃天然降血脂的食物,远离三高不靠药

随着生活水平的提高，过去吃糠咽菜的日子已成为历史，如今各种大鱼大肉的饕餮盛宴数不胜数。于是，高血脂、高血压、高血糖成为了流行病，如何降三高也因此成为了热门话题。很多人选择保健品，但是价格昂贵不说，还容易买到假货。与其大费周章代购，倒不如选择一些物美价廉的降血脂食物。下面介绍几种天然“降脂药”，让您远离三高不靠药。

1. 薏仁

薏仁属五谷类，和燕麦、米糠、大麦等谷类相同，都含有丰富水溶性膳食纤维，可吸附胆汁中的胆盐。由于胆盐是利用肝脏内的胆固醇制造，通常到小肠时会再被回收、利用，当纤维吸附胆盐后，食物油脂的消化、吸收变差，再加上胆盐无法在小肠末端被肝脏回收、反复使用，肝脏必须使用贮存的胆固醇，代谢成胆盐，而促使胆固醇自肝脏排出，因而降低血中胆固醇含量。薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用。且薏仁热量比较低，吃了不容易肥胖；其丰富的水溶性纤维，可以缓解便秘状况，清除体内堆积毒素。专家建议，具高脂血症、心血管疾病家族史者，应从年轻时开始摄取富含水溶性纤维的食物，包括蔬菜、水果及已知的燕麦、薏仁等谷类。

2. 毛豆

毛豆很普通也很常见，很多人都吃过，但是，你们知道吗？毛豆也能降血脂呢。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，为植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。另外，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。同时毛豆营养丰富均衡，含有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显着;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。建议大家不妨在此时节多吃点毛豆，还可以弥补因肉蛋类摄入少而导致的蛋白质摄入的不足。

3. 茄子

茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。维生素C含量达17毫克，远远 高于苹果含有维生素C的量。除了常规的6大营养成分外，茄子还含一定量的皂草苷、葫芦巴碱、水苏碱、胆碱等人体需要的生物活性物质。特别是紫茄子中富的含维生素P，其含量最多的部位是紫色表皮和果肉的结合处，故茄子以紫色品种为上品。紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

4. 大蒜

大蒜是我们日常饮食的必备食物以及调料。很多人爱吃大蒜，不是因为它的口感多么的美好，而是因为它对身体健康的诸多好处。大蒜有助于降血脂，你知道吗？人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的，许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后会使血液中的脂肪上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外，大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。这一点很重要，因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后，就有可能导致心脏病。抽烟喝酒也会使血液变得黏稠，如果同时能吃些大蒜，就会平衡稀释血液。这是因为大蒜具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。大蒜所具有的这些潜在功效，为预防和改善动脉粥样硬化、防治心脏病，开辟了一条崭新的途径。但吃大蒜时要注意量，不是吃得越多越好，大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。

5. 绿豆芽

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。

6. 胡萝卜

胡萝卜能够起到降血脂的作用，同时它还能够让肾上腺素更快的合成，此外它还有很多其他的作用，比如降血压和强心，所以它对于高血压和冠心病的患者来说是一款非常好的食疗品。现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些“垃圾”排出体外。达到降血脂、“清洁”血管、增加血管弹性的效果。

高血脂患者日常生活中都吃什么食物来降低血脂？

1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。

2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

5、大蒜：大蒜中含有大量的营养物质，而大蒜的降脂效能是与大蒜内所含物质蒜素有关。大蒜素具有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

6、杏仁：杏仁中虽然含有大量的营养物质，但是它不含胆固醇，高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品，有效的降低血脂。

7、蓝菊：有许多人都喜欢用蓝菊菊茶喝，蓝菊酸是当今人类发现的最重要的免疫活性物质。蓝菊酸直接作用于人体的“粒细胞”，激活体内的中性粒细胞和巨噬细胞；它使激活的中性粒细胞穿透血管壁进入细胞组织发挥作用——降低内皮素、血栓素含量。其中，花生四烯酸为前提合成的PG-I2（前列环素）是最好的抗血栓对抗剂，具有强大的扩张血管作用和抗血小板聚积能力。前列环素的升高，明显表现为改变前列环素/血栓烷的比值，有效的降低总胆固醇、三酰甘油含量，使红细胞沉降率及血沉方程K值优化，最终降低全血和血浆粘稠度。

血脂高的人一定要想办法降血脂，吃哪些食物能够有效降血脂呢？

主食类型其实就是较为固定不动的，南方地区主要是以白米饭为主导，北方地区则主要是以主食为重，包含鲜面条、馒头这种主食，这些都归属于精制主食。什么是精制？主要是指农作物收种以后，以便口味更强并便捷肠胃消化消化吸收，会除去谷皮、胎芽等位置，与此同时也就除掉了很多的膳食纤维素，剩下来的全是高木薯淀粉有机化合物，也就是精制碳水化合物。

三高其实不是单独病，非常少有些人仅有一高，许多病人全是兼具二种，乃至三种。因此，饮食搭配里的一些建议也主要是一同的。在其中降低盐份摄取这一点十分至关重要。由于过多摄入盐分，就算你血压不高，日子久了，也可对毛细血管导致细微损害。提议每天摄入的盐含量不得超过5g。，后面一种有推动油酸新陈代谢的作用，能够有效的降血脂。

针对降低血脂饮食搭配上了留意好操纵，特别是针对降低甘油三酯较为合理，甘油三酯又被称为TG，受饮食搭配危害比较大，假如最近饮食搭配较油腻感，甘油三酯很有可能发生上升。采用清淡的食物后，甘油三酯可显然降低。但平常饮食搭配里的平衡配搭或是不可少的，仅仅少吃油腻、减糖盐的食材但不是说彻底不要吃。

燕麦片含有大量的水溶及不可溶性的膳食纤维素，且带有丰富多彩的脂肪酸，前面一种能够抑止小肠黏膜消化吸收食物中的“坏人体脂肪”；蒜头里的蒜素等营养物质能够预防血栓的产生；圆葱里的前列环素A等成份还可以协助降血脂和预防血栓产生；鱼油里的不饱和脂肪成分比较高，有降血脂的作用；具备降血脂作用的食材也有木耳、豆类食品及其其产品、山楂果等。

血脂怎么降会更快呢？吃什么食物可以降低血脂呢？

平时要在生活和饮食上多注意的，饮食上要清淡一些，多吃蔬菜，水果，粗粮等，并且适当的进行体育锻炼来增强体质，要有一个好的心情，然后平时也可以多吃些有降脂作用的食物，像燕麦小米等粗粮黑芝麻黑木耳海带发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜等，这些都比较好的。

能降低血脂的食物还有：苹果、鱼类、生姜、韭菜、黄瓜、山楂、花生、绿豆、紫菜、竹笋和冬瓜等，它们都有不同程度的降低血脂的功能。注意到吗？这些都是粗杂粮和蔬菜，其实只要平时少吃或不吃肉，以素食为主，再加些蛋、鱼，就不会有高血脂的苦恼了。

平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法.盐过多增加血液黏稠度，从而使血压升高所以每日食盐在6克以内为宜。要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性。限制动物脂肪。适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品。在清晨和晚间饮水。

血脂高是可以通过食疗来降低血脂。建议1、玉米中含有丰富的钙、镁物质，可以有效地降低血脂；2、您也可以多吃葱蒜，它们不仅有降低血脂的作用，还可以降低血糖。3、您早上可以喝杯牛奶，来降低血脂。

血脂高的时候，需要及早服用降血脂的药物治疗，比如瑞伐他汀、辛伐他汀。其次也需要适当调整个人的饮食，饮食上低脂清淡的食物为主。也可以吃木耳、芹菜、香菇、韭菜、空心菜、卷心菜，促进血脂的降低。

以上内容仅供参考！

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!