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鸡腿菇家常做法,鸡腿菇怎么做好吃

时间: 2023-07-28 03:49:05

鸡腿菇是一种非常新鲜的菌类食物,鸡腿菇的口感也非常的不错,大家在日常的生活里面就可以多吃一些鸡腿菇,可以做成各种各样的美食,可以提高我们身体的免疫能力,还可以安神除烦。下面小编就来给大家介绍一下鸡腿菇的家常做法有哪些,想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。

蚝油莴笋炒鸡腿菇,大家需要准备一根莴笋,半斤鸡腿菇,适量的葱花,姜丝,蚝油,蒜片,干红辣椒,盐,先把莴笋切成菱形片状,然后再用盐腌制一下,控干水分,这样能够让莴笋炒熟以后保持脆嫩的口感,把鸡腿菇洗干净焯水,去掉腥味,再把姜丝,葱花,蒜片,干红辣椒准备好,锅里面加入油,把葱姜蒜,干红辣椒放下去爆香,然后再放入鸡腿菇翻炒均匀,加入蚝油,把莴笋放下去翻炒关火就可以出锅了。

鸡腿菇炒鸡肉,这款食物可以起到辅助降低血压的作用,大家需要准备两个鸡腿菇,一片鸡脯肉,适量的姜丝,葱段,鸡精,油,红椒,盐,生抽,生粉,先把鸡腿菇准备好,鸡胸肉切成片状,然后再用鸡精,生粉,生抽,腌制一下,把红椒切成块状,鸡腿菇也切成块状,把葱段姜丝备好,在油锅里面把姜丝给爆香,然后再把鸡胸脯肉放下去翻炒至八成熟,再把它拿出来,再把葱姜辣椒放下去爆炒,鸡腿菇放下去翻炒加一些盐,等到鸡腿菇变色以后再把鸡胸脯肉放下去再炒一次,把红辣椒葱段鸡精加下去翻炒均匀就可以出锅了。

上面给大家介绍的就是鸡腿菇的家常做法有哪些,现在大家应该也有所了解了吧。通过上面的介绍我们可以看出鸡腿菇的做法是非常多的,而且又可以给我们身体带来很多的好处。大家在选择鸡腿菇的时候,一定要选择色白细嫩,粗壮肥大的,肉质紧实的,这样才更加的新鲜,味道更加的鲜美,营养也更加的丰富。

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