上班族如何养胃？吃什么可以养胃？(年轻上班族如何养胃？)

吃什么可以养胃:香菇土豆丸子

材料:土豆700克、香菜1棵、水发干香菇2朵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。

做法:首先,将土豆洗净,切成滚刀块,放入清水中浸泡,香菜洗净切末。接着,烧开水,加入1汤匙盐,放入土豆块,加盖以中火煮10分钟。然后,捞起土豆沥干水摊凉,放入保鲜袋中,用手压制成土豆泥。把水发干香菇挤干水,去蒂剁成细末,而土豆泥置于大碗内,加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤,并充分搅拌均匀。再取适量土豆泥,用手搓成大小一致的丸子,排放于盘中,盖上一层保鲜膜。最后,烧开锅内的水,放入土豆丸子,加盖开大火隔水清蒸5分钟。取出土豆丸子,撕去保鲜膜,洒入香菜末,加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒进行调味。

吃什么可以养胃:冰糖蒸莲子

材料:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张。

做法:首先,铝锅内注入热水,直至淹过莲子,加碱12克,置中火上,下入莲子,用刷把反复搓刷,待莲衣脱尽后,迅速离火,用温水冲洗干净,切去两头,用牙签捅出莲心。接着,将加工后的莲子放入蒸盆内,加清水适量,上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油,将莲子整齐地码在网油上,冰糖捣碎,撒在上面,用温纸封口,再入笼蒸烂莲子。最后,取出盛莲子容器,揭去棉纸,滗出原汁,加蜂蜜,倒莲子,蘸上汁就可以了。

吃什么可以养胃:参芪猴头炖鸡

材料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

做法:首先,将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片。接着,把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤。再放上猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味就可以了。

吃什么可以养胃:瓜鲩鱼尾汤

材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

做法:先将木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮约1小时。

功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,对食物的消化吸收有帮助。而番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪。此汤具有滋养、消食的功效。

吃什么可以养胃:淮山蜂蜜煎

材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

做法:将淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。每日1剂,分两次温服。

功效:淮山可以健脾补肺,固肾益精。蜂蜜可以补中益气,润肠通便。此食谱可以健脾消食。

年轻上班族如何养胃？

随着生活节奏的加快和工作压力的日益增大，年轻上班族的胃健康问题日益突出。饮食不规律、过劳加班、吃油腻食物等都成为胃病的诱因。那么，年轻上班族如何养胃呢？下面就为大家介绍几种简单实用的养胃方法。

首先，早餐一定要吃好。早餐是一天中最重要的一餐，为了能够有充足的精力和精神状态去应对工作日的工作，年轻上班族一定要吃饱且营养丰富的早餐。可以选择一份有谷物、蛋白质和果蔬的健康早餐，如冲泡一杯小麦胚芽、牛奶或者是燕麦谷物粉等糊状的食物，有助于促进胃肠蠕动、消化和吸收。

其次，尽量控制辛辣和油腻食物的摄入。辛辣刺激和油腻的食物对胃黏膜有一定的伤害，容易导致胃病发生。年轻上班族应该合理安排饮食，少吃辣椒、花椒等刺激性食物，同时也要减少肉类和油炸食品的摄入。可以选择清淡的蔬菜和水煮或者蒸煮的食物，如蔬菜沙拉、清蒸鱼等。

第三，保持良好的作息习惯。良好的作息习惯有助于身体的代谢和恢复，对胃的健康同样非常重要。年轻上班族应该保证每天有足够的睡眠时间，避免熬夜和过度劳累。此外，午休时间也不可忽视，小憩片刻有助于舒缓压力和恢复精神。

第四，经常运动。适度的运动不仅有利于身体健康，也可促进胃肠蠕动和消化功能的正常运作。年轻上班族可以选择合适的有氧运动，如慢跑、游泳、瑜伽等，每天坚持30分钟左右的运动时间。此外，上班族还可以放松自己，做一些拉伸运动，缓解久坐所带来的不适。

最后，培养良好的饮食习惯。年轻上班族要尽量避免随便吃零食和外卖，以及过度依赖咖啡和碳酸饮料。可以选择稳定的三餐，适量摄入蔬果、全谷类食物等，保持饮食的平衡和多样性。此外，养成细嚼慢咽的习惯也是非常重要的，避免匆忙进食和大口吞咽。

通过以上几点养胃方法，年轻上班族可以更好地保护自己的胃健康，增强抵抗力和工作效能。养胃是一个长期的过程，需要持之以恒。让我们从改变饮食，调整作息以及保持良好的运动习惯开始，一起拥有健康的生活！

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