夏季清凉饮食
热茶比冷饮更消暑
冷饮给人们带来冰爽体验的同时,也会给胃肠、咽喉带来刺激,过量食用还可能导致胃痛、腹泻或其他不适。事实上,对抗暑热,不妨泡杯热茶,既能促使毛孔张开,促进汗液的分泌,还可以利尿,有助于降温,我国古时就有“热茶最解暑”的说法。英国科学家研究表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,是消暑饮品中的佼佼者。需要提醒的是,喝茶的温度不要太烫,控制在65℃以下为宜,否则可能带来致癌风险。
凉茶并非人人适合
炎炎酷暑,凉茶受到了很多人追捧,但作为药食同源的一种饮品,凉茶中有大量中药熬制的成分,因此喝时要看体质,如内热、火气重的人,多表现为口舌生疮、嘴角溃烂、失眠多梦、口干口渴等,应该喝清热解表茶,代表药材有银花、菊花、山枝子、黄芩等;而干咳少痰、口燥咽干的人应该喝清热润燥茶,代表药材有沙参、玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等;湿热气重、口气大的人,多表现为口苦、口干、口黏等,应该喝清热化湿茶,代表药材有银花、菊花、土茯苓等;寒性体质人群、老人、幼儿、月经期和产褥期女性都不宜喝凉茶。
夏季到来,在这时候我们就要小心了,这时候是非常炎热的,所以我们在平时养生的时候就需要学会方法去解暑才行,通过饮食来解暑是很重要的,那么具体夏季的时候我们要如何养生比较好,下面就让我们一起看看具体夏季如何做比较好。
吃西瓜补水
夏季的时候我们养生要小心了,在这时候由于夏季炎热,所以人体会大量的排汗,这时候就容易导致机体出现了严重的缺水,如果不注意补水的话很有可能会出现中暑的情况产生,这对我们健康影响是非常大的。因此在夏季不妨多吃西瓜来达到补水以及消暑的目的,而且用西瓜皮煎水喝还能缓解因暑热而出现心烦口渴、目赤、咽喉肿痛等不适,对我们健康来说是非常有好处的,但是在夏季的时候我们千万不要过量食用冰镇西瓜,过冰的食物对胃的刺激非常大,如果长时间过量食用的话会引起脾胃损伤,每次吃西瓜最好不要超过500克,这样才会更好的促进我们健康。
热茶散热
夏季的时候我们还可以通过喝热茶来消暑,这是非常好的一个消暑方法了,现在很多人在夏季都喜欢吃冷饮消暑降温,这个是能暂时的降温,时间一长人体的温度会更高,所以这样的消暑效果实际上并不是很好。而且如果过量的吃一些生冷食物,会使寒湿盛于体内,不容易被脾胃消化。而在夏季喝热茶,能促进汗腺的分泌,增加排热。除此之外在热茶中所含有的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等,还能与唾液更好地发生反应,从而产生清凉的感觉,这样对我们夏季健康是有帮助的,是大家在夏季的时候不能错过的。
夏季的时候我们需要小心,在这时候我们注意消暑才行,这是夏季的时候我们养生很重要的,在这时候大家首先就应该去多去吃西瓜,这样是可以帮助我们去解暑的,同时在夏季的时候我们还可以多喝些热茶,这也是非常好的一个消暑好方法了。
夏日苦长
空气闷热
多数人把冷饮当做夏日解暑首选
其实
一杯温茶才是最好的选择
《黄帝内经》讲 ,夏天的时候万物是向上向外发散的,人体内的病、骨髓里的病都浮上来了,失去了根基。但如果过度吹冷气,毛孔关闭,病出了骨髓,却不能排出身体,就会在骨之外、皮之内游荡,浑身就觉得酸、难受,坐不好,躺不下。
所以,夏天不出透汗,秋冬必然寒凉,为今后的血栓、中风、痴呆等一系列瘀阻之证埋下祸根。
研究也发现:
盛夏酷暑之际,喝茶的降温防暑作用远远胜过一般饮料。
茶汤里的咖啡碱对人体体温中枢下视丘的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里带走一定热量。
有研究显示, 冰饮料中水分子大部分处于聚合状态,分子团大,不容易渗入细胞,而热饮料单分子多,能迅速渗入细胞,纠正细胞缺水的状态。因此,冰水或冰饮料的解渴效果反而不如热茶。 而且,冰饮料虽然会带来暂时的舒适感,但大量饮用会导致汗毛孔宣泄不畅,机体散热困难,余热蓄积,更易引发中暑。中医则认为,脾胃是“后天之本”,夏季又是养脾胃的最佳时机。而恰恰冷饮属于寒凉之物,如果为了贪图一时的凉爽,毫无节制的吃冷饮,反而更伤脾胃。
有数据表明喝温茶比喝冷饮,更降温。 夏天喝冷饮者体温下降0.5℃,喝凉茶者体温下降0.5℃—0.8℃,喝温茶者体温下降0.4℃—1.5℃ ,而且喝茶降温可保持一段时间,喝冷饮却只是一时凉快。
茶中含有较多的酚类化合物,有利于补充水分,消暑解渴,提神醒脑。
现代研究还发现,茶中含10%-20%的茶多酚,可维护维生素C的活性,还可以还原一些金属离子,中和一些有机化合物,消除其对机体的毒性作用。茶中还有丰富的B族维生素。喝茶可增强神经调节功能,增强机体新陈代谢,维护水、电解质平衡。
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