食道癌是“吃”出来的？告诫：这4个习惯或是诱因，要及时纠正

提到食道癌也许大家并不熟悉，因为相比较其他的恶性疾病而言，食道癌并不是那么的常见，不过此种疾病的危害程度比较高；

在患病的前期，患者主要感觉为喉咙部位有异物感以及吞咽困难，恶心，呕吐，如果没有及时治疗的话，肿瘤很可能但喉返神经，进而导致声音嘶哑，声带麻痹。

正是因为食道癌的危害性如此之大，所以我们才要做好预防的措施，首先是改掉吃饭的四个不良习惯。

一、吃饭过快

养生专家表示，细嚼慢咽是有利于身心健康的习惯，可是生活中受到外界因素的影响，很多人并没有遵循这一原则，导致疾病的发生。

因为在食物没有被充分咀嚼的情况下，食物过于粗糙，这时便会机械性的磨损食管粘膜，进而增加食管炎症的风险，有时甚至还会发生DNA改变，使患癌几率升高。

二、吃太烫的食物

趁热吃东西似乎是正确的方式，但从健康学的角度分析，吃过烫的食物不利于食道健康。

因为我们的食道黏膜特别脆弱，一般而言，耐受的温度在四十度到五十度左右，一旦超过了六十五度便容易被烫伤，特别是长期有吃烫食喝烫水的习惯的话，便会让食道黏膜受到反复的刺激，进而出现损伤变性以及坏死增生问题，导致异型性细胞增多，最终诱发癌症。

因此提醒经常吃砂锅火锅以及喝烫水的人群，正确的饮食方法是等食物降低到一定温度后再食用。

三、过量吃辣

虽然现在还没有明确的证据表明，吃辣椒是诱发食道癌的因素，但是曾经有人做过实验，结果显示如果过量吃辣椒，的确会增加患癌风险，尤其是食道癌的患病几率提高至1～2倍。

造成这一结果出现的主要原因是，过于辛辣的食物很容易损伤食道上皮，进而引起细胞变性，导致炎症的发生，长期如此还会影响细胞核酸代谢，增加致癌物敏感性，促使食道发生癌变。

四、抽烟饮酒

提到烟酒，大家首先会想到对肺脏以及肝脏的伤害，但其实这两种习惯还会导致食道癌的发生。

因为烟草中含有大量的烟焦油，尼古丁，如果残留在口腔中，便会随着吞咽的动作进入食管，进而增加患癌症的几率；

并且相关的研究显示，长期抽烟的人群患鳞状食道癌的几率比不抽烟的人高了五倍，而严重吸烟的人高出了十倍之多。

另外，酒精同样会刺激食管粘膜，使其受损，特别是平均每周摄入酒精超过一百七十克的人，患癌的风险更高。

总而言之，食道癌虽然不常见，但却是危害人体健康的恶性疾病之一，所以如果有上文中提到的这几个饮食习惯的人群，最好及时改正。

与此同时还要多注意身体的异常表现，倘若吃东西时莫名的出现了哽咽感，以及吃完东西后明明吞下了，但总感觉没有进入胃部的话，就要高度警惕，因为这些症状很可能是食管癌到来的信号。

食道癌是吃出来的，少吃哪些食物就可以起到保护食道的作用？

食道癌是吃出来的，平时要少吃一些过烫的食物，因为食道当中的粘膜是不能够承受过烫的温度，如果过烫的话是非常有可能造成损伤和溃烂，虽然粘膜有自我修复的能力，但是长时间的吃这些过烫的食物就会让黏膜产生损伤，从而诱发癌症，还有最好不要吃一些高盐的食物，尤其是一些腌制类食物当中的致癌性是非常大的，还有一些偏硬或者辛辣刺激的食物最好也不要吃。

食道癌是一种消化道的肿瘤和饮食习惯有着直接的关系，尤其是现在的社会发展比较快，大家的饮食习惯也发生了很大的变化。有的人在吃食物的时候不懂得节制，加上不按时吃饭就很有可能会患上食道癌，在食道癌发生前患者的身体可能会出现一些异常症状，这个时候就需要患者提高警惕心，及时前往医院进行检查。比如患者会出现食欲不振，饭量减少，这也是因为喉部不适所引发的问题，而且在吞咽东西的时候也会感觉到比较困难，这也是因为食管当中会有肿瘤的存在而且总是会感觉到食管当中有明显的异物感。

很多患者往往会因为出现一些消化道不适的时候，会认为是咽炎就很容易忽视，从而造成了耽误病情的现象，所以身体有一些异常时，还是要重视起来。平时在生活当中最好不要吃一些过烫过热的食物，尤其是一些火锅类，可以等食物凉了之后再吃，也不要喝过烫的饮品，少吃一些锌之类的食物，可以吃一些新鲜的蔬菜水果，保持食物种类的营养均衡摄入，减少抽烟喝酒，这样不良的习惯，平时也要做好体检工作。

最后食道癌一旦发生的时候，会给患者的身体带来极大的损伤，所以一定要做好预防工作，这样才能够避免食道癌给身体带来的伤害。

食道癌是吃出来的，少吃哪些食物会起到保护食道的作用？

食道癌是吃出来的，少吃哪些食物会起到保护食道的作用？食管癌是一种相对常见的消化道肿瘤,近300000人死于食道癌,和中国的国家世界上食道癌的发生率高,平均每年的死亡人数约150000人,大约有一半的世界。

食管癌多是吃出来的，5种食物要少吃，3种食物要常吃，保护食道食管癌的发病率男性多于女性，而且发病年龄大多发生在40岁以上，最常见的症状是进行性吞咽困难，简单就是不能吞咽东西。食管癌的病因非常复杂，但主要是由饮食引起的，这与胃癌的病因基本相似，食管癌的死亡率在我国仅次于胃癌。那么导致食道癌的因素是什么呢?

食道癌多是吃出来的，医生苦劝，少碰五种食物，保护食道腌制食品、熏烤食品食管癌多是吃出来的，5种食物要少吃，3种食物要常吃，保护食道腌制食品中往往含有亚硝酸盐，食用后易发生反应产生亚硝胺。它是一种强制性癌症，对人类健康有害。而且烟熏食品中还含有较多的亚硝胺，经常食用会增加患病的风险。而咸味食品，熏制食品往往含有较多的盐份，属于高盐食品，容易导致食管黏膜脱水，这就是为什么人们在食用这些食品后会感到口干。粘膜的脱水往往使粘膜得不到保护，增加了患病的风险。

?太热的食物食管癌多是吃出来的，5种食物要少吃，3种食物要常吃，保护食道现在冬天来了，很多人都喜欢吃热的食物，尤其是火锅、汤类的食物，不仅美味又温暖。但很多人吃得比较不耐烦，食物还很烫就迫不及待地吃，这样就容易烧坏食道和胃壁。食管粘膜反复烫伤、刺激会增生，容易恶化，甚至诱发癌变。世界卫生组织(世卫组织)下属的国际癌症研究机构(IARC)报告称，饮用65摄氏度以上的热饮料，患食道癌的风险显著增加。要知道，食管粘膜的正常耐受温度为40℃~50℃，如果超过这个温度，很容易损伤粘膜，导致溃疡，甚至诱发癌变。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!