一、六种养生食材吃出好身材
1、南瓜:减肥抗病毒
南瓜是非常营养的蔬菜,南瓜中含有非常丰富的维生素A以及果胶,还有一种特殊的可以预防糖尿病的物质,抵抗病毒入侵,同时,南瓜热量低,吃多少都不用担心发胖,想要减肥的女性朋友们可别错过南瓜哦。南瓜中的维生素A也是保持肌肤年轻美丽不可缺少的营养元素。
2、苹果:帮助肌肤抗氧化
女性朋友们要想肌肤好,那么,不如每天都吃一个苹果吧,苹果中含有非常丰富的维生素以及高效的抗氧化能力,能够令女性朋友们减少患心血管疾病的风险,帮助止咳化痰,美容养颜通便,保持身体的健康与美丽,可以多吃苹果哦!
3、萝卜:帮助排便降火
中国有句老话是这样说的:冬吃萝卜夏吃姜,一年四季都安康。在秋冬干燥季节,女性朋友们可用萝卜来养生保健。萝卜热量低,含纤维多,可帮助排便,有助于降火去燥,同时,萝卜还有着很好的补气血的功效,非常适合秋冬季节食用。
4、蜂蜜:润肠养胃安眠
蜂蜜是非常好的保健食材,其中含有多种营养物质,可帮助女性朋友们养生保健。蜂蜜有帮助安神安眠的作用,能够保护心脑血管以及肝脏功能,增强人体的抵抗力和免疫力,常吃蜂蜜可润肠通便,改善便秘的症状,让你不再有小肚腩的烦恼,轻松养出健康体魄。
5、花生:滋补抗衰老
花生是非常好的抗衰老食品,秋冬干燥季节,非常适宜食用花生来滋补身体。花生富含维生素E,有利于预防肌肤黑色素沉积,避免斑点的形成,同时,可有效预防女性朋友们身体的衰老,用花生与排骨一起煮汤食用,非常的滋补,像花生这类的坚果,女性朋友们也可以常吃,不仅益脑,而且还非常保健。
6、豆腐:美肤补钙
豆腐中含有丰富的植物性蛋白质以及大豆异黄酮,都是天然的美肤保健营养物质,女性朋友们常吃豆腐可以令气色红润有光泽、补充充足的钙质元素,尤其适合中老年钙质不足的女性朋友们食用。
二、春季养生4大食材推荐
1、春季吃葱可补维C
葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。
tips:大蒜250克、葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。
2、健脾益气要吃山药
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。
tips:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
3、春季杀菌可吃大蒜
大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
tips:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。
4、体弱者吃点大枣
大枣性味甘平,尤宜春季食用。
tips:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。
三、女性六大养生保健食材
1、苹果可帮助女性养颜抗癌
女性朋友们想要保持水灵的脸蛋儿、苗条的身材以及健康的身体,水果是不可缺少的,而在所有的水果当中,苹果是非常大众化的,一年四季都有,老少皆宜,女性朋友们常吃苹果,可以帮助美容养颜、润肠通便、降低癌症疾病发生的风险,同时,还可以帮助消化,苹果的热量非常低,常吃不会给身体增加脂肪,是希望保持苗条身材女性朋友的非常好的水果选择。
2、萝卜可帮助女性降火通便补血
萝卜非常滋补,很适合女性朋友们在冬季滋补身体。萝卜热量低,富含纤维,能够帮助身体润肠通便,对于减掉小肚子、补充气血、降火去火等,都有非常好的功效,女性朋友们可以在冬季来一个萝卜排骨汤、萝卜炒牛腩都是非常不错的滋补好食材。
3、蜂蜜可帮助女性通便瘦小腹
蜂蜜有着非常强的保健功效,它可以帮助女性朋友们润肠通便、改善便秘,增强身体免疫力和抵抗力,有效保护肝脏、帮助促进睡眠,常吃蜂蜜,可以令女性朋友们身体健康,最关键的是排出身体的毒素,还可以帮助你减掉难看的小肚腩。
4、花生可帮助女性滋补抗衰老
花生是女性朋友们抗衰老的首选食品,花生富含维他命E,可帮助女性朋友们滋润皮肤,对抗衰老,同时,花生还有补血补气的功效,常吃花生可以令女性朋友气血充足、气色更佳,所以,常吃花生吧,它能够帮你养出好身体和好皮肤。
5、豆腐可帮助女性美肤补充钙元素
豆腐具有优质的植物性蛋白质以及丰富的钙元素,女性朋友们常吃豆腐还可以帮助美容驻颜,补充钙元素和蛋白质,同时,用豆腐来做面膜,也是非常好的护肤选择。总之,女性朋友们常吃豆腐,有助于美容保健。
6、芝麻可帮助女性补肾对抗衰老
芝麻,尤其是黑芝麻,有着非常好的补肾功能,它富含维生素E,也是女性朋友们保护滋润皮肤的好食材。女性朋友们可以常喝黑芝麻糊,有利于帮助滋补肾脏、滋润皮肤,能够起到非常好的保健功效。
四、初夏养生吃什么食材
1.草莓
草莓被人们誉为果中皇后,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,还含有丰富的营养成分,草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。在初夏的时节常吃草莓,美味又清爽。
2.西瓜
夏令的主要水果之一。西瓜性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。它西瓜还含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。
3.杨梅
杨梅在我国南方盛产,有“果中玛瑙”之称。红色、紫色的杨梅也属于深色水果,富含花青素这种植物化学物,具有较强的抗氧化、清除自由基、延缓衰老、提高免疫力等功效。杨梅中有机酸含量丰富,有机酸有一定刺激唾液、胃液分泌,改善消化,促进矿物质吸收等作用。
4.猕猴桃
因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果,故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。在这个紫外线强烈的夏季,吃点猕猴桃还是不错的。
春季养生吃什么最好
一年之计在于春,春季是万物勃发的季节,在这个象征着新开始的季节,应该吃什么食物才养生呢?
关于春天的饮食民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称吃“春”,下面就将“吃春”秘籍献给你,推荐春季12大养生时令食物。
春季第一菜:春笋
说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙,食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。苏东坡曾道:“无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。”中医认为,春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。
春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。
春节第一茶:玫瑰花
“春气之应,养生之道也。”“吃春”的重点不仅在于“吃”,“喝”也同样重要。春季第一茶,亦花亦茶——它就是大家熟悉的玫瑰花。
玫瑰花茶性微温,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,具有“解郁圣药”美誉的玫瑰花茶,还能让你的心情“多云转晴”。不仅如此,玫瑰花茶还能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干燥、消除色斑、改善肤色。取一个透明的玻璃杯,放入15克玫瑰花,加入开水,浸泡5分钟后即可代茶随意饮用,当然,在饮用时您还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。
需要说明的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起,因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,因玫瑰花活血散淤,故月经量过多的朋友经期最好不要饮用。
春季第一水:蜂蜜
春天是百花齐放之时,也是蜜蜂采蜜最忙碌的时节。所以,味道甘甜的蜂蜜水被称为“春季第一水”。《本草纲目》中早有记载,蜂蜜“安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙。”此外,人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节,中医理论认为,风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干、口渴、咳嗽。而蜂蜜可治肺燥干咳、肺虚久咳、咽干口燥等症,呼吸系统易出状况的人也不妨多喝点蜂蜜水。如还伴有便秘,蜂蜜水就更是首选了。
春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
春季第一果:樱桃
都说“春困秋乏夏打盹”,眼下正是春困的时节。不过幸好,颜色红润的樱桃开始大量上市,酸酸甜甜的口感,丰富的营养成分,不啻为一剂提神醒脑解春困的良药。
樱桃素有春季第一果之称,其性温、味甘、微酸;入脾、肝经,能补中益气,祛风胜湿,主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。春困时节,每天吃10—20颗樱桃,消除倦怠,使神清气爽。此外,樱桃自古就被叫做“美容果”,女性更宜多吃。中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中铁含量极其丰富,居各种水果之首。
需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。
八种春季养生食物
养脾佳品大红枣
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的`户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
补中益气葡萄干
葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。
入脾养血龙眼干
龙眼干安神肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。
时令食物春之芽
春日食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
四鲜之首是春韭
春日。尝鲜。首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
菠菜解毒防春燥
春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
葱蒜杀菌助春阳
葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
温补脾胃有糯米
糯米糕补体力。糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人,也就是适合天冷时容易肚痛腹泻或肚子冰凉的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃约半个手掌的量即可。
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