威胁国人的“头号杀手”？不想心血管病变，常吃2物，多做2事

正因为血管的存在，血液才能流淌在身体各个器官，从而为其输送营养和氧气，所以想要拥有良好的身体，健康的血管是基础。

随着年龄的增加，人体的血管壁弹性在逐渐减弱，管腔也由此变得狭窄，这样一来，血液的粘稠度有所增高，从而使血流速度减慢，进而导致心血管疾病的发生。

因此，在这种情况下，我们需要通过一些辅助的措施来疏通血管。

其实主要就是多做2件事多吃2物，才能避免心血管疾病到来。

疏通血管吃什么？

西红柿

提到西红柿大家都很熟悉，这是日常生活中最常见的食品之一，它的口感酸甜得到了很多人的喜欢。

要说到西红柿对人体的好处，除了含有的维生素c具有抗氧化性，可以起到延缓血管衰老的作用之外，这种水果中含有的苹果酸柠檬酸以及其他有机酸，能够帮我们增强血管的弹性，并且促进血栓溶解，降低血清胆固醇。

洋葱

作为一种老少皆宜的食物，洋葱不仅有促消化，改善便秘，提高人体免疫力的功效，其中含有的前列腺素a以及烯丙基二硫化合物和少量的硫氨基酸，都对人体有好处。

因为前列腺素微不仅能扩张血管，还有降低血脂的功能，而后面提到的两种，都可预防动脉粥样硬化。

建议大家平日里多吃些洋葱，或者和大蒜搭配着一起吃，原因是大蒜里面含有黄酮类化合物，可以起到疏通血管的功效。

二.疏通血管做什么？

1.多散步

散步可以说是最简单直接的运动方式了，表面上来看散步并没有过多的用处。

但对于老年人而言，这种强度不太大的运动，可以循序渐进地刺激人的新陈代谢，由此一来，血管中的垃圾毒素便能被排泄出去，进而达到养护血管的效果。

当然，如果身体素质还行的话，也可以适当地慢跑，有助于维持血管壁上内皮细胞的活力。

2.多喝水

常喝水不光能稀释血液粘稠度，还可以加速血脂代谢及清除。

喝水也需要掌握正确的方法，例如在早晨起床后喝一杯温开水，便能弥补水分缺失的问题，在这种情况下，肾脏和肝脏共同作用，才能把血管中的垃圾毒素排出体外。

另外，就算不口渴也要喝水，最好每隔一到两小时喝两百毫升的温水。

综上所述，心血管疾病的发病率越来越高，主要和人们的饮食习惯有关系，特别是年轻人平日里总爱吃油腻的食物，更容易导致血管堵塞。

建议平时多吃上文中提到的西红柿，洋葱以及经常喝水和多运动，才能在一定程度上降低心血管疾病的中招几率。

如何合理摄取营养

合理营养又称平衡膳食，是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素，并与机体的需要保持平衡，进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食。其基本要求如下：
第一，提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。第三类为豆类和坚果，包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类。第四类为蔬菜、水果和菌藻类。第五类为纯能量物质，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒。建议每日膳食应包含以上五大类食物，每类食物选2～4种，一日至少吃10～20种食物，达到30种以上最佳。
第二，保证食物安全。食物不得含有对人体造成危害的各种有害因素，且应保持食物的新鲜卫生，以确保居民生命安全。一旦食物受到有害物质污染或发生腐败变质，食物中营养素就会破坏，不仅不能满足机体的营养需要，还会造成人体急、慢性中毒，甚至致癌。
第三，科学烹调加工。食物经科学加工与烹调，目的在于消除食物中的抗营养因子和有害微生物、提高食物的消化率、改变食物的感官性状和促进食欲。
第四，合理的进餐制度和良好的饮食习惯。根据不同人群生理条件、劳动强度以及作业环境、对进餐制度给予合理安排。合理的进餐制度有助于促进食欲和消化液定时分泌，使食物能够得到充分消化、吸收和利用。成年人应采取一日三餐制，并养成不挑食、不偏食、不暴饮暴食等良好的饮食习惯。

有哪些为了健康你一定不吃的食物？

油炸类食品

我们知道，油脂被反复高温加热会产生有害物质。比如其中的不饱和脂肪酸，在经过高温处理后会产生聚合物——二聚体、三聚体。另外，大部分的油炸类食品中都含有高浓度的丙烯酰胺，也就是我们通常所说的“丙毒”，这是一种致癌物，进入人体后，会破坏维生素，改变蛋白质的性质，“攻击”人体免疫系统，成为心血管疾病的“头号杀手”。炸薯条中的丙烯酰胺含量尤其高，需特别注意。

腌制类食品

腌制类食品由于在其加工过程中会添入大量的盐，因而很容易产生诸如亚硝酸盐等有害物质。尤其是在腌制蔬菜的过程中，如果盐分少于15%，同时气温高、腌制时间短时，蔬菜中本身含有的硝酸盐很有可能被微生物还原为亚硝酸盐。科学研究显示，食物在腌制1小时后，其中的亚硝酸盐含量会增加，直至2周左右到达高峰，这种状态至少持续2～3周。亚硝酸盐进入人体后，首先会对肠胃系统产生刺激，影响黏膜组织，并引发炎症甚至是溃疡；还会使血压升高、肾脏负担加重，甚至增加患癌风险。因此，经常食用腌制食品对人体健康有着很大的影响。

肉类加工食品

大部分肉类加工食品中也都含有一定量的亚硝酸盐。另外，火腿制品等含有大量的钠，经常食用会导致人体盐分摄入超标，从而造成血压波动明显，甚至对肾功能造成永久性的伤害。

蜜饯类食品

蜜饯类食品含有大量的甜蜜素、防腐剂以及亚硝酸盐，这些物质进入人体后，很容易形成亚硝酸铵。另外，蜜饯类食品中过多的香精等也是损害人体肝脏的“利器”，较多的盐分则会导致血压升高，加重肾脏负担。因此，蜜饯虽美味，食用也要谨慎。