很多老年人都认为经常吃粗粮可以健脾胃、降三高、护心血管。要知道,人的年龄越大,身体的机能越下降,不好好的通过饮食调养,健康状况就会越来越差。
所以为了让自己的身体机能得以保持,很多老年人都有每天吃粗粮的习惯。可是大家却不知道,并不是粗粮吃得越多对身体就越好,吃得越勤身体就越棒。
老年人们若是吃粗粮的时候不注意以下三件事情,反而会有害身体健康。
一、注意粗细搭配
粗粮虽好,但是长时间大量的吃也会导致身体的负担加重,这样反而会使肠胃功能变得越来越差,不利于营养的消化吸收。
还会导致老年人出现营养不良或者腹痛、腹胀之类的症状。最好是做到粗细搭配,这样才可以在一定的程度上减轻肠胃的负担,让肠胃顺利的吸收食物的营养,使身体的体质提高。
比如大家平时在做饭的时候可以将一些荞麦、玉米或者小米混合在一起煮熟,也可以将大米和各种豆类、薯类做成稀饭或者干饭,这样吃起来食物不会太过于干硬,口味比较好,营养也比较全面。
二、控制粗粮的食用量
老年人的肠胃功能不比青壮年,在吃粗粮的时候就要避免一次过量食用,以免吃了后使肠胃需要更多的时间才能将其消化分解,这样会加大肠胃的负担,使人的肠胃变得不健康。
而且光是吃粗粮,粗粮里面含有过多的粗纤维,在嚼食的时候也容易对口腔黏膜造成磨损,这样也容易引起老年人口腔疾病的发生。
老年人们最好是避免一日三餐把粗粮当成主食,每天尽量保持食用粗粮的量控制在50~100克即可。吃粗粮的时候也要注意适量的吃一些容易消化的肉类、蔬菜和水果,这样既可以让身体获得充足的营养物质,也能减少人体组织受到的刺激和损害。
三、吃了粗粮类的食物要多喝水
大家要知道粗粮里面含有比较多的膳食纤维,老年人在吃了杂粮饭、杂豆饭或者玉米、荞麦馒头之类的食物后就应该适当的补充水分,只有让身体里面的水分保持充足,才能让肠胃正常的运化,使这些粗粮得以消化和分解,同时也可以避免便秘的情况发生。
除了以上三个方面,老年人们在平时可以选择使用高压锅来烹调,这样可以避免食物接触到太多的氧气,使粗粮里面的抗氧化成分得以保持,还有助于减少食物营养的流失,需要注意的是使用高压锅的时候一定要注意安全,以免引起意外事故发生。
最后,建议各位老年人平时加强饮食调养身体的同时也要注意养成良好的生活习惯,比如每天按时吃饭,要适当的活动身体,有助于提高体质和抗病能力,每天晚上还要按时睡觉,不能熬夜,还要使自己的心态尽量的保持乐观,开开心心度过每一天。
说到洋葱我们每一个人都不陌生,当你慢慢拨开洋葱的时候,能让你流泪的蔬菜,虽然洋葱味道比较重,但其食用价值非常高,具有降三高和杀菌等作用,集药用和食用一体的蔬菜。
洋葱不管生食还是熟食都可以,一般都喜欢把洋葱作为辅料,今天我们以洋葱做“主角”,做一道家常菜,口感爽脆,味道鲜香,好吃又下饭,喜欢就尝试一下。
【洋葱炒蛋】
材料:洋葱、鸡蛋、青椒、红椒
调料:蚝油、胡椒粉、食盐
做法:
1.洋葱剥去外皮从中间切开,再把洋葱切成块,切成块的洋葱不会觉得“辣眼睛”。
2.切好的洋葱掰散放入盘中,提前掰散可以方便后续烹饪,再准备青椒和红椒各一个用来配色,去蒂去籽切成三角形。
3.碗中打入五到六个鸡蛋,加入1克食盐增加底味,把鸡蛋和食盐充分搅散。
4.炒锅内加入少许植物油,油热淋入鸡蛋液,待鸡蛋定型后炒散,炒成鸡蛋块先盛出。
5.用锅内底油下入洋葱炒香,洋葱稍软后加入3克蚝油,把调料划开炒散,让洋葱吸收调料。
6.加入准备好的青红椒,再加入1克胡椒粉和2克食盐调味,翻炒30秒左右,把青红椒炒至断生。
7.最后加入炒好的鸡蛋,再次把所有食材翻炒均匀后即可出锅。
“洋葱炒鸡蛋”是地道家常菜,简单易做,营养味美,搭配米饭特别好吃,希望您能够喜欢。
小贴士:
洋葱自身有脆感,烹饪时间不能过长,防止水分流失而影响口感。
炒鸡蛋增嫩除了放料酒,也可以放少许水淀粉,口感一样滑嫩。
洋葱和香干是绝配,洋葱的硒元素成分很高,具有一定的免疫功能,能够帮助去除体内的癌细胞,抑制病菌和毒素。而且洋葱含有洋葱素的成分,可以有效加速血管的蠕动,促进血液循环,对于身体非常有利。
1、明目。
南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出,维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。
2、护心。
南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。
扩展资料:
挑选好南瓜
1、从外皮颜色上来说
金黄色的南瓜,颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜,绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种,棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。
2、南瓜熟后有一种清香气味,而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。最后是动动手,老南瓜外皮比较坚硬紧实,如果南瓜皮一掐就破,就证明成熟度不够。
人民网-多吃南瓜的四大功效?教你如何挑选好南瓜
锻炼身体能降三高吗
锻炼身体能降三高吗? 现在人们所说的“三高”是指高血糖、高血压、高血脂,它是小康社会派生出来的富贵病,发病率在逐年增高。所以预防和控制三高是全民健康必须要解决的一大问题。那么锻炼身体能降三高吗?
锻炼身体能降三高吗1健身有利于消除三高,但并不能够达到彻底的消除。
还是要根据病情的严重情况来进行明确。如果血压、血脂,或者是血糖偏高比较严重 ,单纯的通过健身,并不能够达到完全的恢复。
还是需要合理地应用一些降压药物,降脂药物,或者是降糖药物等进行调理,才有利于促进病情的恢复。平时还是要做好严格的饮食调理。
高血压患者
1、运动方式和频率:
每周5~7天,每天至少30分钟中等强度有氧运动,如:
另建议每周额外有3次力量训练,如:
2、运动效果:
长期坚持可降低血压7/5mmHg(如:血压为150/90,则平均可降低至143/85mmHg)。
注意:血压收缩压大于160mmHg或控制不理想,应延缓运动。
血脂异常患者
1、运动方式和频率:
每周3、5~7小时中等强度身体活动,或每天30~60分钟的中等强度运动,如:
2、运动效果:
●甘油三酯降低50%
●“好”胆固醇升高5%~10%(高密度脂蛋白胆固醇越高越好)
糖尿病患者
1、运动方式和频率:
每周5~7天,每天至少30分钟中等强度锻炼,如:
另建议每天15分钟力量训练,以及每30分钟要有一次低强度活动,如:
2、运动效果:
帮助减肥、控制血糖。
我们可以看到,足够强度和频率的运动对于三高患者控制病情是十分有效的。
但完成这类运动的方式,像自行车、游泳、跑步一般都需要借助器械、特定场地或空闲时间。很多人可能难以长期坚持。
所以今天我们教给大家的就是几乎零成本,随时随地都能做的运动:健步走!
锻炼身体能降三高吗2运动能降三高吗?答案是肯定的,运动是能降三高的,那么怎样运动降三高呢?
一、有双合适的鞋
运动是为了健康,如果因运动导致额外的伤害,那就得不偿失了。长时间的行走和站立会对脚跟造成极大的冲击和压力,因此一双柔软的、鞋底稍厚的运动鞋是必不可少的。
二、做好热身运动
刚开始的 10 分钟可以走慢一点,突然的剧烈运动可能导致拉伤或摔倒。此外,运动前适当的拉伸运动能减少运动导致的伤害。
三、 控制运动强度
走的过程中,控制好速度,既要达到运动的目的又要避免运动强度过大。一般可以通过目标心率和自我感觉来判断运动强度。
目标心率 =(220-年龄)× 50%~80%。以 40 岁为例,运动后的心率应该为 90~144 次/分。
四、抬头挺胸收腹
抬头挺胸,使耳朵、肩膀和臀部保持在同一条垂直线上,这样的姿势能让你呼吸更顺畅。此外,含胸驼背的姿势可能导致腰背部肌肉疲劳。
五、健步走
健步走作为一种低成本高回报的有氧运动,无需专业装备,只需一双合脚的运动鞋随时都可以走起来。健步走」与普通散步最大的区别在于,这是一种需注意运动强度、姿势、步伐等的行走,它的运动强度介于散步和跑步之间,十分适合中老年朋友。
六、其他方面
降三高的运动有很多,可以根据自己的身体情况选择适合自己的运动,爬上、游泳、太极等,除此之外,三高患者还要注意饮食的,不要吃胆固醇含量高、糖分高的食物,饮食清淡,少盐少油,还可用在平时喝九叶蓝,有帮助降三高的作用的,不管是运动还是其他方法,坚持下去才能看到效果的哦。
锻炼身体能降三高吗3 合理的锻炼确实有助于降血压和降血脂的,下面就介绍以下几种原因。
1,合理锻炼,有助于降血压和血脂,这是因为适当的锻炼,可以增强起我们的心肺功能、心脏跳动更加有力,在平和状态下,心率也会降低,心跳变慢但心脏的输出量变大,这样有利于降血压,也有利于缓解血稠的情况。
2,运动锻炼,有利于控制我们的体重和提高代谢功能,高血脂、肥胖都是导致高血压产生的风险因素,经常运动有利于控制肥胖的,也有利于血脂的代谢所以对血压控制也是非常好的。
3,适当的运动,可以增加身体的热度,加速体内脂肪糖和蛋白质的分解,有利于冲刷血管里的沉积物,可以使血脂分解加速,从而防止高血压、高血脂症,缓解器官的衰老,所以应该坚持锻炼老人应该以慢跑,打太极为主,不要剧烈的运动。
4,另外应该要戒烟、戒酒,戒烟对高血压和高血脂均起到促进的因素,患者应该断烟,酒以不喝为好,另外,控制高血压患者应该适当的少吃一些盐,每日食盐量掌握在5克以下就可以。
上面大概的说了锻炼可以改善高血压和高血脂,适当的锻炼,能够增强我们的心肺功能,从而有助于降血压。另外,高血脂是因为肥胖导致的,经常锻炼,也有利于控制减肥,有利于血脂的代谢所以对血脂、血压都是非常好的。
在锻炼的时候要做到持之以恒,因为运动锻炼是很艰苦的,能够坚持锻炼,才能够对身体各方面得到改善。
控制三高的方法有哪些?
第一招,减少高糖食物的摄入
高糖食物本身对三高人群的身体健康就有很大影响。在摄入高糖食物之后血糖会明显升高,也会影响肠胃健康,常见的.高糖食物就是碳酸饮料,甜品等等,这些都需要减少摄入,尽量不吃或者是少吃。
第二招,减少高油脂食物的摄入
高油脂食物在口感上很好,也会让很多人都想要尝试一口。常见的高油脂食物就是油炸的食物,方便面和饼干等。只有有效控制这些油脂的摄入,才可以保障有效控制血脂,对于自身健康也会有很大的帮助。
第三招,减少盐的摄入
有些人口味比较重,在做饭的时候就会放很多盐。其实,对于三高人群来说,好摄入盐才可以保障自身的健康,而过量的食用不仅会出现水肿的情况,还有可能会有其他的一些疾病,在治疗的时候也会很麻烦。
第四招,多运动,保持身体健康
运动对人体健康有很大的帮助,很多人本身在运动之后血压会有明显的改善。这也说明适量运动对于降三高也有明显的作用,平时在工作之余都是可以选择合适的方式来进行运动,对于自身健康都会有明显改善。
第五招,戒烟戒酒
在我国很多男性的三高比较明显,而这跟平时的烟酒都有一定的关系。想要保障自身的健康就需要及时的戒烟戒酒,不然导致血压升高之后也会引发很多其他的疾病,在治疗的时候也会很麻烦,所带来的影响很大。
第六招,控制体重,保持心情愉快
三高人群有一个明显的特征就是肥胖症,本身在中来年之后不合理的运动和饮食都是会引发肥胖。而肥胖也会导致三高的发生,平时加强锻炼,保持良好的身体,都是可以有效降三高 ,也可以保持身体健康。
以上六招对很多三高人群来说就是至关重要的,只要可以做到这些,自身健康就不存在问题。也在另一个层面表明,三高人群自身需要多多注意自身的健康,合理饮食,多运动,都是可以起到很好的降三高效果。
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