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吃啥补啥真的靠谱?医生:这些都是在交“智商税”且有些还伤身!

时间: 2023-07-29 04:58:01

在国人的传统认知或民间传说中,总有着吃啥补啥的说法。比如吃核桃补脑、喝牛奶美白、吃猪皮补充胶原蛋白等。为什么会有这样的说法呢,大概是依据中医的“以脏补脏”的学说吧。

在古代,医疗水平十分低下,对于一些疾病也没有特效药,但是联想到动物内脏与人体内脏的生理功能基本相同,人们就开始用动物的内脏来调理人体受损的内脏。

久而久之,这种“以脏补脏”的说法逐渐扩大到依据某种食物外观来判断它的滋补功效了。那么吃啥补啥到底是不是真的呢,下面就为你解开谜团。

1、喝牛奶美白

由于对美白养颜的重视,牛奶可谓备受女性朋友的喜爱,越来越多的化妆品也极力向牛奶靠拢,比如牛奶面膜哦、牛奶润肤露、牛奶浴等,更有女性朋友直接用牛奶来敷脸。

那么牛奶到底能不能美白呢?牛奶含有丰富的营养成分,能强身健体是真的,但是想靠牛奶美白?还是省省吧。

人的肤色早在娘胎里时就被写进了DNA,是无法靠后天改变的。如果真想对皮肤好,平时做好防晒保湿是正经事,不要没事总在脸上折腾,尤其是直接用牛奶敷脸,是很容易让脸部滋生微生物的,不仅不会美白,还可能“毁容”。

2、吃猪蹄补充胶原蛋白

能让人们有这样的联想,大概是因为猪蹄本身白白嫩嫩吧。猪蹄的确含有丰富的胶原蛋白,但是和人体的胶原蛋白是两码事。

猪蹄的胶原蛋白分子量很大,而且脂肪在其中占很大比例,大分子量无法被有效的吸收利用,大概只有2%左右能被吸收。

想想这可怜的吸收率,如果真想达到补充胶原蛋白的目的,那得吃多少猪蹄呀。恐怕美白还没成功,又要考虑如何减肥了。

3、吃核桃补脑

首先要明白什么是补脑,是脑部受伤后的恢复?还是促进儿童时期的大脑发育?亦或是提高智力或记忆力?事实是,医学上对补脑并没有明确的定义。

目前在研究大脑发育的相关物质中,DHA是提及最多的。但很可惜,核桃中的DHA含量微乎其微。真想补脑,还是多读书靠谱。

以上例举的食物虽然没有传闻中的滋补功效,毕竟是营养食物,好吃美味,吃下去对身体也没什么坏处。可是有些不仅对身体没好处,还可能在收割你的“智商税”。

 1、酵素

目前最火的就是酵素减肥产品了,作用简直被商家吹的神乎其神。其实酵素就是一种酶,主要成分是蛋白质,人体中的酶会参与各个代谢环节,理论上是有减肥的效果。

但是口服的酶进入胃里很快就会被胃酸溶解掉,所以还没等到开始起效,就已经“出师未捷”了。

 2、葡萄籽

葡萄籽之所以火起来,主要是因为葡萄酒厂家每年都会花大笔的钱来处理这些酿酒后剩下的边角料,从而鼓吹葡萄籽的功效:美白、抗衰老。

当然,葡萄籽中含有丰富的原花青素,而原花青素确实有一定的美容保健的功效,但是想要发挥出这种功效,人体一次摄入的原花青素最起码得达到50mg,换算一下就是3斤的葡萄籽,一次吃这么多葡萄籽,能不能抗氧化不清楚,进医院是肯定的了。

 3、深海鱼油

深海鱼油受到推崇主要是因为宣传中的治疗高血压的功效。

但是要清楚,高血压是一种疾病,而深海鱼油充其量是保健品,目前没有任何医学文献表明保健品能治病,如果能治病,那它就不是保健品而是药品了。

深海鱼油的本质是不饱和脂肪酸,人体也的确需要摄入大量不饱和脂肪酸。但是深海鱼油在制作过程中,不饱和脂肪酸大量流失,最终发挥的作用也十分有限,想要指望深海鱼油降血压,还是慎之又慎吧。

以上仅仅是举例,打着保健治病的旗号收割“智商税”的产品还有很多,大家购买时一定要擦亮眼睛。

当然大家想要有病治病、无病保健的心情可以理解,但谁的钱也都是辛苦赚来的,花在刀刃上才更能对得起这份辛苦对吧。

更何况对身体有益的方式并非吃保健品一种,良好的生活方式和健康的饮食同样重要。

希望大家对民间传闻都能有清晰的判断,对保健品也不要盲目推崇,遵循适合自己的健康生活方式就好。

燕窝属于智商税吗

燕窝属于智商税吗

燕窝属于智商税吗,人们会发现燕窝最近在网上闹得沸沸扬扬的,所以就会有不少人认为燕窝是智商税,在东南亚根本就没人吃。其实燕窝就是燕子的巢穴,那么燕窝属于智商税吗?

燕窝属于智商税吗1准确的说,吃燕窝,如果有钱,并长期坚持吃,不属于交智商税。

但比如怀孕,怀孕期间短暂吃,或者平时并没有坚持服用,就属于。

燕窝的唾液酸含量太低了,唾液酸里面的物质是对身体有好处,但是如此低含量,如果不坚持、大量吃,其实就是浪费钱。就某一个时间段服用,是没什么效果的。

其次,燕窝的成本其实很低,完全是炒作概念,被国内哄抬价格,才到今天这样。

沿海省份确实有吃燕窝的习俗,习惯,如果很贵,能成为习俗习惯?

说白了,坑内地人。

在印尼,泰国,马来西亚,很便宜的。如果直接去燕子屋购买,,,几块钱(人民币)一克。

没有所谓的高端,只是头燕(第一次筑巢,唾液酸含量比后面筑巢时要多一些)的燕窝,然后打整得比较干净,就这么回事。

其次,如果有人要说什么修复细胞,用燕窝还不如用肽(小分子低聚肽,小于1000道尔顿的肽可以直接被皮肤吸收),效果好多了,还便宜(相比燕窝)

对土豪来说,燕窝、名酒、字画收藏,就跟顾佳的爱马仕包和诸多商学院的EMBA差不多,不过是进入某些圈子的门票,这算智商税吗?这些东西本身可能是没有多大价值的,它们只是为真正有价值的东西(机会、平台、信息等)起到了一个筛选和准入的作用。

所以燕窝是智商税吗?也是也不是。

如果解锁了燕窝的隐藏价值,那燕窝的确不算智商税。但是,如果这个“附加价值”没被激活,去盲目跟风土豪们消费这些高溢价的商品,那就真是智商税了。这除了让自己沉浸在“我跟土豪吃同样食物、我很有钱”的中产阶级消费陷阱、给自己一个美好又自欺欺人的幻觉之外,真没啥用了。

燕窝属于智商税吗2这个要看目的吧

如果,你是抱着滋补、养颜的目的吃,就是;如果你就是觉得好吃,或者通过吃别人吃不起的食物,来显摆自己很有钱,那就不是。

我们从成分来看,燕窝是部分雨燕和金丝燕的`唾液,也就是口水凝结形成的,里面含有蛋白质、氨基酸等酸性成分。

实不相瞒,燕窝里的蛋白质和氨基酸确实很有营养价值,但绝对不是无可替代的,这些营养成分,可以轻易通过鸡蛋、鱼类等产品得到很好补充,而且价格也要便宜很多;

人体自行分泌唾液酸,在消化食物方面起着重要的作用,但这并不等于,吃其他生物的口水能够对身体更好。举个例子,人体内微量元素钠对人的生命健康起着举足轻重的作用,但这并不等于多吃盐对身体就好,吃多了会对肾脏造成极大的损害,甚至诱发胃癌。

由此可见,人们吃燕窝,吃的更多的是它带来的附加价值,比如说,身份、地位的象征,燕窝本质是食品,而不是药品,把燕窝当补品,除了能证明你人傻钱多外,大概就还有一个味道还行的好处吧。

最后,那些代言燕窝的明星,是由于他们先是明星,然后才成为了代言人,并不是他们吃了燕窝后成为了大明星,亲们,因果要记清楚哦~

最后的最后,燕窝你喜欢就吃,不喜欢就不吃,不杠,也没必要。

其实燕窝这种东西确实有一定的营养价值,但根本没有商家所描述的那样夸张。以化学本质来分析燕窝当中的主要成分,其实就是蛋白质和唾液酸。

正宗的燕窝属于高蛋白食品,其蛋白质的含量大概在50%以上,但是,注意了划重点:这种高蛋白并不是无法替代的。比如同属高蛋白食品的鸡蛋和牛奶,就完全可以补充人体所必须的各类氨基酸。也就是说你拿燕窝来补充的蛋白质,其实用牛奶鸡蛋也是可以的。

那么燕窝当中的唾液酸又是什么东西?其实类神经氨酸的衍生物都叫唾液酸,这是一种广泛存在于生物组织内的物质,可以促进脑部发育,改善免疫系统。

还是那个道理,唾液酸是好东西没错,但是鸡蛋牛奶甚至咱们的唾液里也有这种物质。4个鸡蛋的唾液酸含量相当于同等重量的燕窝。这就意味着同蛋白质一样,燕窝里的唾液酸也没有不可取代性。而且成年人的唾液酸完全可以自给自足,不需要额外补充。

燕窝属于智商税吗3这个说法其实还是有点不靠谱的。

智商税这个东西吧,一般交也就交一代人。而从燕窝在中国历史上的地位来看,几百年来,一代又一代的人,从皇帝到老百姓哭着喊着交,前赴后继地交,如果说这是智商税,多少还是不够可信的。

那为什么说燕窝是智商税呢?

许多商家为了盈利,把燕窝夸地神乎其神。首先,燕窝不是药,不能治百病。从夸大功效这方面来说,确实有智商税的嫌疑。然而燕窝是一个食材。从食材的角度来看,首先要看的是对身体的功效,其次就是好不好吃。

从功效上来说:

《本草纲目拾遗》中有记载

味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚不 能清肃下行者,用此皆可治之;开胃气,已劳痢,益小儿痘疹,可入煎药,或单煮汁服。

同时,《本草纲目拾遗》作者赵学敏引用《逢原》书中一言:燕窝乃食品之中最驯良者。

总的来说,就是燕窝有清痰开胃止溺等功效。当然,后来也发现燕窝中含有唾液酸。从目前的研究来看,它是神经节苷脂的传递媒介,我们称之为递质,主要存在于脑灰质当中,其作用是阻挡细菌的侵入。

在动物实验中,神经节苷脂水平的下降跟发育早期营养不良及学习能力下降有一定的关系,通过补充唾液酸可以提高动物的学习能力。由此我们进一步发现,足够多的唾液酸对于低体重儿童的脑组织功能发育有益处,尤其是在大脑发育的黄金阶段(从妊娠期到2岁)。

站在一个吃货的角度来说,燕窝还真不是智商税。

从元代的《饮食须知》到清代的《调羹集》都是把燕窝当作一种美食的。

燕窝自古以来就是八珍之一,中国传统的四大名贵食品:燕、鲍、翅、参,燕窝位列榜首。就像鲍鱼、鱼翅、海参,在懂吃的人眼里,那可都是美味呀。著名的满汉全席里,四大碗之首就是一品贡燕。

乾隆更是对燕窝爱得深沉。每天早上要吃冰糖燕窝粥,正餐也是几乎顿顿都有,花样也挺多:

燕窝口蘑锅烧鸡、燕窝红白鸭子南鲜热锅、燕窝烩肥鸭子、燕窝鸡片豆腐汤、燕窝火熏肥鸡、燕窝春笋烩五香鸡、燕窝炖棋盘肉、燕窝芙蓉汤、燕窝炒鸡丝、燕窝白菜滑溜鸡……

当然,乾隆还发明了其他吃法,燕窝拌面条、拌白菜……

红楼梦里描写吃燕窝的场景也是连篇累牍。其中就有说到林黛玉咳嗽,宝钗对她说

“胃无病,饮食就可以养人了。每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出粥来,要吃惯了,比药还强,最是滋补阴气的。”

有人说燕窝在东南亚就是一个小吃,路边摊级别的东西。这个也是不可信的。如果说燕窝在东南亚真的是烂大街一样的便宜货,东南亚人民也不傻呀,把燕窝倒腾到中国来,能获利数倍不止呀,难道他们跟钱过不去?

燕窝价格差距其实并没有这么大,东南亚老百姓不吃燕窝也是因为大多数人吃不起。

那东南亚随处可见的燕窝小吃是怎么回事呢?

其实很多都是仿制燕窝,这种所谓的“燕窝”实际上是用一种橡胶和椰子壳制成的,但是口感却与真正的燕窝很相近。如果你对燕窝不熟悉的话,可能根本分辨不出来它是仿制的。当然也不会所有小吃街上的燕窝都是假的,毕竟一分价钱一分货。

喝油、换血、狂吃保健品,要交智商税的变美大法你中了几条?

这让人想起了之前权健的火疗,钟丽缇的“喝油排毒”……都是以身试脑洞,艺高人胆大。

我倒好奇起来:现代人为了变美 养生 ,到底还能交出什么千奇百怪智商税?

之前我们写过微商的“血液净化疗法”,俗称“吸血鬼疗法”。网红夏夏体验过,还不便宜。

听起来都是跟血液有关,细看之下,“吸血鬼疗法”和“洗血美容法”操作手法不太一样,相同的点是都有 血液感染风险

而最可怕的是,这种“洗血美容法”还有 明星带货 。明星交起智商税来,也和相信微商从贫乳到前列腺都能治的人差不多。

在综艺《睡衣朋友》里,颜值赛高的宋智孝以身试法了一回“血液治疗”。

过程不复杂,就是从静脉里抽出血液,通过一台机器往血液里注入活性氧气和紫外线,再将血液重新输入体内。

跟最近上新闻的“洗血美容法”基本一样,对自己的血打个气洗刷刷再注回去。

“医生”还能根据血液净化过程中产生的泡泡推断出人身体是否 健康 (微笑jpg)。是只有输出>净化>输入的“吸血鬼疗法”2.0没错了

整个过程智孝都表现得很惊奇,因为她的血净化后确实变鲜红了。做完之后她还说,感觉很清爽,一点也不疼。

被种草了对不对?

但看大部分手术操作的地方……也就和拿鸡腿练习缝双眼皮的地儿差不多吧。唯一值得称赞的就是还有盆花草,正大光明地告诉你我们的手术室就不是无菌,厉害了。

去年已有媒体报道,有不少老人迷信这种疗法,当时的名目是“德国三氧免疫疗法”,加的是臭氧。做完治疗比吃一吨钙片还有用,上18楼,腿不酸腰不疼,一口气不费劲儿。

在“血栓”都能洗出来的诱惑下,有老人做15次花了三万元,被查后涉事医院暂停了相关项目↓

2017年,香港也有美容集团做类似的血液培植疗程后,患者直接死亡……六万元一疗程,要钱还要命,这难道不是“何老师”附身?

两位医师去广州学了两天就来操作了,当然这个CIK操作更复杂点,本来是给癌症患者用的,普通人不需要

没想到这些被查的项目,如今又以“网红医美”的姿态再卷土重来了。

微博上也有专业医师说了,大医院是有类似的操作,但主要是给肾功能低下、尿毒症患者透析用的。正常人这么搞洗血,只会有感染风险。

重点是,请问初中生物课本不都教静脉血就是暗红色的吗?要追求那么鲜红干嘛啊。

智孝的体验还能忽悠无知少女,而之前钟丽缇的安利引发的争议就大了。

钟丽缇在微博上分享了自己在苏梅岛的排毒疗程,说十一天里,她和父亲公婆只喝了油,排出身体很多毒素。

划重点:糖尿病、高血压、肝硬化等都可以通过这个疗程排出来。

但断食、排毒、排油……分分钟都是能把 健康 作没的窒息操作,即使是为了工作而减肥,也大可不必非要用断食这招。

像杨紫就经常为拍戏减肥断食,曾经试过一周瘦十斤在片场休克。

韩国女星李荷妮一断食就是十五天,她的描述很有AR感:“最后饿到连伽倻琴时看不到琴弦”。

至于钟丽缇自己也就算了,她的长辈们,真的能在不吃东西空腹的情况下只吃油吗?

可能吃油的时候要学学当时还买不起肉的黄致列:“幻想烤肉的味道”吧↓

有人吃油排油,也有人选择吃药排油。

这吃进去会排一菊花油的小药丸多年前已流行过,近年因为《美女的诞生》《别有用心的单身女》等韩剧热播,男女主同款排油丸又在INS、小X书和微商界火起来。

最近结婚的艾莉李彩华,多年前就曾经因为猛怼减肥药而进医院,除了排油丸,她还同时吃了泻药和两种受规管药物。

想象一下又泄又油,还有失眠、食欲大减、神经衰弱……艾莉果然SKR猛人。

比排油更猛的减肥奇招,还有灌肠、吃蛔虫、切胃、冷冻减肥……

有媒体指叶倩文灌肠过,还说她吃蛔虫减肥,另外一些媒体说吃蛔虫的是叶玉卿,都姓叶也傻傻分不清有没有锤。

但至今“蛔虫传闻”还在圈里回荡,张大大就爆料有L姓女星吃蛔虫,还有一个女星切了三分之二胃。

《瘦身男女》里刘德华和郑秀文也曾经表演过“蛔虫减肥”,吞一条都那么恶心,难以想象女星们是如何吃下一堆蛔虫,用肚子给虫虫建立爱巢的。

还有“急冻减肥法”,看崔雪莉一脸“哎呀妈呀”的表情……负一百多度的液氮不是盖的。

能减多少见仁见智,但操作不好就容易和《电锯惊魂》里的冰冻女一样被滋到领便当。

所以,旁门左道减肥风险高,要么选择做个快乐肥宅,要么做个爱运动的 健康 小仙女。这些排油、吃虫、冷冻一个都不便宜,副作用还一扯一大把。

不说别的,就排油来说,单菊花门外油水潺潺这点都很羞耻play了。

不信可以吃油鱼,拥有同款排油侧漏最佳体验↓,让你活在成人尿不湿的快乐里。

前段时间,吴昕在节目上吃辣条般地磕保健品震惊全场。

吃维生素也算了,口服胶原蛋白……这不就骗骗自己吃啥补啥么?

美白口服液也一样,变白哪有那么容易,无非是徒添肾脏负担而已。

嚼这种加了半袋子芝麻花生的阿胶,也就过过嘴瘾,真正能起的作用不大,还不如直接吃酒鬼花生更快乐。

吃这么多有的没的,结果当然是:肝损伤。

感谢吴昕,让观众成功拔了一波草。

保健品并非吃越多越好,也不是西方的大牌保健品就一定好,很多都像《哈利波特》里的魔药学,和中医里冬虫夏草的概念差不多,就是用一些西方草药做精加工,再宣传神效而已。

真吃起来未必有那么“神”,多种叠加起来剂量一大还伤肝肾,等于掏钱买药最后还得掏钱给自己治病,得不偿失。

但年轻人接收信息比较快,要严防死守的,还是家里的长辈向保健品掏钱的手……

他们盲目相信的,可能只是保健品推销员那张有别于自家孩子冷漠脸的甜嘴儿。

把时间线往前拉,折腾自己也不是这几年才有的事。

中世纪的各种“智商税”惊悚又重口。

这既视感有点像电影《三更之饺子》,饺子制作过程的恶心也抵不过李太太对“青春常驻”和挽回婚姻的渴望,硬是吃了很多婴胎饺子。

到后来越吃越魔怔,还进阶到要吃5个月堕胎成型的胎儿……李太太也开始遭反噬,颜值回春但身上出现了腥臭味。

最后她陷入疯狂,已经是为“吃”而吃了。一个版本是她花双倍价格买下了丈夫小三腹中孩子,并亲自拿起了菜刀;另一版本是她把自己的胎儿堕了吃了。

不过至今还有不少不良美白产品添加汞超标,汞就是水银。可见在追求“速白”这条路上,大家的不择手段也是一脉相承的。

这种“别扭”,很可能是别人看你的感觉。就像佘诗曼、Angelababy套了网红滤镜大家会觉得很诡异,更深层的原因是“网红脸”的审美本来就很迷。

然而深信某种畸形审美的人,是会陷在里面不能自拔,折腾不息的。为了美,没有什么手段不能用。

神奇的是,类似“打气换血”这种怪招,到医美界吹了一波美容风,到 养生 界还能圈一波老人粉。有人有所追求,愿意买单,就有人创造,这大概也就是都9102了,还会有各种智商税存在的原因吧。

此后金星天天抱着杯子喝,汉斯都说只要看到杯子在,就知道金星在家了。

后来金星咨询了医生朋友才知道,目前医学并没有氢分子能抗衰老的定论,而且氢分子能被人体吸收多少也未知。

但这个杯子并非完全没有好处,至少让她多喝水了,每次喝水看到杯子灯亮也感觉自己与科学更贴近了。

总而言之,杯子有没有作用她不清楚,但心理暗示是完全起作用了。

大部分的智商税也是这样。

花高价折腾一番,总能有那么一点“有比没有更好”的心理暗示,否则你不会那么平静,体验完当场就要大骂“骗子”了。

有钱有闲,爱交智商税也没人拦着,但并不是每个人的体质都经得起折腾,一个不小心是会要命的。

所以,种草需谨慎,特别是一些听起来相当离奇不靠谱的。

比如有说吃绿豆汤、吃生拌菜、走火罐、放血能治百病的……

还有说喝尿能保养身体的,何家劲也为大家试过毒了。请问发明者现在高寿呢?

还有宝宝在《泰囧》里念念不忘的鱼疗,玩玩就好了,搞不好死皮没去成,还容易感染病毒。

听我一句劝——人的身体比咱们认为的要聪明很多,真的没有那么多毒需要代谢。

没做那么多亏心事儿,不用天天拜菩萨,又不是天天吃铅喝砒霜,身上哪里来的这么多毒呢?

孕期吃燕窝,真的只是在交“智商税”吗?

就是有的时候在怀孕的时候我吃药我只不过是一种补品,它的真正的价值也没有那么多,因为好多人只不过是把他的营养价值夸大了,虽说我们在面对这种情况的时候,还是需要很好的理智的思考一下,就这样子的路更合适的去选我们比较好的商品。这是一种很正常的现象嘛,可能大家都觉得这种贵的东西就是好,其实不是这样子的,它是不适合你这种体质还是需要分析的。

可能是大部分的有钱人或者说对以后的宝宝比较好,然后就会频繁的去买一些高昂的这种营养品或者说补品。就说有的时候所谓的交这种智商税也是能够很好的,让自己以后有个正确的选择和判断吧。其实有的时候我们也是很需要去学习孕妇的一些个知识的。就这样才能够避免交智商税。

贵的不一定是好的,所以说在我们日常生活当中看似一句比较简单的话,但是他却蕴含了很多大道理。所以说有的时候我们真的是需要面对不同的情况来进行不同的分析,孕妇不一定要吃燕窝。他只不过是能够保持你体内的一些营养成分,只不过是体内的一些个营养成分补充而已,但是我觉得孕妇在婚姻期间最好是不要吃这种一些个姑娘的不平,因为他不一定对宝宝就是有好处的。

所以说我们的生活当中只要是能够过的差不多就好了,有的时候就像我们去大街上逛街或者买回来一些没有用的东西,这件事所谓的交一些智商税。所以说有的时候真的没有必要去做这种没有意义的事情,因为这样真的会让以后感到后悔,或者说不太好吧,就算你的家里不差钱也没有必要这么去享受的。还是加简单的一点比较好。

有哪些骗钱的养生谣言?

你看到博主推荐的大部分超级食物粉都没用!不买就等于赚到!

我曾经看着各路超模、博主秀着身材推荐超级食物也心动过,跟风喝了一段时间拌果蔬粉的酸奶碗当晚饭,但我并没有感觉身体变好,反而出现了很多缺乏维生素的症状:更加疲倦、抵抗力下降、炎症反应加剧,而这些症状在我重新吃回蔬菜之后又基本消失了。

较真的我开始认认真真查文献、做营养成分的功课,却发现这些超级食物有些达不到宣传的益处、有些生活中明明有很多便宜的替代、有些甚至不利于身体健康!

用这些五颜六色的粉打个果昔、做个酸奶碗看起来很精致,又迎合了当代年轻人保温杯里泡枸杞的养生需求,但其实根本没必要花这冤枉钱。下面结合我查到的资料,帮大家避雷几个超级食物的养生谣言。

1.?巴西莓粉营养丰富?

帕梅拉彻底带火了巴西莓粉,它以富含花青素、维生素A、丰富的油脂(包含Omega-3、6、9)而出名

Omega-3、6、9固然好,但是比例更重要。巴西莓粉Omega3与Omega6的比例在?1:13?左右,然而理想比例是?1:2?甚至更高,才会对身体健康有效果,所以从这点上看,吃了还不如不吃。

再说花青素,我们生活中的花青素食品数不胜数,根本没必要买巴西莓粉。用粗粮类的黑米、紫米、黑豆、紫薯,水果类的桑葚、蔓越莓、蓝莓、葡萄等等替代,便宜又新鲜,不香吗?

另外维生素A更是在猪肉、鸡肉、动物内脏、各类蔬菜中都很常见,巴西莓并不出众。

2.?绿汁能替代蔬菜?

绿汁也是超模食谱的常客,一般宣称一勺就能满足日常的蔬菜需要,但要知道,蔬菜在家庭烹饪中就会损失20%至70%的营养。那蔬菜在制成粉的过程中,首先由于干燥,水溶性维生素会流失,如果不是冻干,受热的过程中会有更多的维生素失效。最后剩下的多是非常稳定的元素:淀粉、脂肪、纤维。

所以蔬菜粉肯定不能替代蔬菜,最多只能当个应急补剂。高价喝绿汁补充的营养,还不如踏踏实实炒个绿叶菜来得好。

3.?玛咖粉能提高能量?

玛咖粉一般宣传可以提高能量、改善情绪和提高生育能力。然而玛咖这些功效一直缺少人体实验数据,目前基本都是动物实验,而且大多还是玛咖公司资助的。

玛咖确实也含有一些营养元素,比如多酚、维生素、镁,但这些都有更便宜便捷的食物来源,根本没必要喝吗咖粉

4.?喝燕麦奶比较健康?

燕麦奶通过完美的营销和不错的口感成功火起来了。然而它蛋白质几乎没有、钙全靠添加剂、膳食纤维微乎其微,营养价值和牛奶没法比,升糖却是一级棒。

它顶多能算作乳糖不耐人群的一个备选产品,但和健康搭不上关系。

5.?坚果奶替代牛奶?

杏仁奶、腰果奶这些坚果奶也被超模带火了,然而包括巴旦木、腰果、开心果等大部分坚果omega6太高,容易诱发炎症。牛奶虽然也存在一些激素争议,但坚果奶也不见得就是更好的选择。

6.?吃石榴粉能美颜?

石榴籽被宣传为“驻颜果实”,因为其维生素含量高,重要的是还含有天然多酚鞣花酸,确实目前研究表明其有一定预防慢性疾病和抗炎的潜力

然而石榴粉每份仅含有?2mg?左右的鞣花酸,目前研究的有效的含量都在?30–850?mg,并且其他经过处理成粉还保留下来的维生素微乎其微,可能就吃了个寂寞

如果真想补充鞣花酸,不如直接买石榴籽胶囊,一般鞣花酸含量在?200mg?以上,省钱也省事

7.?马基莓粉

马基莓以含有花青素著称,Navitas(品牌名)的马基莓粉一份中标注含有?114mg?花青素

刚刚在巴西莓粉里就说过,生活中富含花青素的食物很多,100g?新鲜蓝莓就有?400mg?花青素,黑米、黑豆中花青素也都不少,根本没必要高价买马基莓粉

另一方面,花青素确实有抗炎抗氧化的效果,但宣传的护眼要存疑,因为目前证实花青素护眼效果多次临床实验都失败了,源于花青素无法穿过血脑屏障,更无法谈护眼

这样类似的智商税超级食物还有很多,它们营养未必丰富,但一定很贵。我个人认为大部分都没必要买,就算买之前也要做好功课,另外选择制粉过程中未经过高温的,因为抗氧化的营养成分非常容易流失,受光照、温度、空气接触影响很大,一不小心活性物质就失效了,吃了也没效果。

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