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闻起来很“臭”的食物,却对身体有益?女人可多吃

时间: 2023-07-29 06:16:52

食物有股难闻的味道,总是会让人难以接受。但是,有些食物有天然的“臭味”,这种味道的来源于食物中过多的挥发性物质,属于“天然气味”,你知道我们生活中有哪些闻起来很臭的食物,却对身体有益?

1.纳豆

说到纳豆,我们第一时间在脑海中想到了日本,继而脑海中又浮现出那一团黏糊糊,臭烘烘的黄豆,但是你真的了解它吗?纳豆说白了就是经过特殊方法发酵的豆制品,虽然看起来又黏又臭,但是不可否认它的营养价值还是很高的。

纳豆除了保留大豆原有的营养成分外,可以促进蛋白质的消化吸收。纳豆在发酵过程中产生了大量的生物活性成分,能助人体防治各种慢性疾病,如便秘、骨质疏松症、高血压、高脂血症、动脉硬化等。

2.榴莲

说到臭味,除了臭豆腐,榴莲最有名。虽然榴莲的气味确实很“臭”,但它富含叶酸,能满足孕妇的需要,而且榴莲的蛋白质、脂肪、膳食纤维含量不低,可以促进肠道排出废物、调理皮肤状态,对增强我们身体的免疫力也很有效。

多吃榴莲会引起上火,这是真的。榴莲又热又干,会加重肠胃负担。但榴莲的热量使其更适合女性食用。身体冰冷的女性会通过吃榴莲来逐渐逆转她们的寒冷体质,榴莲自然更适合女人。

3.香菜

香菜是一种比较特殊的植物,爱的人极爱,爱到出现了“香菜泡面”这种堪称诡异的料理,但是不喜欢香菜的人,甚至闻一下都觉得难受。不喜欢香菜的人认为它有一种金属味,很难闻,不像它的名字。

香菜的这股味道实际上来自它所含的挥发油物质。香菜虽然有臭味,但保健效果不错,感冒或受到风寒引起的头晕、头痛、鼻塞等都可以用香菜来缓解;香菜还能驱寒解毒,保持血管弹性。

当然,还有一些食物味道也很重,很多女性朋友都不爱吃,比如韭菜和大蒜,吃在嘴里,满嘴臭味,与别人说话的时候会有异味横溢。且不说营养成分,懂得食用韭菜、大蒜对增强免疫力,促进食欲都有好处。

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