糖尿病是一种常见慢性病,它的出现,除了和遗传因素有关之外,还和环境有一定的联系,有不健康的生活习惯或体内内环境改变,都会导致胰岛细胞功能障碍,进而使胰岛素分泌下降,最终出现葡萄糖不能被利用和储存。
在这种情况下,部分糖尿病人心里难免有疑问,患病后到底能不能吃水果呢?
01糖尿病患者吃猕猴桃,是升糖,还是降糖?
猕猴桃,口感酸甜,营养丰富。糖尿病人群可以吃猕猴桃,因为这种水果中含有超氧化物歧化酶以及维生素,这些物质都具有强氧化作用,不仅能够帮助人体清除自由基,减少对细胞的损伤,保护胰腺,同时还可以增强胰岛b细胞分泌的作用,进而稳定血糖。
不过,糖尿病患者不能过量食用猕猴桃,原因是熟透了的猕猴桃中含有比较多的果糖以及葡萄糖,若是吃太多很容易升高血糖,不利于病情稳定,正常情况下,一天最多吃一个,并且尽量安排在两餐之间食用。
虽然猕猴桃营养很丰富,但是脾胃虚寒的人最好不要吃,否则很可能加重肠胃负担,引起腹痛和反酸的症状。
02你喜欢吃鸡蛋吗?但糖尿病患者吃鸡蛋会影响病情?
鸡蛋内含蛋白质、卵磷脂、胆固醇之类的营养成分,人体摄入后可充分被消化吸收,提高抗病能力,所以很多人都觉得每天吃鸡蛋是一种极佳的养生方式。但糖尿病患者可以吃吗?
糖尿病患者可以吃鸡蛋!糖尿病患者和正常人一样,可以通过吃鸡蛋来帮助身体补充营养。因为鸡蛋里面的糖分含量很少,患者吃了之后不用担心自己的血糖会升高,而且适量的摄入蛋白质还可以帮助身体增强体质,使身体的抗病能力增强,只要正确的吃鸡蛋,还可以帮助患者稳定血糖。
糖尿病患者一周吃四到七个鸡蛋可以稳定血糖,预防并发症。之所以建议糖尿病患者一周吃四到七个鸡蛋,是因为鸡蛋里面除了蛋白质营养,还含有不少的胆固醇,糖尿病患者虽然需要适量的摄入蛋白质营养,但也要控制胆固醇的摄入量,这样才可以帮助糖尿病患者更好地维持身体的机能,使血糖值保持在正常的范围内。
03很多人认为,糖尿病患者不能吃坚果,是真的吗?
坚果的种类有很多,比如板栗、葵花籽、松子、杏仁,以及腰果、核桃、开心果等。这些坚果当中的营养成分有很多,尤其是所含有的蛋白质含量特别丰富,能够起到维持钠钾平衡的效果,对人体健康有着一定的保健功效。所以在日常生活当中,有很多人群特别喜欢吃坚果,包括一些糖尿病患者。
但是很多人认为,糖尿病患者不能吃坚果,否则会对血糖、血压、血脂造成一定影响!其实这种说法是错误的!对于糖尿病患者来说,是可以适当吃一些坚果的,比如腰果。
腰果中含有非常多的维生素b1,这种成分能够起到维护神经系统的作用,对于糖尿病患者出现的一些睡眠问题,有着很好的改善效果;
另外,在坚果当中含有维生素b6,这种成分能够起到预防糖尿病视网膜病变的功效;
大多数的坚果当中含有非常多的维生素e,这个成分对于心脑血管有着一定的保护效果,对于胰腺细胞也有着一定的保护作用;
多数坚果中含有膳食纤维,这种成分能够延缓机体对葡萄糖的吸收,起到辅助降血糖的效果。而且坚果含有较多蛋白质和脂肪类,这些成分能够为糖尿病患者提供一定的养分,对于增强机体营养,以及提升免疫功能,都有很重要的作用。
但对于糖尿病患者来说,每周吃坚果的量不可以多于70克,这就等于糖尿病患者每日吃坚果的量不能多于10克,吃几颗就好了。如果糖尿病患者一次性大量食用坚果,或长时间大量食用坚果,不但容易使血糖值不稳,还会导致血液黏稠度升高,很容易诱发一些心血管类糖尿病并发症的出现。
多提一句:糖尿病患者在选择坚果时一定要注意,不要选择加入过多食盐或者是糖分的坚果。比如盐焗花生,或者是糖炒栗子。这样的坚果当中所含有大量的盐分和糖分,不但容易导致血糖不稳,而且会加重肾脏负担,更会诱发高血压等疾病。
综上所述,糖尿病是一种慢性疾病,想要稳定血糖水平,关键是要做到正确饮食。关于“糖尿病能不能吃猕猴桃、鸡蛋、坚果”的问题,相信你已经心中有数,那么日后就多注意控制它们的食用分量吧。
糖尿病,是大家都熟知的慢性病。可大家对它的了解可能还不透彻,多数人认为患上糖尿病和吃糖过多有关。一问到糖尿病患者“什么样的食物不能吃”,他们可能都会回答“不能吃甜的食物”。
其实,这是一个误区,糖尿病和吃糖多少确实有一定的关系,尤其是过量吃糖时,对于正常人来说,可以利用胰腺来把糖消化、利用。可对糖尿病患者而言,糖摄入过多,会加重胰腺的负担,甚至是升高自己的体重,从而对病情不利。
但在糖尿病的危险诱因上,并非全都是因为吃糖而导致的,还有多方面的原因,如遗传、不良的生活习惯(抽烟喝酒、长期食用高油脂食物、三餐不规律)等等,都有可能成为诱发糖尿病的因素。
那是不是糖尿病患者就不能吃甜的食物了,又有哪些食物应该注意的呢?糖尿病患者可以适量吃从食物中来源的糖,真正需要注意的是虽然吃着不甜,但糖分却很高的食物,糖尿病患者要小心避开。
火龙果:很多人在吃火龙果时,都会感觉到火龙果很甜,甚至是还没有苹果要甜,但这种水果的含糖量却是糖尿病患者不能忽视的,能够在10%以上。
如果糖尿病患者一次性食用过多,机体内的胰岛素分泌受到限制,就有可能升高血糖水平。但在日常生活中,火龙果确实是一种很好的水果,无论是白心火龙果还是红心火龙果,膳食纤维含量较多,是个通便的小能手。
红心火龙果含有较多的花青素成分,可帮助人们抗氧化、延缓机体衰老。糖尿病患者吃的话,要注意每次吃都要少吃,控制在50g以内为宜。
在病情严重的情况下,用其他水果来替代火龙果的营养即可。
山楂:很多糖友对山楂的第一感觉就是酸,几乎没有甜的感觉,但它的含糖量却能达到20%左右,这还是原味的新鲜山楂,如果是冰糖葫芦、山楂糕还要更高。
如果是糖尿病患者食用,建议用新鲜的山楂片泡水喝就可以了,可以助消化。
话梅:话梅酸酸的,含糖量却不低,尤其是在超市里购买的话梅,还会加入大量的糖、食品添加剂,不管是作为零食还是加餐食物,都不建议糖尿病患者食用话梅。
加工肉制品:加工肉制品也会加入糖的成分,并且其中的火腿、培根还属于致癌物,糖尿病患者能远离就要远离。
而吃着甜血糖生成指数不高的食物有樱桃、猕猴桃、苹果、草莓、番石榴、柑橘类水果都是糖尿病患者可以适量吃的。
特别甜的水果都不能吃。西瓜不能吃,哈密瓜不能吃,荔枝,桂圆,车厘子,水晶柿子等等都不能吃。
荔枝和桂圆
家有糖尿病患者,一些特别甜的食物不能吃,一定要管好自己的嘴。荔枝和桂圆甜度特别大,吃了以后血糖就会升高。家里的亲人从来都不敢吃荔枝和桂圆,半个都不行,因为实在是太甜了。
甜瓜,哈密瓜,西瓜都不能吃哈密瓜,甜瓜,西瓜这些含糖量也很高,糖尿病人也不能吃。有一段时间家人就特别喜欢吃哈密瓜,结果去医院查血糖,他那血糖数特别高,这下他害怕了,此后他再也不敢吃这么甜的水果了。特别甜的水果在身体里升糖是非常高的,糖尿病人就是因为身体里血糖值高,所以一定要控制好糖的摄入量,能不吃就不吃,能少吃千万别多吃。
车厘子和水晶柿子车厘子和水晶柿子这两个水果也是非常好吃的,车厘子价钱很贵,但是它含有的糖分很高,水晶柿子也是,尤其是柿饼子,根本就不能吃,太甜了。吃完以后一定会让血糖升高,绝对没跑,千万不能吃,即使你很馋,也最好不要吃,就是看看就可以了。
水晶鸭梨,葡萄等等
河北的水晶鸭梨很出名,糖分很高,水分也很多,尤其是秋冬季节吃,润肺止咳非常好,但是糖尿病人就不能吃,吃了以后血糖就会升高。葡萄更是如此,葡萄相对比其他水果甜度稍微差一些,酸甜口,但是糖分也不少,在平时大家一定要注意,在吃这些水果时,即使你血糖值不高,也要少吃,吃多了对身体健康无益。
患上糖尿病就是一个长期治疗的过程,要用药物来控制,同时也要注意饮食,糖分很高的水果就不要吃了。可以吃一些含糖量比较低的,稍微有点酸度的水果,但是也要少吃。
糖尿病是中老年人多发的一种疾病,是一种代谢性疾病,糖尿病人可能长期存在高血糖,对身体的器官会有不良的影响,糖尿病人在饮食上要多加注意,以免引起体内血糖异常,造成更严重的病症出现,那么糖尿病人饮食要注意什么呢?下面为大家介绍。
1、需注意控制总能量
2型糖尿病大多都患有超重或肥胖的问题,摄入的能量应该要比正常人略低,使其逐步恢复到正常的体重范围之内,同时要配合适量的运动,通过运动减少内脏脂肪,改善糖和脂肪的代谢。
2、需注意粗细要搭配
糖尿病患者也需要能量,离不开糖,但是在选择主食时,尽量选择血糖反应较低的主食,少吃精、白、细、软的主食,避免甜食和甜饮料,以降低血糖的剧烈波动。主食上要减少精米白面,添加粗粮食物,如黑米、荞麦、燕麦和绿豆、红豆等一些豆类。
3、需供给充足的蛋白质
糖尿病人与健康人相当,要保证每天充足的蛋白质摄入,占总能量比例的10%到20%,食物上宜选择低脂品种,如鱼类、低脂乳类、禽肉等,每日食用半个到一个鸡蛋,以散养鸡蛋为好。但是如果肾功能已经受损,则要控制蛋白质的数量和质量。
4、需注意多吃蔬菜
建议糖尿病患者每天要吃到一斤蔬菜,蔬菜能够提供充足的膳食纤维和维生素、矿物质。膳食纤维可增大食物体积,降低能量密度,降低血糖上升速度,改善糖耐量。同时补充了糖尿病人因排尿丢失的维生素和矿物质。
5、水果、坚果要限量
糖尿病患者平时可以少吃一些水果和坚果,但一定要控制住量,坚果中含有丰富的油脂,和一些有益成分,但很容易引起油脂超标。而对于水果,要选择血糖指数较低的水果食用,如苹果、梨。桃、樱桃、柚子等。猕猴桃、香蕉、菠萝、葡萄血糖指数稍高些,使用时尽量选择新鲜的水果。
6、如何预防糖尿病
1、保证好睡眠
经常睡眠不足6小时者,糖尿病的患病风险翻番。“如果你睡眠太少,神经系统会处于紧张状态,影响调节血糖的激素。”因此,除了尽量不熬夜,还应注意睡前别喝咖啡或茶,避免长时间看电视等。
2、赶紧减点肥
专家表示,明显超重的人减肥5%后,即使不锻炼,患糖尿病的几率也会减少70%。也就是说,如果你体重80公斤,至少需要减4公斤。
3、饭前喝勺醋
2型糖尿病或有胰岛素抵抗的人饭前喝约2汤匙醋再吃饭,血糖水平明显下降。醋酸能灭活某些淀粉消化酶,延缓碳水化合物的消化。
4、少吃快餐和红肉
明尼苏达大学对3000名18—30岁的志愿者进行了长达15年的随访。结果发现,每周吃快餐超过2次的人和平均每周吃快餐不到一次的人相比,每周吃至少5次红肉者比少于一次者,患2型糖尿病风险高29%。爱吃熏肉、热狗等加工肉类的人风险更高。
5、每天放松一刻钟
紧张的工作、生活会让人处于应激状态。“在应激状态下,人的身体进入战斗模式,血糖水平升高,随时准备行动。”因此,你一定要学会放松自己,比如起床后做一会儿瑜伽或冥想、散步、听听轻音乐,还要记得做任何事前深呼吸3次。
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