人上了年纪后就会有各种疾病缠身,所以平时的饮食是非常重要的,合理的饮食可以帮助大家预防疾病的到来,苹果是我们生活中常见的水果,我们都知道苹果的营养比较丰富,并且还有“每天一苹果,医生远离我”这样的谚语,可见苹果对我们的身体健康是非常的有好处的,老人适当的吃苹果也好处多多,下面我们就一起了解一下老人吃水果有什么原则吧!
老人多吃苹果好处多
1、防治疲劳。
老年人的新陈代谢速度减慢,就会导致老年人经常的疲劳,适当的吃苹果可以防治疲劳,老人由于机体器官功能生理性的退化,新陈代谢比较差,因而体内酸性物质积累过多,容易产生疲劳。苹果中的果酸可中和体内的酸性物质,不仅能够防止疲劳,还能促使疲劳消失。
2、防治冠心病。
老年人上了年纪,患者心血管疾病的几率比较大,而适当的吃苹果可以防治冠心病,苹果中富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E、C等营养成分,可使积于体内的脂肪分解,避免身体过于发胖,减轻心脏负担。另外,苹果还能提高肝脏的解毒能力,降低血胆固醇和血脂含量,减缓老人动脉硬化过程,有效地预防冠心病。
3、延缓衰老。
苹果当中含有的营养物质对我们的皮肤也非常的好,可以延缓衰老,苹果中的果酸和维生素,能使人皮肤细腻、润泽,并有助于延缓老年斑的出现。
4、防治高血压。
高血压是老年人非常容易出现的疾病,适当的吃一些苹果可以帮助我们有效的防治高血压,有些老人由于平时摄入的钠过量而导致高血压的发生。苹果由于富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,因而也就能有效地防治高血压。
5、防治癌症。
苹果防癌的效果也是非常不错的,适当的吃一些可以预防癌症的发生,苹果含有较多的细纤维素及维生素C,通过它们来刺激消化系统蠕动,使肠道中积存的致癌物质尽快排出体外,同时还能抑制致癌物———亚硝胺的形成,促进抗体生成,增强细胞的吞噬功能,提高机体抗病毒和抗癌能力。
6、减轻糖尿病患者胰腺负担。
如果老年人患上了糖尿病的话,适当的吃一些苹果也是可以的,苹果含糖量比较低,可以减轻患者的胰腺负担,帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶,平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。
老人吃水果3大原则
1、饭后吃水果
老年人如果想要吃水果的话,最好在饭后1-2个小时后再吃。老人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。
2、吃水果最好应季
我们还需要注意最好吃一些应季的水果,这样会对我们的身体更好,不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效,因此应在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就会蓄寒积痰,不利于消化。
3、吃水果应当适量
虽然吃水果有很多的好处,但是我们还需要注意,一定要适量的吃水果,老人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个,千万不要多吃。
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