刚退休半年的肖先生给自己订了一系列健康计划,在老伴的精心照料下,日常生活也很规律,每顿饭后还要吃上一个水果,而且天天翻着花样吃,谁知最近他总感到胃部不适,有腹胀的感觉,随之出现了一些便秘的症状,这才来到南京市第一医院就诊。
吃水果最好在吃饭前
南京市第一医院消化科张振玉主任确诊他的这些症状与近来的生活习惯——饭后吃水果有很大关系。许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配,其实饭后马上吃水果会影响消化功能,特别是老年人,长期饭后吃水果易致便秘。
食物进入胃以后,必须经过1~2个小时的消化过程,才能缓慢排出,如果在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,因此在胃内停留时间过长,从而引起腹胀、便秘等症状。老年人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。另外,长期坚持这种生活习惯,还会导致消化功能紊乱。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。
而台湾营养专家林光常博士也建议,饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空,吃了水果后,其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖,更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高,大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低,再加上水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感,从而抑制了旺盛的食欲,到了正常用餐时自然就不会吃得过多,这种方法对控制饮食再合适不过了。此外,饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收,让你在愉快进餐中获得充足的营养补给。
随着夏天步伐的加快,越来越多的也逐渐的出现在我们的视野里。水果是生活中很常见的,水果含有的营养元素丰富,而且水果在吃的时候,对人体各方面,都是有着很好的帮助,特别是老人家吃水果,看望老人送的水果有哪些?下面是我搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。
看望老人送的水果 菠菜和草莓都是高营养果蔬,是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生素C、E可防御机体细胞膜遭受氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢?垃圾废物?;防范或减少由于内脏沉积?脂褐素?而导致脏器的退行性老化。在3.5盎司(1盎司等于28.3克)的草霉浆液中含有1270毫克的维生素C及1800国际单位的维生素E??
在草莓、菠菜中还富含有叶酸,它可防治?营养性巨红细胞型贫血?(大细胞性贫血)及皮肤瘙痒或出血。菠菜内的?类黄酮?物质可防治老年人眼睛的?黄斑变性?,从而延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致的眼盲症或视力减退。我国目前老年人?黄斑变性?的发病概率已达6.8%?7.7%。黄斑为附着于眼球后视网膜中央的一个小小斑点,它为形成视觉成像清晰的核心部分,直径仅1?3毫米。
不过由于菠菜性属寒凉,食用时不妨辅佐辛温的芥末或鲜生姜则可抵消寒凉蔬菜诱发的胃肠绞痛或腹胀等。日本顺天堂大学(抗老化医学讲 座教授)白泽卓二指出,摄取蔬菜等抗氧化作用强的食物能有效抑制?-淀粉样蛋白的蓄积,尤其以下几种食物,能有效预防老年痴呆的发生
南瓜
富含?胡萝卜素,维生素C、E等抗氧化成分,还富含膳食纤维,帮助人体提高免疫力。
胡萝卜
众所周知,胡萝卜的?胡萝卜素含量最为丰富,当体内维生素A含量不足时,?胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。
老人吃水果的禁忌 第一:经常胃酸的老年人
专家告诉我们。如果是一些经常胃酸的老年人,那么日常色生活中应该少吃一些比较酸的食物,常见的有李子、山楂以及柠檬等等,因为这一类型的水果容易导致身体出现大便干燥的情况,也就是会出现便秘。这个时候可以适量的多吃一些香蕉以及桔子,但是千万不能吃柿子,避免便秘的情况加重。
这个时候可以适量的多吃一些香蕉
第二:经常腹泻的老年人
这个时候应该少吃一些香蕉、桔子以及桃子,避免加重拉肚子的情况。不过这个时候爷爷奶奶们可以适当的多吃一些苹果,因为苹果具有很好的收敛作用,能够有效的治疗腹泻的情况。
第三:患有心脏病以及水肿的老年人
这个时候应该少吃一些水分含量比较多的水果,因为这样能够有效的减少心脏的负担,同时也能够很好的避免水肿的情况加重。常见的水分含量比较多的水果有西瓜以及椰子等等。
第四:患有糖尿病的老年人
如果患有这种疾病,那么老年人在日常生活中应该少吃糖,并且也要少吃一些含糖量比较高的食物,例如有苹果、香蕉以及雪梨等等。
第五:患有肝炎的老年人
这个时候老年人应该多吃一些富含维生素C的水果,而少吃一些含有维生素比较少的水果,例如桔子以及红枣等等,这样才能够很好的令身体恢复健康。
第六:患有高血压的老年人
这一类型的老年人应该千万别多吃香蕉哦,因为香蕉不仅性寒,同时还含有大量的钾元素,这非常的不利于身体的健康。
第七:患有便秘的老年人
便秘是一种老年人之中常见的一种疾病,在出现这种症状的时候很多人都选择多吃一些雪梨以及香蕉哦,认为这样能够很好的令身体恢复健康。事实上真的是这样的吗?专家告诉我们,并不是所有的便秘情况都能够服用这些水果,对于老年人来说凉性水果还是少吃为妙,否则不仅不能够令身体恢复健康,反而有可能危害身体。
便秘也是需要分类治疗的,对于大多数的年轻人来说,便秘属于热症,所以适量的服用游戏诶凉性水果能够起到很好的通便以及缓解便秘的作用。但是老年人出现便秘很多都是属于虚症,这是因为身体之中的阳气随着年龄的逐渐增长而不断的减弱,所以大部分的老年人都会出现或多或少的阳虚的情况,主要的症状就表现为大便干涩以及腰膝酸软等等情况。这个时候如果老年人盲目的服用一些香蕉和雪梨这些凉性的水果,那么不仅会加重老年人便秘的情况,同时还有可能诱发畏寒以及腹中冷痛的情况。
老年人饭前吃水果较好 饭前吃水果的好处有很多,但是许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配,其实饭后马上吃水果会影响消化功能。
对于老年人来讲,其实随着年龄的增长,身体的机能也慢慢的老化。在对老年人是什时候吃水果做了一项调查。长期饭后吃水果易致便秘。因此老年人吃水果的时候专家提醒:饭前吃水果是最好的。
长期饭后吃水果易致便秘
胃部不适、腹胀等症状与近来的生活习惯,饭后吃水果有很大关系。
饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空,吃了水果后,其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖,更容易被机体吸收。
随着血液中糖含量的升高,大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低,再加上水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感,从而抑制了旺盛的食欲。
到了正常用餐时自然就不会吃得过多,这种方法对控制饮食再合适不过了。
此外,饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收,让你在愉快进餐中获得充足的营养补给。
饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收
食物进入胃以后,必须经过1~2个小时的消化过程,才能缓慢排出,如果在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化。
1.燥热内结 中医认为过食辛辣厚昧,过服温补之品等可致阳盛灼阴;热病之后,余热留恋肠胃,耗伤津液;或湿热下注大肠,使肠道燥热,伤津而便秘,这种便秘又称为热秘。2.气机郁滞 情志不舒、忧愁思虑、久坐少动、久病卧床等引起气机郁滞,致使大肠传导失职、糟粕内停,而成秘结,即所谓“气内滞而物不行”。粪便不结燥,但排出困难是此型的特点,所以又称为气秘。3.津液不足 久病、产后、老年体衰、气血两虚;脾胃内伤、饮水量少,化源不足,病中过于发汗、泻下伤阴等。气虚则大肠转送无力,血虚津亏则大肠滋润失养,使肠道干槁,便行艰涩,所以称为虚秘。4.脾肾虚寒 年高久病,肾阳虚损,阳气不运则阴邪凝结;或素有脾阳不足,又受寒冷攻伐,而致脾肾阳衰,温照无权则寒凝气滞,肠道传送无力,大便艰难,称为冷秘。(1)生活习惯不良: ①没有养成定时排便的习惯,忽视正常的便意,日久引起便秘。 ②饮食过于精细少渣,缺乏食物纤维,由于纤维缺乏令粪便体积减小,粘滞度增加,在肠内运动缓慢,水分过量被吸收而导致便秘。 ③液体量摄入不足。 ④肥胖,不活动,特别是因病卧床或乘坐轮椅,缺乏运动性刺激以推动粪便的运动,就不容易排便。(2)药物的作用: 调理药物治疗便秘,从内里改内分泌失调的现象,调理肠胃蠕动,治疗好便秘。五类药品易引起便秘胃病药止泻药抗高血压药中枢神经系统药其他药物 抗胆碱药,利尿药,抗过敏药,麻醉药,以及麻黄素、布洛芬、补钙药、补铁剂等。(3)某些疾病的影响: 全身衰弱性疾病;肛门疾患(痔疮、肛裂等)所引起的局部疼痛;结肠病变如肿瘤、炎症、狭窄或憩室病等;神经性疾患,如截瘫、偏瘫、多发性硬化、脑血管或脊髓病变;精神性疾患,如焦虑或抑郁症、痴呆;内分泌疾病,如甲状腺功能低下;代谢紊乱,如高钙血症、低钾血症、利尿剂所引起的脱水,糖尿病,尿毒症等。(4)与增龄有关的改变: ①肠管的张力和蠕动减弱,食物在肠内停留过久,水分过度被吸收。 ②胃-结肠反射减弱,直肠粘膜敏感性下降,参与排便的肌肉张力低下。便秘的原因 常不是单一的,直接发病的原因可分为两种,即结肠运动迟缓或痉挛引起的结肠性便秘和直肠反射迟钝引起的直肠性便秘,又称排便困难。 (1)由于不良的饮食习惯,使食物的机械性或化学性刺激不足,或因摄入的食物过少、过细,使肠道刺激减少,反射性蠕动减弱而造成便秘。 (2)生活习惯改变、排便姿式不当、经常服用强泻剂及灌肠等,均可造成直肠反射敏感性下降,以致虽有粪便进入,而不足以引起有效的神经冲动,使排便反射不能产生而引起便秘。 (3)精神抑郁或过于激动,使条件反射发生障碍而引起便秘。 (4)不良的生活习惯、睡眠不足、持续高度的精神紧张状态等,也可造成结肠的蠕动失常和痉挛性收缩而引起便秘。 导致便秘的六个坏习惯 一、该排便的时候不排,总是忍着 二、总是拿着书或报纸入厕 三、经常穿束腰腰带或塑身衣 四、平时很少喝水 五、认为每天不大便是不行的 六、习惯性地服用便秘药女性白领便秘的六个原因 1、精神过度紧张 2、生活中不注意饮水 3、身体缺乏活动 4、经常进食量过少 5、进食和营养不当 6、长期不良排便习惯 功能性便秘的六大原因 (1)精神神经因素:因为排便动作是受大脑皮层随意控制的动作,人可以随意地延长排便时间。 (2)整个胃肠道运动缓慢,营养缺乏,特别是B族维生素缺乏,慢性阿片中毒,甲状腺机能减退等 (3)肠道所受的刺激不足,吃得过少,食物中的纤维素和水分不足。 (4)排便动力缺乏。 (5)肠壁的反应性减弱。 (6)铅、砷、汞、磷等中毒,服用碳酸钙、氢氧化铝、阿托品、普鲁苯辛、阿片等药物可会引起便秘,称为药物性便秘。 饭后爱吃水果易致便秘 便秘与饭后吃水果有很大关系。许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配,其实饭后马上吃水果会影响消化功能,特别是老年人,长期饭后吃水果易致便秘。 因为,食物进入胃以后,必须经过1~2个小时的消化过程,才能缓慢排出,如果在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,因此在胃内停留时间过长,从而引起腹胀、便秘等症状。老年人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。 (一)日常预防 首先要注意饮食的量,只有足够的量,才足以刺激肠蠕动,使粪便正常通行和排出体外。特别是早饭要吃饱。 1 、饮食中必须有适量的纤维素;2、 每天要吃一定量的蔬菜与水果。早晚空腹吃苹果一个或每餐前吃香蕉1-3个; 3、 主食不要过于精细要适当吃些粗粮; 4、 晨起空腹饮一杯淡盐水或蜂蜜水配合腹部按摩或转腰,让水在肠胃振动加强通便作用。全天都应多饮凉开水以助润肠通便。 5、 进行适当的体力活动,加强体育锻炼。 6、 每晚睡前按摩腹部养成定时排便的习惯; 7、 保持心情舒畅生活要有规律。 (二)养成良好的排便习惯 对经常容易发生便秘者一定要注意把大便安排在合理时间,每到时间就去上厕所,养成一个良好的排便习惯。 (三)积极锻炼身体古代曾用导引术来防治便秘。《杂病源流犀浊》曰“保生秘要曰,以舌顶上腭,守悬壅,静念而液自生,俟满口,赤龙搅动,频漱频吞,听降直下丹田,又守静咽数回,大肠自润,行后功效。”对于年高体弱之人实为相宜。 (四)及时治疗有关疾病有关疾病的治疗对预防大便秘结亦有一定的作用,如过敏性结肠炎、大肠憩室炎、结肠肿瘤、结肠狭窄;甲状腺功能低下、糖尿病;子宫肌瘤;铅、汞等金属中毒。预防便秘的四大妙招一、早上起床空腹喝酸奶。二、晚上睡前打一杯400ML的开水把一勺盐放进去搅拌,第二天早上起床后喝完再喝一杯凉开水。 三、早上起床后打杯开水。四、晚上睡前吃四片干玫瑰花10朵+蜜枣泡开水喝、枸杞+菊花+决明子泡开水喝。孕妇妊娠后期便秘的预防措施1、注意妊娠期保健,定期到医院检查。发现胎位不正时及时进行纠正。2、增加纤维素、水果摄入,适当多吃些蜂蜜、黑芝麻、核桃仁等,易润畅通便。3、有痔疮者,每天便后用温水熏洗、坐浴以改善肛门局部血液循环,松弛肛门内外括约肌,并保持肛门部清洁,预防感染。4、如果已出现便秘,亦应先从饮食调整、生活习惯调整入手。便秘患者要慎重饮茶一杯热茶具有生津、利尿的功效,但并不是所有的人都适合饮茶,尤其是一些便秘的患者,需要根据自己的实际情况选择饮品。对于老年患者或是有便秘病史的人来讲,饮茶时最好缩短浸泡时间、减少一次茶叶用量以及不饮用过夜茶水。便秘患者的护理要点◆ 老年人多便秘,应多食含纤维素高的蔬菜与水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕等含纤维素多,水果中以柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等含纤维素多。◆ 锻练身体,如散步、慢跑、勤翻身等。◆ 便秘可为某种疾病的症状,要及时治疗痔疮等肛周疾病,警惕结肠癌。◆ 使用泻剂的原则是交替使用各种泻药,并避免用强烈的泻药。糖尿病患者便秘的饮食原则1.宜采用软食或半流食,每日4~6餐。2.食物易消化,质地糯软,无刺激性。3.蛋白质供给要充分,并富于维生素、微量元素,尤其是维生素C、维生素B族及铁元素。4.适当控制脂肪,不摄入多油食品、油炸和油煎食品。习惯性便秘的饮食原则(1)“动力素”充足的蛋白质能给肠。可适当摄入优质的、高蛋白质的食物(如瘦牛肉、瘦猪肉、蛋白粉、酸奶等)。(2)“体积素”富含纤维素的食物,要多吃粗粮、杂粮,少吃精细米面。(3)“润滑素”为了减少粪便与肠道的摩擦力,建议每周吃一次红烧肉,并搭配着芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、虾皮菠菜等粗纤维多的菜肴。(4)“滋润素”每天保证喝水3000毫升,起床后饮一杯温水、三餐前可以喝温水或汤。三类便秘的饮食原则 (一)痉挛性便秘1.无粗纤维低渣饮食:先食低渣半流质饮食,禁食蔬菜及水果,后改为低渣软食。2.适当增加脂肪:脂肪酸促进肠蠕动,有利于排便;但不宜过多。3.应多饮水:饮水及饮料,保持肠道粪便中水分,以利于通便,如早晨饮蜂蜜水等。4.进食洋粉制品:洋粉在肠道吸收水分,使粪便软滑,有利排泄。5.禁食刺激食物:禁止食用酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。 (二)梗阻性便秘饮食仅限于提供部分热能,并最低限度控制食物残渣,以胃肠外营养作为供给热能的主要方式。 (三)无力性便秘1.含粗纤维饮食:如粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜等。2.多饮水:多饮水及饮料,使肠道保持足够的水分,有利粪便排出。3.供给B族维生素:如粗粮、酵母、豆类及其制品等。4.多食产气食物:如洋葱、萝卜、蒜苗等。5.高脂肪:如花生、芝麻、核桃及花生油、芝麻油、豆油等。6.饮食禁忌:禁忌烟酒,及辛辣食物等。
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