抵御寒冷的食物,不同的御寒方法(吃什么菜能御寒 哪些菜可以御寒)

一、吃什么能帮助御寒

1、蔬菜包括新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。2、水果包括新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。3、辛辣食物辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。例:辣椒可刺激食欲、增进消化,能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。4、肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。

二、泡脚能不能御寒

泡脚有什么好处？1.促进血液循环从养生的角度看，脚离人体的心脏最远，而负担最重，因此，这个地方最容易导致血液循环不好，尤其是对那些经常感觉手脚冰凉的人，热水泡脚是一个极好的方法。泡脚可以促进血液循环，这个好处相信大家都知道，特别是现在冬季，最适合不过了，老人们更是要在睡前用热水泡脚，这样可以御寒，还有改善睡眠。泡脚有什么好处？2.刺激足部的穴位、反射区和经络人体足部上有几十个穴位，每个穴位对应不同的身体器官，只要我们保持每天用热水泡脚，而且在泡脚的时候都做相应的按摩，那么我们就可以保持着身体各器官的健康。当我们做完足底按摩后，会感觉浑身轻松。同时，人体脚上有6条主要的经络，包括三条阳经(膀胱经、胃经、胆经)的终止点，和三条阴经(脾经、肝经、肾经)的起始点，都在脚上，因此，热水泡脚也等于刺激了这六条最主要的经络。泡脚有什么好处？3.泡脚增强抵抗力泡脚的养生作用非常好，早上泡脚可以安神，使得你整天神清气爽；中午泡脚可以消除上午工作该来的疲劳；晚上9点泡脚可以补肾；睡前半个钟泡脚，可以改善睡眠。这样就可以把我们的身体状态调整到最好，抵抗力也有所上升。泡脚有什么好处？4.中药泡脚调理疾病简单的热水泡脚对疾病可以进行调理，不过要添加入合适的中药才能得到很好的和治疗。因为用热水进行泡脚可以刺激脚部穴位，这样热水中的热力作用就会促进脚部吸收水中的中药成分，只要我们针对需要治疗的疾病配好药方，就可以达到治病的作用了。

三、怎么样能提高御寒能力

1、提高身体素质体质不好的人，平时就要注意提高身体素质，进行科学、合理的体育锻炼，增加营养，调理饮食和睡眠习惯，逐渐改善身体虚弱的状况。提高身体素质不是一两天就能做到的事，要注意坚持。2、调理饮食冬季天气寒冷，尤其要注意饮食，千万不要因为别的事情耽误了吃饭，导致身体内部热量不足。在保证营养全面的情况下，多吃一些富含蛋白质、脂肪高的御寒食物，比如羊肉、牛肉、猪肝、鸡蛋、鱼、豆腐等。另外，多吃一些富含维生素E多的水果、蔬菜，对抗寒也有很好的作用。3、注意脚部保暖俗话说“寒从脚下起”，脚部暖和了身体其他部位也就不感觉冷了。脚部一旦受寒，全身都会感觉冷的打颤。穿上保暖透气好的棉袜、棉鞋，会让人感到既舒服又温暖。另外，还要经常用60℃以上的热水泡足，水里最好加些生姜片、茄根茎等中药，既能给全身传递热量，还能防治冻疮。4、经常运动冬季运动好处多多，既能活动筋骨，产生热量，又能增强体质，是抗寒的好办法。平时不要久坐不动，没事的时候可以来回走动，原地跳跃，运动起来会感觉全身都暖暖的。

四、为什么御寒能力变低

1、因为人们晒太阳少，体内阳气不足。一般来说，老年人最容易怕冷，这是因为他们体内血液循环较差，阳气不足。许多中青年人，尤其是女性，大多属于阳虚体质，因此更易怕冷，气温稍有下降，她们就会“冻得够呛”。2、现代人往往坐着的时间多，运动的时间少，身体基础代谢值低，因此不能为身体提供足够能量。尤其是那些整天需要坐在办公室的人们，每天的运动量就会格外的少，这样是不利于提高抗寒能力的。3、空调、取暖设备的过度使用，使得人们的自我体温调节能力变差，如果气温突然下降，身体就变得难以适应。4、一些营养素的缺乏或疾病也会导致人们怕冷。比如缺铁性贫血会让人更易怕冷。机体甲状腺激素分泌不足时，也会怕冷。所以平时的饮食要多加注意。

吃什么菜能御寒 哪些菜可以御寒

1、土豆，有医学研究表示，饮食中缺少钙、铁等物质的人也会怕冷。因此，冬季多吃点含钙、铁量较多的食品也是解决怕冷的好方法。据了解，我们平常食用的食物当中，土豆富含钙质，是冬季养生御寒的佳品。

2、荠菜，荠菜营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸及维生素C，以及十余种人体所需的氨基酸。冬季气温低，多食荠菜有利于保暖，其丰富的粗纤维、矿物质、氨基酸等都十分有益于人体健康。

3、香菇，冬季人们体内缺少矿物质、蛋白质、维生素就会感到寒冷。香菇含有丰富的矿物质且提高免疫力。香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，还可以治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。

4、山药，可以作为主食食用，含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。

5、红薯，冬天吃个热热的红薯，是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此外，红薯中含有丰富的钾，能有效防止高血压和预防中风。

6、韭菜，韭菜性温，有补肾助阳、温中开胃的功效，也是很好的御寒食物。韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。

7、辣椒，吃辣椒能够促进食欲、增进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。冬天养生常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

寒潮来袭哪些食物具有御寒功效呢 怕冷就多吃这8种超级御寒食物

眼下，新一股强冷空气正蓄势待发，预计明日起开始影响我国。很多人把之前准备好的棉衣、棉裤、羽绒服拿出来穿在身上，但对于体寒的人来说，这样的装备显然不足以应付冬天的寒冷。面对寒潮来袭，要特别注意保暖防寒，除了穿够衣物，还应多吃防寒补阳的食物以抵御寒冷。那么，哪些食物具有御寒功效呢，下面就跟我一起来了解一下吧。

寒潮来袭，8种御寒保暖食物一定要知道

1、羊肉

冬天吃一顿羊肉火锅，是很多人喜欢做的事情，更有一些人，在早上会喝一碗羊肉汤，喝了之后全身非常暖和。

羊肉属于热性食物，冬天食用能帮助御寒，同时羊肉还有“百药之库”的美誉。《本草纲目》记载“羊肉，暖中补虚、补中益气、开胃健身、调节肾气、治虚劳寒冷”。可见，冬天吃点羊肉好处多多，对抵御寒冷来说，显得更加容易。

当然，食用羊肉时，不妨搭配凉性蔬菜一起食用，能避免上火。

2、鸡汤

鸡肉中含有丰富的蛋白质、硫胺素、核黄素、尼克酸、脂肪及矿物质钙、磷、铁等营养素，而且鸡肉消化率高，很容易被人体吸收利用。小寒节气正处于三九时节，适量喝点鸡汤，不但能让身体变得较温暖，不怕冷，而且还可以提高免疫力，有利于帮助我们抵御冬季流感。

3、海带、紫菜

碘作为合成甲状腺素的重要原料，对身体的御寒能力有着重要的作用。

海洋中含有丰富的碘元素，各类海洋食物是补充碘的重要来源，比如海带、紫菜、海鱼等。冬天常吃这类食物，能有效提高身体的御寒能力。

但要注意，日常不要摄入过多的碘元素，以免引起甲状腺疾病。对于普通人而言，大约100克的鲜海带，就能满足一日的碘需求量。

4、牛肉

牛肉是仅次于猪肉的第二大肉类，含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素A、维生素E及钙、铁、镁、锌等人体需要的营养素。牛肉脂肪含量低，热量高，且氨基酸组成更接近于人体需要，对增强免疫力，提高机体抗病能力很有帮助。牛肉有补中益气、强筋健骨、健脾养胃的功效，冬季食用有暖胃作用，是寒冬补益佳品。

5、乌鸡

乌鸡素有“药鸡”的美称，《本草纲目》记载其有大补的作用，是补虚、养身体的佳品。对于虚弱的人，尤其是体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳的人，乌鸡是再合适不过的补品。

乌鸡中含有大量蛋白质、多种维生素、18种氨基酸和18种矿物质，其中维生素E、烟酸、铁、钾、磷等的含量均高于普通鸡肉，而胆固醇和脂肪含量较低，具有良好的滋补作用，经常食用可以有效调节身体机能，提高机体免疫力。除此之外，乌鸡中的黑色素还能清除体内的自由基，抑制癌细胞生长，帮助人体抗衰老。

6、豆腐

研究发现，怕冷还跟人体确实某些微量元素有关，尤其是缺钙，而豆腐除了富含植物蛋白和人体必需氨基酸外，由于加工过程中加入了食用氯化镁、氯化钙等凝固剂，这也使得豆腐的含钙量极为丰富。所以，多吃老豆腐、奶制品等含钙量丰富的食物也有助于防寒。

7、根茎食物

有研究发现，怕冷除了与个人体质有关外，跟体内缺乏某些矿物质也有关。所以，冬季滋补御寒除了食用温热肉类外，同时也要多吃一些根茎类蔬菜，如山药、芋头、土豆、胡萝卜、红薯等，这些食物含有丰富的碳水化合物和矿物质，可与肉类御寒食物一起食用，还能保持食物多样化。

8、坚果

坚果中特别重要的营养素是维生素E、多种B族维生素，以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质，还有一定数量的蛋白质。这些物质都有利于人们在冬天抵抗寒冷。其中钙与人体的产热能力有一定关系，铁帮助人体运输氧气而保障生物氧化正常进行，而从种子类食物中充足摄取维生素E，对于保障顺畅的血液循环是有益的。产热能力强，血液循环好，人体就不容易发生手脚冰冷的状况。

冬天我们常用的抵御严寒方法有哪些？

冬季抵御严寒的5大方法：

1、暖气

暖气是北方城市最常用的取暖方式，每年的11月份中旬几乎北方各个城市都可以正常供暖。暖气可以让室内温度保持在20度左右。冬天开通暖气时尽量要多开窗通风，保证室内空气流畅循环。空调：空调也是比较常用的供暖方式，宾馆，酒店，商务楼等在冬天多采用空调制热方式进行供暖。电暖风：对于没有供暖设施的老居民楼，农村等，可采用电暖风进行供暖，电暖风可以将电能转化为热能，让室内温度迅速升高。

2、跳绳

跳绳取暖法。经济又实惠的跳绳方式已成为当下众多_丝们所追捧的取暖秘籍，跳上10分钟着实会让体温燥热起来。

3、吃火锅

冬季取暖吃什么好呢？对于吃货来说，火锅绝对是性价比最高的取暖神器。气逼人的天儿，点一桌火锅在家里呼朋唤友的搓一顿，看这麻辣鲜香、热气翻腾的场景，你还会冷么，简直要爽到飙汗呐！

4、热水袋

通过加热水来发热的的，也就是我们俗称的热水袋，跟传统的热水袋不同，电热水袋省却了添水的麻烦，只要插上电源等上10几分钟就能发热，实际上是把里面的水煮开，所以一般温度会很高。

5、烤火

冬季北方居民有烤火的习惯，尤其是农村居民，这是不科学的。冬天手脚长期暴露在外，血管收缩、血流量减少。此时，如果马上用火烘烤会使血管麻痹、失去收缩力，出现动脉瘀血、毛细血管扩张、渗透性增强，局部性瘀血。轻的形成冻疮，重的造成组织坏死。

推荐四种御寒食物：

1、海带、紫菜

海带、紫菜能促进甲状腺素分泌，进而产生热量。这是因为人体的甲状腺分泌物中有一种甲状腺素，能使体内很多组织细胞的氧化加速，从而增加身体的产热能力，增强基础代谢率，还能加快皮肤血液循环，抗冷御寒。

2、牛肉

牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看，牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。如果牛肉与党参、北芪做成炖汤，不仅甘润可口，补体虚、益气血，还能使人体御寒能力增强。

3、核桃

核桃不但含有丰富的不饱和脂肪酸，还富含磷脂和维生素E，这不仅能促进心脏健康，还能有助于抗寒。

4、动物肝脏、胡萝卜

动物肝脏、胡萝卜能使人体抗寒能力增加。这是因为寒冷气候能使人体维生素代谢发生明显变化，增加摄入维生素A和维生素C后，能使耐寒能力和对寒冷的适应力增强，并有助于保护血管。而维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

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