美国禁售！这款“抖音”冰淇淋，却还被中国父母买给孩子吃

自古以来，中国人都是以“会吃”而闻名于世。

因此，要想在中国食品饮料市场上立足还着实不容易。伴随着网络的传播，一些网红食品成功敲击了消费者的独特喜好，在这个竞争激烈的中国市场上站稳脚跟。

之前在抖音上，就有一个“冒烟冰淇淋”的话题，吸引了上千万人的点击和关注，这种一入口就能让人有吞云吐雾的能力，话题中每一个也都纷纷晒出自己享受“冒烟冰淇淋”喜悦。

然而，吸引无数年轻人追崇的人气冰淇淋，背后却可能成为致命武器。

低温-196℃！网红冒烟冰淇淋冻伤5岁女童

近日，广西柳州黄女士在给自己5岁女儿购买一份冒烟冰淇淋，突然女儿大哭说“好冰好冰！”黄女子发现，有一些像冰沙的东西落在女儿身上，不一会女儿就喊痛，腹部还起了一个水泡。随手商家回复称，冰淇淋的液氮有-196℃，也许接触到皮肤发生冻伤。

网红冰淇淋会冻伤？为何那些店员就不见有事？

有不少网友在质疑，自己平时见到店员有时候会不小心操作时液氮会接触到手臂上，但不见有皮肤冻伤的痕迹。

事实上，常压下液氮的温度-196℃。直接接触或接触皮肤汽化时会大量吸热，这时候非常容易造成冻伤。若接触超过2秒，还会引起不可逆转的冻伤，组织细胞会出现坏死。

之所以店员不见有事，主要是液氮在常温压下挥发极快，极易与周围的空气发生热量交换，因此并不会吸收店员手臂上的热量，从而引发损伤。

而黄女士的女儿之所以发生意外，因为她长时间装着有液氮的纸碗，那一部分由于并没有接触空气，这才引起冻伤。

对于冒烟冰淇淋，美国FDA已明确规定禁止消费者食用！

美国食品药物管理局警告称，一种名为“龙的呼吸”的网红冰淇淋，极易损害孩子的皮肤和身体内部器官，因此杜绝消费者禁止使用。

而这种“龙的呼吸”，其实就是“冒烟冰淇淋”。之所以它能冒烟，只要在制作时添加了液氮，液氮在从液体转变为气体时，这个物理反应过程就会产生“白烟”的效果。

消费者在被咀嚼时，液氮就会从临时的毛孔中喷出，从而产生烟雾从口鼻散发出来的视觉效果，所以也被美国人称为像条龙在呼吸。

但美国FDA提醒消费者，液氮的表面温度极低，能够达到零下320华摄氏度（零下195.56℃）甚至更低。若人的皮肤和肠胃接触这样温度，就会吸收大量的热量，引发皮肤、喉咙和肠胃冻伤损害。

无独有偶，这款网红冰淇淋也已让多名儿童和成人身体造成严重损害，其中一名14岁女孩手指被灼伤、5岁女孩患上严重哮喘病以及一名成年男子的嘴巴被严重烧伤。

液氮本身无毒无害，但最大问题就是会带来低温

实际上，在食品添加剂的国家标准中，氮气是一种“可在各类食品加工中使用，残留量无需限定”的加工助剂，其本身无毒无害，可以在食品中无需限制使用。

虽说无毒无害，但它依旧会地阿莱低温导致的“食品安全风险”。若购买的冰淇淋没有液氮，又或者做好相关的防护装备，对于人体是没有伤害。

但要问为何屡次发生美味顷刻变为“杀手”呢？

最主要还是两点，一是商家没有做好产品的提示和装备，而是顾客自己本身太大意，尤其是孩子因强大的好奇心和行动欲望，对危险信号没有太大敏感，因此常常会发生伤害。

所以啊，还是那句老话：网红有风险，凡事需谨慎！

妈妈，我可以吃冰淇淋吗？懂得“亚当与夏娃效应”的父母这样回答

文/澳贝格格

夏天来了，对于23岁的楠楠来说意味着吃冰淇淋的时间到了，她每天至少吃一根冰淇淋，甚至生理期也要吃上一根。她的冰箱里堆满了各种口味的冰淇淋，可是她还是看到冰淇淋就想买。

同样是夏天，3岁的小彤就没有楠楠那么幸福了，她经过冰淇淋店时，总是小心翼翼地问身旁的妈妈：“妈妈，我可以吃冰淇淋吗？”而她每次得到的都是否定的回答。

次数多了，小彤也就不问了， 她妈妈以为孩子终于懂得了父母的良苦用心了，很是欣慰。其实小彤只是在心里默默地发誓：等我长大了，等我有钱了，我一定买好多好多冰淇淋，我左手一个草莓口味，右手一个芒果口味……

20年后，世界上可能又多了一个沉迷在冰淇淋世界无法自拔的“楠楠”——毕竟求而不得，很容易让孩子们意难平，一旦自己能挣脱父母的束缚，自己又有能力了，就可能发生报复性的饮食。

如果我们对于孩子想吃冰淇淋的请求总是拒绝，而不给出合理的理由，最终容易发生“亚当与夏娃效应”。

上帝在东方造了一个伊甸园里，并给里面配上了许多种活物。园中央有两棵树：生命树与智慧树。上帝造了亚当，让他去园中，告诉他说，除生命树和智慧树上的果子外，其他果子他都能吃。如大家所知，最后亚当与夏娃还是吃了智慧树上的禁果。

苏联心理学家普拉图诺夫写过一本《趣味心理学》，在书的前言中他特意提示读者请勿先阅读第八章第五节，然而大多数读者却采取了与作者告诫相反的态度——首先翻阅第八章第五节。

因为面对“被禁”的事物，人们首先会产生好奇：这种事物为什么会“被禁”？它是否真的会对我们产生危害？如果这种好奇得不到解决（发布禁令者对禁止原因的解释通常是模糊的，不足以令人信服），人们就会倾向于逆反，也就是亲自尝一尝“禁果”。

即使是没有吃过冰淇淋的孩子，在看到令人垂涎欲滴的冰淇淋图片后，也会本能地觉得这个东西很好吃，但是父母却告诉孩子吃了这个东西会生病。孩子是无法将 美食 跟生病联系到一起的，因此孩子对父母的话将信将疑，无法完全信服。

有句谚语叫：“禁果比较甜。”父母越是不让孩子吃冰淇淋，尤其冰淇淋看起来是那么的美味诱人，孩子们越是心心念念想吃。

首先，毫无条件地同意

我们先尊重孩子对美味事物向往的心情，告诉孩子当他想吃冰淇淋或其他零食的时候，请告诉我们，我们会陪他购买合适的零食。

然后，跟孩子一起研究零食成分表

我们可以拿着冰淇淋或零食包装袋给孩子读成分表，告诉孩子零食可能存在的问题，以及里面添加了哪些不良的添加剂，还有如果我们经常食用会对身体产生哪些不良的影响。

别以为孩子不懂或不感兴趣，如果我们真的一本正经给他们读成分表，他们会很认真地研究，好奇程度绝不亚于对恐龙。

让孩子了解了冰淇淋和零食的构成，也就消除了他们对冰淇淋和零食的好奇心，孩子失去了他们的兴趣和控制欲，就没有那么大的欲望去拥有了。

再，鼓励孩子吃好点

让孩子知道外表看起来一样的冰淇淋和零食，街边摊的三无产品用的材料和正规厂商用的材料是不一样的。

告诉孩子，零食是可以吃的，但是我们要去正规的商场挑选一些有质量保障的零食， 宁愿少吃点，也要吃好点。

最后，跟孩子约定数量

堵不如疏， 当我们把零食的神秘透明化，把感受透明化，孩子也就失去了好奇心和控制欲，这时，我们再跟孩子好好商量一下每次吃零食的量，就很容易达成共识了。

比如，我跟孩子约定在很热的夏天就可以吃冰淇淋，而且每天可以吃一个儿童版冰淇淋；棒棒糖一个星期可以吃3个；薯条一个星期可以吃1小包……但是，生病的时候，是不能吃冰淇淋和棒棒糖等零食的，等病好了，还是可以吃的—— 先满足孩子的要求，再提我们的要求，孩子乖乖接受的程度会让我们惊讶的。

我每个月都会带孩子去正规超市购买零食，不一定要贵，但是品质一定要好。

我让她自己挑选10样喜欢的零食，回家后让她放到她的专属零食柜里。这个柜子的高度让她自己随时都可以拿得到零食，但是她每次都是在得到我的允许后再吃。

当初给她设专属零食柜的时候，我也担心她会因为得到了放纵而一口气吃很多零食，结果却是出乎我预料的，她不仅没有敞开肚皮吃零食，还很有规划的每天只吃一小包零食。或许与我对她说过这是你一个月的零食有关系吧。没想到这个举动还让孩子学会了提前规划。

记得看过一个新闻，说有个家庭每个月都有一个零食日，就是说到了那一天，家里的零食随便孩子们吃，父母不能阻止也不能说教。

结果也是蛮让父母惊喜的——孩子们并没有像父母想像的那样把零食当饭吃，而是有选择性地吃，该吃饭的时候还是会吃饭。

可见，一味地压制孩子的欲望，禁止孩子去尝试，反而会让孩子对零食充满渴望，而如果我们理解孩子的需求，在能力范围内满足孩子的需求，孩子反而会学会克制。

还记得小时候大白兔的甜吗？还记得小时候果丹皮的酸吗？还记得小时候唐僧肉的辣吗？还记得小时候糖水冰棍的爽吗？

零食，是童年美好回忆的不可或缺的部分。可是对于现在的孩子来说 ，吃个冰淇淋、吃点零食怎么就成为一种奢望了呢？

虽然家长的出发点是好的，为了防止孩子积食或者生病，但这种严禁孩子吃冰淇淋或零食的做法，好像有些过了。

有句话说得好：吃过百味的孩子不会只惦记糖果，见过世界的孩子也不会只计较眼前的一只冰淇淋。

让我们孩子的童年也充满零食味道吧，那是幸福的味道，否则，长大后他们会用另外一种方式找补，却始终不是那个味了。

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全吃过的孩子都会打酱油了，4种好吃却“已停产”的雪糕都是什么？

夏天到了，也意味着吃冰棍的季节到了，孩提时代的我们，对于冰棍爱不释手。有四种冰棍，全吃过的孩子都会打酱油了，这4种好吃却?已停产?的雪糕都是什么？
一、三明治冰淇淋。

对于如今的小朋友来说，这种冰淇淋他们似乎从来都没有听说过，的确对于90后来说，三明治冰淇淋非常熟悉。它的外观与三明治十分相似，而之所以被称为三明治冰淇淋也是因为它非常直观的造型。比真实三明治的口感要更加脆，而咬下去之后能够感受到内部的冰奶油，口感还是非常有层次的。
二、七个小矮人。

对于90后来说，七个小矮人是童年当中印象最为深刻的冰淇淋，不单单量足，而且颜色特别鲜艳，一个人几乎吃不完所有的雪糕，因此常常会和别人分享。七个小矮人见证着友谊，不过这类雪糕往往添加了大量的色素，并不是特别健康。
三、玉米冰淇淋。

造型与玉米十分相似，就连味道也与玉米相一致，玉米冰淇淋外面被一层非常脆的皮包裹着，而里面才是奶油口味的冰淇淋。玉米冰淇淋如今虽然还有的卖，但是口感与我们小时候的玉米冰淇淋差别非常大，早已经不是童年的味道了。玉米冰淇淋的价格也非常亲民，对于小朋友来说，这样的价格是完全能够接受的。
四、小学生雪糕。
为什么叫小学生雪糕，这是因为雪糕的造型有点像人脸，而且针对的客户群体又是小学生，因此许多人称这款雪糕为小学生雪糕。雪糕以奶油口味为主，而棕色的地方略带一点巧克力味，不过巧克力味并不是特别浓，入口之后非常的爽滑，小学生雪糕一直在更新换代，可是味道也大不如以前。

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