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玉米有哪些营养价值,,玉米面饼如何做

时间: 2023-07-29 15:40:11

玉米,相信我们都应该吃过吧。这是一种很常见的食物。玉米不仅可口好,美味可口,而且还具有很高的营养价值,所以深受人们的喜爱。玉米的做法有很种,有直接用开水煮熟吃,也可以做成玉米面饼,那么玉米面饼如何做?下面一起来看看吧。

玉米的功效与作用

一、吃玉米可以减肥。当你在减肥的时候,你可以通过吃一些玉米来果腹,消除饥饿感,因为玉米的热量是很低的,所以是减肥的代用品之一。

二、可以防癌抗癌,玉米中含有比较多的植物纤维素,这些成分可以促进体内毒素和致癌物质的排出,对于一些癌症病人来说,常吃玉米还可以抑制抗癌药物对于他们身体的伤害。

三、可以降血压降血脂。对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等人群来说,吃玉米是有一定的预防和治疗作用。

四、可以增加我们的记忆力、抗衰老。常吃玉米可以刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢的能力。

五、可以促进胃肠蠕动,有效的防止便秘以及肠癌等。

那么玉米怎么吃?玉米面饼如何做?

其实,做玉米面饼是比较简单点的,首先把玉米面先用滚开的热水烫一下,然后加入黄豆面和白面,再加少许凉水,活成很软的面团。用水把手沾湿,多揣几下面,使面团有粘性,这样出来的饼子不容易散。平底锅烧热,刷少许油,拿一小块面团,放在手里,滚圆,再拍成饼子,放入锅内。煎三分钟左右,再加入水,水将要没过饼子即可。盖上锅盖,中火煎制。水干后,打开盖子,再小火煎两分钟即可。玉米面饼是比较美味而且营养价值高,所以我们可以多吃。

以上就是关于玉米面饼如何做问题的回答,希望通过以上的介绍,能够让你对玉米面饼的做法有一定的了解。玉米的营养价值是比较高的,常吃对身体是非常有好处的,不仅可以防癌抗癌,而且还可以增强记忆力,抗衰老。

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