枸杞1种成分可抗肿瘤、降血压！吃要讲究四个原则

枸杞自古被奉为长寿珍品，明朝弘治年间被称为“贡果”。《本草纲目》记载：“枸、杞二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之”。又云：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”可见，枸杞全身都是宝。

不止如此，枸杞有几个好搭档，如枸杞搭配菊花更能亮眼，与枣同食补血翻倍……今天，小编就为大家盘点下枸杞搭配几个好搭档的养生功效吧！枸杞的养生、保健功效枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用，《本草汇言》赞其“能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用焉。”枸杞药性平和，长于平补肝肾精血，堪称延缓衰老佳品，故有“却老子”美名。早在2012年，美国媒体就专门用一篇食谱来介绍枸杞。其中提到，枸杞富含维生素c、维生素e，能加快新陈代谢。另外，兰州大学营养与健康研究中心主任王玉说，“除维生素、类胡萝卜素、氨基酸外，枸杞多糖是最重要的营养活性成分之一，总含量大约为3.36%。”多项现代医学研究证实，枸杞多糖具有调节免疫功能、抗肿瘤、降血压等生物活性作用。现代研究表明，枸杞可提高免疫力、促进造血、保肝、抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂、降血压等作用，主要适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、头晕目眩、视力减退、须发早白及疲劳综合征等。

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