鹅蛋是我们生活里面比较常见的一种食材,鹅蛋里面含有矿物质维生素蛋白质等营养物质,营养价值是非常丰富的,适当的吃一些鹅蛋的话,可以让身体变得更加的健康,鹅蛋的做法也有很多,下面小编就来给大家介绍一下鹅蛋怎么做好吃又有营养,想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。
鹅蛋香煎馒头片,大家需要准备一个鹅蛋,一个馒头,适量的香葱,适量的黑芝麻,适量的盐,适量的食用油和适量的椒盐,把馒头切成片状,鹅蛋打碎在碗里面,再加入一些香葱,加入少量的椒盐和盐,搅拌均匀,再加入适量的清水,平底锅里面倒入一些油,然后再把馒头片的两面浸在鹅蛋液里面,放在平底锅上面煎到两面金黄,撒上一些黑芝麻就可以了。
油煎荷包鹅蛋,大家需要准备一个鹅蛋,还需要适量的酱油,先把鹅蛋打进碗里面,然后再烧热,加入一半碗的油稍微热一下,热一点的时候把鹅蛋放下去用中火煎,按照个人的喜好可以煎到半生熟或者是全熟,然后再把油盛起来放进碟子里面,再加入酱油就可以了。在煎蛋的时候可以撒一些胡椒粉和细盐。
黄瓜炒鹅蛋,大家需要准备一个鹅蛋,200克黄瓜,300毫升花生油,五克葱,两克生姜,适量的精盐,黄瓜洗干净切成片状,再把大葱和生姜切成末,鹅蛋放进碗里面打散,锅里面下油烧热,再加入鹅蛋翻炒至八成熟的时候盛起来备用,然后锅里面再下油把葱姜爆香,把黄瓜放下去翻炒一下,加入鹅蛋,再加入适量的调味料翻炒一下就可以了。
上面给大家介绍的就是鹅蛋怎么做好吃又营养,现在大家应该也有所了解了吧,如果你比较喜欢吃鹅蛋的话,就可以按照上面的做法来烹调一下,可以给自己带来不一样的美味食物,也可以给自己的身体补充非常丰富的营养物质。今天小编就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。
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