如何挑选秋葵,哪种秋葵是比较好的

秋葵是现在很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜，我们到市场上面去买菜的时候，通常情况下都会好好的挑选，但是却不知道挑选这些菜的方法，所以购买到的菜一般都比较的不好，营养价值也比较的受损害，下面小编就来给大家介绍一下如何挑选秋葵，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。

首先大家就应该要选择上面没有黑色斑点的，而且也是不软的，这里说的软就是捏起来的感觉明显能够感觉到里面粘液的那种软，这样就是放了很多天了，就是那种不新鲜的秋葵，然后大家应该要选择颜色浅一点的，样子小一点的秋葵，这样的秋葵比较的鲜嫩，里面的多糖含量也比较的高。

大家应该要用手捏一下靠近根部的位置，那个地方如果能够轻易的捏动，那么这种秋葵就是比较嫩的，为了保证新鲜的秋葵，我们在挑选的时候应该要搬一下秋葵的尖，如果你轻轻用力，秋葵的尖就掉下来的话，就说明秋葵是很新鲜的。

大家也可以通过秋葵上面的绒毛来判断它的新鲜程度，秋葵绒毛多的话就证明比较的新鲜，如果已经没有绒毛了，那就证明放的时间比较久了，这种秋葵大家不要选择。

上面给大家介绍的就是如何挑选秋葵，现在大家应该也有所了解了吧，上面给大家介绍的这些方法，大家就应该要好好的记在心里面，去市场上挑选秋葵的时候就可以通过上面的方法来判断，就可以购买到新鲜的秋葵，口感也会变得比较的不错，今天小编就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。

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