南瓜子有哪些功效，吃南瓜子的禁忌是什么

南瓜子顾名思义就是把南瓜里面的籽晒干后煎炒而成的，这是很平常的一种食品，基本上超市就有的卖。南瓜子里面的营养成分非常多，很多人都喜欢进食。殊不知，虽然南瓜子的功效有很多，但也有一些禁忌，过量误食很容易给自己带来巨大的创伤。

吃南瓜子的禁忌是什么

尽管南瓜子里面的营养成分非常多，不过要是经常吃，而且吃得太多，那么就很容易变胖，因此，适当的进食一点就可以了。

南瓜子进食太多还会威胁到肝脏健康，少吃一点没关系，而要是吃得太多，就会出现恶心呕吐等异常症状表现。那是因为南瓜子太过油腻，吃太多，肝脏一下子消化不了。

相关研究发现，南瓜子进食过多，是会产生毒性的，会妨碍肝脏的正常运行，增加肝脏的工作量。得了慢性肝炎、脂肪肝等肝病的患者朋友，是不适合吃南瓜子的。

另外，胃热的患者朋友也不要吃太多的南瓜子，以免出现肚子胀等异常状况。现在的炒货里面都含有很多盐，热量的含量也非常高，所以别吃太多，不然容易头晕。

南瓜子有这些功效

1、预防老化：现在的女性朋友越来越重视自己的外貌，因而她们会买各种各样的护肤品、化妆品来保养自己。其实，南瓜子有着抗氧化的功效，能够预防衰老。所以，爱美的女性朋友不妨每天适当的吃点南瓜子。

2、预防结石：很多人都是因为日常习惯不好，所以才会患上结石。而南瓜子能够有效预防结石的出现。所以，想要预防结石，大家也可以适当的吃些南瓜子。

3、解毒：南瓜子里面的营养元素非常多，像是维生素和果胶等等，而果胶能够把毒性物质吸收掉。所以，时不时吃一些南瓜子能够有效提高代谢功能，及时把体内的毒素清除掉。

4、帮助消化：南瓜子属于利肠食品，常常进食能够加快肠胃蠕动的速度。大家要是肠胃消化不好的话，吃点南瓜子有助于消化，从而起到保护肠胃的作用。

尽管南瓜子有很多的功效，不过大家千万不要一下子进食太多，不然会导致身体很难受的。因为南瓜子中有很多营养元素，所以，怀有身孕的女性朋友也是可以适当进食一点的，不但能够从中索取身体所需的营养，而且还有助于促进胎儿大脑发育。

南瓜子的功效与作用 南瓜子的美味食谱及食用禁忌

1 杀虫在这里要说一句，这个杀虫不是以毒杀虫哦，是以药疗的方式治疗寄生虫。在中药里南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，因而是血吸虫病的食疗佳品。

2 防治糖尿病南瓜含有丰富的钴，可不要小瞧这个钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

3 保护心脏南瓜子富含不饱和脂肪酸、纤维、抗氧化成分，对心脏十分有益。其中单一不饱和脂肪酸有助于减低坏胆固醇含量，提升有益胆固醇含量。

南瓜子有助于防止冠状动脉疾病，提升血脂健康。目前南瓜子中的镁已经应用于帮助防止心脏骤停、中风和心脏病发作。此外，南瓜子对血压水平也有调节作用哦。

4 提高免疫力南瓜子中含有很高的抗氧化剂和植物化学物质，调节免疫系统，以减少病毒的感染。像感冒、流感、疲劳等其他疾病的感染都是有可能降低的。

南瓜子有什么功效和禁忌？生吃还是熟吃好

南瓜子熟吃比较好
功效：
1、南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少，对于血吸虫病也有一定的治疗作用。南瓜子可以很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。
2、南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
3、美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。
4、南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
5、南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
6、生嗑南瓜子可以治疗早泻、尿频。
7、南瓜子富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，炒食南瓜子可防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。
8、南瓜子煎汤可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿。
禁忌：
虽说南瓜子里含有非常丰富的营养物质：铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。但是它同样也有一定的副作用，比如南瓜子里面有丰富的脂肪，所以吃多了，容易使人发胖;而且南瓜子有小毒，会影响肝脏功能。因为南瓜子吃多了之后，会有恶心的感觉，那是因为南瓜子太油腻了，你的肝吃不消。所以患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，不宜食用南瓜子。
1、南瓜子不要生食,生食不但口味不好,而且食用后的保健作用不大。
2、已经氧化腐败的南瓜子不要食用,食后容易引起恶心、呕吐、腹痛。
3、南瓜子不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀、胸闷等症。
4、胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。食用南瓜子应适量,一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

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