缺乏维生素,吃对食物可以改善

维生素是人体健康绝对不能少的营养元素之一，而要补充维生素是可以通过以上的。不同的食物富含不同的维生素，可以根据个人的需要来选择适合的食物。今天，为大家介绍一下人体缺乏维生素，应该吃些什么吧。　

　 人体缺乏维生素的原因食物供应严重不足，摄入不足;如：食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热就会导致营养成分被损失掉，看到这里相信大家也知道了为什么我们一直希望自家的宝宝不能挑食，也要尽量的避免自家宝宝挑食行为的发生。吸收利用降低;如：消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性vit的吸收，如果是身体自身的原因造成维生素无法吸收的话，这个时候建议大家尽快接受正规的治疗，以保证身体能够正常接受维生素供应。维生素需要量相对增高;如：妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群，因此，如果你属于这些人群当中的一种的话，在日常生活中就更应该注意维生素的补充。长期食用营养素补充剂的人群众对维生素的需要量增加，如果自身饮食没有办法满足维生素的需求，建议可以食用对应缺乏的维生素。那么，富含维生素的食物都有哪些呢?哪些食物富含维生素富含维生素a的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素a。富含维生素b1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素b1;富含维生素b2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素b2。富含维生素b6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素b6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)富含维生素b12的食物：只有肉类食物中才含有维生素b12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素b12。富含维生素c的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素c含量尤其丰富。富含维生素d的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素d。动物性食品是非强化食品中天然维生素d的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素d。不过通过日光浴可以促进维生素d在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。富含维生素e的食物有：各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素e的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素e。除此之外，要提醒大家的是有些人群补充维生素是需要特别谨慎的。5类人群慎补维生素心脏病患者避免维生素e。有研究发现，患有心脏病的人如果大量的补充维生素e，心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20%。此外，过量的补钾也会增加心悸和心律失常危险。糖尿病患者别补维生素b3。糖尿病患者如果大剂量的补充维生素b3(每天补17毫克或以上)会导致血糖升高。而且补充的剂量越大，造成的血糖问题就越严重。牛皮癣患者别补维生素a。牛皮癣常规药物类视黄醇是维生素a的衍生物，进入体内后会储存在肝脏内，过量服用(男性每天超过0.7毫克，女性每天超过0.6毫克)会在体内产生毒素，导致结膜炎、脱发脱发和皮肤病恶化。患有骨质疏松症者别补维生素a。血液中磷水平如果过高，容易导致骨骼钙质流失，加重骨质疏松症危险。专家建议每天补磷不超过250毫克，大剂量补充维生素a与骨骼矿物质密度降低密切相关。患胃溃疡着别补维生素a。研究发现，当胃溃疡患者吃治疗胃溃疡药物的同时，如果补充了维生素a，会严重削弱后者的药效。除维生素外，肾病和前列腺癌患者也最好不要补钙。

孩子缺少维生素C的时候，可以吃哪些食物来补充？

缺乏维生素C可以说是一个非常常见的现象，并且缺乏维生素C，对于身体造成的影响可以说是非常大的。并且缺少这样的营养成分，也会阻止自己伤口的愈合，同时也会影响自己骨胶原蛋白的合成。那么小孩子如果缺少维生素C的话，可以通过咀嚼维生素C含片或者是通过吃一些食物来补充，那么今天我们要说的就是吃哪些食物可以补充维生素C。

新鲜大枣

首先就是可以多吃一些新鲜大枣，那么一般人对于大枣的印象都是滋补养颜的佳品，但是大枣里面也含有非常丰富的维生素C。并且每100克的鲜枣里面的维生素C含量可以说是243毫克，那么这个量无疑是非常大的。因此家长可以每天给自己的孩子准备几颗大枣，这样的话不仅可以补充钙铁这样的微量元素，同时对于维生素C的补充也是非常好的选择。

多吃一些橙子

其实就是也可以多吃一些橙子，那么对于小朋友来说都非常喜欢吃一些酸酸甜甜的水果，那么橙子的口味则是非常清甜的。有很多小朋友都非常的喜欢，而且橙子也是性价比非常高的，维生素C的水果不仅可以帮助孩子增强抵抗力，同时也能够预防感冒一类的疾病。但是要记住橙子即使再好吃也不能够多吃，因为如果食用过多的话不仅上火，而且也会引起皮肤的黄染。

多吃一些猕猴桃

最后就是也可以多吃一些猕猴桃，那么猕猴桃可以说是?维C之王?，营养价值无疑是非常高的，并且猕猴桃的肉质也非常的鲜美。同时猕猴桃里面的钙含量也是很多的，比葡萄柚要高2.6倍，同时也是香蕉的4倍。所以说如果孩子一天能够吃一个猕猴桃的话，对比那些瓶瓶罐罐的维生素药要管用很多。

吃什么能快速补维生素

维生素在人体中所起的作用是很大的，如果缺乏维生素的话，我们的身体健康也会受到一定的损害，而此时如果能够学会在饮食上多吃一些维生素丰富的食物，就能更好地保持自身的健康了，那么，吃什么食物可以补充维生素呢？下面我们就来看看。
缺乏维生素A：夜盲、角膜炎。
富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。
缺乏维生素E：不育、肌肉营养不良；
富含维生素E的食品：植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。
缺乏维生素K：血友病；
富含维生素K的食品：鲜蔬菜。
缺乏维生素D：佝偻病、软骨病；
富含维生素D的食品：鱼油等。
缺乏维生素1：脚气、神失调；
富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、谷类。
缺乏维生素2：皮肤病、经失调；
富含维生素B2的食品：肉类、牛奶。
缺乏维生素5：易怒、痉挛；
富含维生素B5的食品：动物肝脏、酵母、谷类。
缺乏维生素12：恶性贫血；
富含维生素B12的食品：动物肝脏、肉类、鸡蛋、牛奶。
缺乏维生素C：坏血病；
富含维生素C的食品：柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。
缺乏泛酸：胃肠炎、皮肤病；
富含泛酸的食品：动物肝脏、酵母、鸡蛋。
缺乏叶酸：贫血；
富含叶酸的食品：蔬菜叶。　

缺乏维生素B2可以吃什么食物好

缺乏维生素B2.应该合理安排膳食平时注意多食一些含核黄素丰富的食物如动物性食物特别是动物内脏如肝肾心以及鳝鱼蛋奶等含有丰富的核黄素；植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多.2.脚气是维生素B1缺乏症就要合理安排膳食所吃主食不要过于精细并注意各种副食的补充.同时采用正确的烹调方法--不要加碱尽量不用高压锅蒸煮以避免维生素B1遭到破坏.谷类豆类坚果类瘦猪肉及动物内脏等食物是维生素B1的丰富来源3.在执业医师或职业药师的指导下口服维生素b1和b2.

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