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这9种零食千万别再往嘴里塞了

时间: 2023-07-30 05:16:37

无聊时,边看电视边嗑点小瓜子、吃点小薯片,这生活很是惬意啊!但是并不是什么零食都可以往嘴里塞的,以下几种零食就不能。

什么零食千万别吃?

1.葵花籽

葵花籽中含有不饱和脂肪酸,儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能,还能造成因“津亏”而引起上火。

2.薯片

薯片是很多国家零食市场重要一部份。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。与其他油炸食品一样,长期食用对健康不利,可能会导致肥胖,皮肤也不好。

3.水果糖、棒棒糖

这些糖果都是用白砂糖,淀粉糖浆,柠檬酸,水果香精,食用色素为原料,调配而成的。含有各种添加剂,吃多了牙齿不好,也会导致肥胖哦。

4.饼干

很多人喜欢把饼干作为零食,因为它味道好,也能补充人体需要的能量。但是千万不要小看饼干的热量,有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。所以常吃饼干的人,会在不知不觉中囤积了肥肉哦。

5.果脯、蜜饯

一般果脯的含糖量较高,有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,所以常常当作零食来吃的话,对身体也是有害的哦!

6.果冻

果冻是一种西方甜食,很多青少年都非常喜欢。但是果冻的营养价值并不高,而且含有多种食品添加剂,所以食用过多或频繁食用果冻,还会使人体内累积过多卡拉胶等增稠剂、甜味剂、着色剂及防腐剂等,会危害人的身体健康。

7.油炸小饼

油炸小饼令人上瘾的一大原因是其中的食糖。多项研究表明,实验鼠大量进食油炸小饼的时候,其大脑就会释放多巴胺,进而更容易对该食物上瘾。

8.炸薯条

糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦。除了容易使人上瘾之外,炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺。

9.冰淇淋

冰淇淋是“头号上瘾食物”,多项实验表明,大量进食冰淇淋等加工甜品会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋提升大脑兴奋感,这种情况一旦发生,想再次体验这种兴奋感,就必须吃更多的冰淇淋。

根据零食的营养特点和制作方式,我们把零食分为三个推荐级,即“可经常食用”、“适当食用”和“限量食用”。

各类零食的可食用程度

1.蔬菜水果类零食

新鲜果蔬类食物含有丰富的维生素c、维生素b、钾、镁、钙和膳食纤维等有益于健康的营养成分。

可经常食用:新鲜蔬菜、新鲜水果。如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等。

适当食用:用糖或盐加工的果蔬干。如海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干等。

限量食用:罐头、蜜饯。水果罐头、果脯等零食含有较多糖而且制作中损失了部分营养素,要限量食用。

2.坚果类零食

坚果如核桃、瓜子、花生、腰果、松子、杏仁、榛子等富含优质的植物蛋白、钾、镁、磷、钙、铁、锌、铜等矿物质,也是维生素e、维生素b1、维生素b2、烟酸、叶酸以及膳食纤维的良好来源,是一类营养价值较高的零食。

可经常食用:在制作时不添加油脂、糖、盐的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。

适当食用:一旦上面所说的坚果穿上油脂、糖、盐的“外衣”,就属于“适当食用”的零食了,例如琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐焗腰果等。

3.谷类零食

谷类零食有很多,常见的是饼干、面包、糕点、方便面,以及各种淀粉制作的膨化食品等。

可经常食用:加油脂、糖、盐较少的煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干等零食是纤维素的极佳来源。这类食物不仅脂肪少、能量低,而且含有大量的营养素,如b族维生素、维生素e、钾、硒和铁等。

适当食用:蛋糕、饼干等,因其添加了脂肪、盐、糖。

限量食用:膨化食品、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕等。含有较高脂肪,而且高盐、高糖。

4.豆及豆制品零食

豆类可提供优良的植物性蛋白质,含有丰富的钙、磷、铁、锌及b族维生素,能够促进身体健康、增强记忆力。

可经常食用:不添加油脂、糖、盐的豆浆、烤黄豆等。

适当食用:经过加工的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等。

5.薯类零食

薯类包括马铃薯(土豆)、白薯、木薯等,它们除了提供丰富的碳水化合物、膳食纤维及b族维生素外,还有较多的矿物质和其他维生素,兼有谷类和蔬菜的双重好处。

可经常食用:在蒸、煮、烤薯类零食时,不添加油脂、糖、盐就可以经常食用。

适当食用:甘薯球、甜地瓜干等,因为在制作时添加了较多的油脂、糖、盐。

限量食用:炸薯片、炸薯条等。因为在烹调过程中大大增加了能量,不仅损失了部分营养素,有些还含有毒性物质丙烯酰胺。

6.饮料类零食

常见的饮料主要包括碳酸饮料、果蔬汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、茶饮料等。除了一些鲜榨果蔬汁外,饮料类大多都含有较高的糖分,能量很高,过量饮用会增加阻碍营养素的吸收,并可能增加患龋齿、肥胖、代谢综合征等疾病的危险。对于儿童青少年来说,最好能养成喝白开水的习惯。

可经常食用:新鲜蔬菜瓜果榨出的汁,例如鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等。

适当食用:果汁,在制作过程中加了糖,并且果汁含量超过30%果(蔬)饮料,如山楂饮料,以及杏仁露、乳酸饮料等。

限量食用:甜度高或加了鲜艳色素的高糖分汽水等碳酸饮料。

7.糖果类零食

糖果类零食主要包括各种糖果和巧克力。

适当食用:巧克力含有较高脂肪和能量,但是也具有丰富的营养,能预防心血管疾病、增强免疫力、降低血液中的胆固醇水平等作用,尤其是黑巧克力的脂肪含量较其他巧克力少,建议可以适当食用。

限量食用:含糖量很高的糖果例如奶糖、水果糖等,提供能量较多,并且容易引起龋齿,不利于口腔健康,属于限量食用级别,建议尽量少吃。

8.冷饮类

在炎热的夏天,给孩子吃些冷饮也是可以的,但是棒冰、冰激凌类食品大多含有较高的糖分和能量,因此不建议常吃。

适当食用:甜度低并以鲜奶和水果为主的冷饮,例如品质较好的鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋等。

限量食用:甜度非常高、色彩鲜艳的冷饮。

小宝宝能吃零食吗?这4种零食影响发育,最好别多吃

文 全文共1555字,阅读时间约4分钟


吃零食似乎是大朋友和小朋友非常快乐的事情,不得不说,有的零食包装可爱,味道香香甜甜的,是很受大家的喜爱。

但是,不仅是成人 经常吃零食会引发身体出现一系列的问题,孩子的身体 健康 也是如此。



小丽的老公比较“馋”,每天像个小孩子一样,总喜欢在床头堆满零食,各种各样的薯片,巧克力,碳酸饮料,不知道的还以为是给孩子买的呢!


哪怕是后来当了父亲,这个爱吃零食的“毛病”还是没有改。甚至每次抱着哄孩子时,还总喜欢把一些小零食往孩子嘴里塞逗孩子,掰一小块薯条,碾碎一小块巧克力,孩子吃的倒也是津津有味!长期以往,夫妻俩都没有发现什么不对劲,便也一直都是这么喂孩子。

眼看着孩子已经3岁半了,突然有一天哭着给爸爸妈妈说“牙疼”。小丽和其丈夫掰开孩子的嘴一看,也是当场愣了!“哪是一个孩子的牙?满嘴的小黑牙,像老年人的一般,看着就十分吓人,孩子不疼才怪呢!”


于是小丽赶紧的带着孩子去医院,医生检查过后说: “你们平时都是给孩子吃的什么?这才三岁半,龋齿就已经这么严重了,天天给孩子吃甜食吧?”

听到医生的这话,夫妻俩也是不敢回应,回到家中更是十分后悔,真的是不该每天给孩子吃那么多的零食,造成这个状况让孩子受苦了!


零食并不是孩子茶余饭后的甜点,更不能让孩子每天把零食当成食物吃,零食之所以深受孩子们的喜爱,是因为里面加了一些糖或者是调味料,脆脆的香香的孩子很喜欢吃。 殊不知,经常吃零食,会对孩子的牙齿甚至是身体 健康 造成一定的伤害。


首先、孩子的消化系统尚未完善

孩子还小,身体内的消化系统并没有非常完善,各种各样的消化酶(比如脂肪酶,淀粉酶等)完全比不上成年人分泌的多。

所以经常给孩子吃一些零食,特别是饭后还要一直吃零食的话,直接会增加孩子的肠胃消化负担,让孩子出现身体不适的状况,对孩子的发育造成不利影响。


其次、零食中含有大量的“不安全隐患”

而且市面上的零食鱼龙混杂,我们并不能保障这些零食是否都 健康 。各种各样的色素和添加剂,我们在给孩子吃零食的时候,又怎么可能做到一一分辨?而且这些添加剂一旦摄入到孩子身体当中,很容易对孩子的 健康 造成一定威胁。

由此可见, 家长尽量还是不要给小宝宝吃过多的零食,尤其是这几种,注意要避免!



?膨化食品尽量不要给孩子吃

尽量的不要给孩子吃膨化食品,比如各种各样的薯条和薯片等,因为一些膨化食品里面可能会含一定量的铅。

一旦孩子经常或大量摄入,很容易导致孩子体内重金属过量,甚至影响身体的正常发育,因此家长要放在心上。


?各种甜食不宜让孩子多吃

还有各种各样的甜食,尽量的还是不要大量喂给孩子。

首先过多的甜食只会给孩子的身体造成负担,再者说, 这些甜食还会对孩子的牙齿造成一定损害 ,后果也是十分可怕的。


?果脯和蜜饯也对孩子的 健康 构有一定威胁

除此之外,很多家长喜欢给孩子买各种果脯和蜜饯,认为这样的东西比吃糖好一点。

但实际上,果脯和蜜饯与干果是不同的,里面很有 可能含有防腐剂和干燥剂 ,大量食用很可能危害孩子的 健康 ,对孩子的身体造成一定的负担。


?油炸食品尽量不要给孩子吃

尽量的不要给孩子吃各种油炸食品,有时候孩子确实爱吃,但是这些油炸食品一方面营养成分会大量流失,对孩子身体并没有好处;

另一方面,这些油炸食品可能并不 健康 ,甚至有些还会加入蓬松剂和明矾,对孩子的身体造成一定的损害。


以上这些小零食,快看看你是不是经常给自家孩子吃呢?希望家长们要注意,不要再让一些零食影响到孩子的身体 健康 。

要想给孩子吃零食, 可以选择给孩子买各种干果,比如核桃杏仁等,对孩子的身体是非常有好处的。

除此之外,给孩子补充大量的 水果和蔬菜 也是十分重要的,最后希望每个孩子都能够 健康 成长,优秀成才。

审稿主任:全能辣妈

(图片源自网络)

网评5种“最难以下咽”的零食,网友:全吃过的,我敬你是条汉子

网评5种“最难以下咽”的零食,网友:全吃过的,我敬你是条汉子!

美食 除了一日三餐,还有各种小吃和零食,小吃只有逛街的时候才会吃到,零食就比较方便了,去超市买几袋子回家,想吃的时候随时可以吃,方便又美味。零食应该是每位小朋友和女孩的最爱了,每次买到喜欢的零食都会超开心对不对?零食种类繁多,没吃过的都会想尝个遍,你可知道零食也有雷区?网评5种“最难以下咽”的零食,网友:全吃过?敬你是条汉子!

雪枣

其实说到雪枣大家也都是非常陌生的,因为对于80、90年代的人来说也是一种很不错的零食,而且在那个时候也都是特别流行的,但是现在却很少见了,外面有一层厚厚的白色淀粉,糖咬一口下去是空心的,而且味道真的是特别发甜的,想想都让人觉得难以忍受。

压缩饼干

我还记得第一次见压缩饼干是在小学六年级的时候,那个时候同桌带了一包压缩饼干,看他吃得非常享受的样子,我在想是不是很好吃呀,后来自己就去便利店买了压缩饼干,兴致勃勃地打开了包装. 放进嘴里面一咬,没想到这种饼干看起来还不错,但是又干又硬,又不怎么甜,所以味道很奇怪,原来这种零食是中看不中吃的呀。后来我去查了资料发现,压缩饼干是为一些登山的人以及 旅游 者准备的,压缩饼干它压缩了体积,所以空间很小,有利于人们填饱肚子,而不去在乎它是否好吃。

五仁月饼

五仁月饼是月饼界的一种经典,虽然现在每年都有出售,只是喜欢吃五仁月饼的基本年龄都在30岁甚至是40岁以上了吧。五仁月饼比起来现在的木糖醇月饼或者是果泥月饼自然就差了很多,在00后眼中也没有什么受众程度了。

龟苓膏

这个是凝固状,就像凉粉,能热饮,性温和,不冷不热,所以啊,老少皆宜。而且啊,营养多,能够清热,去湿,止瘙痒,能够滋阴补肾啊,养颜提神等功效。可是味道不行,满满的都是中药味,很多人不喜欢吃。

龙须糖

外观清白好看,就像小微说的看着很好吃,想象一下应该是带着一点甜味,一点点绵软,但是不腻,结果一口下去噎个半死。像吃一团毛线,容易噎着,更容易喷出来,太干了,如果一边吃一边讲话,你对面的人可能会很尴尬!

这些食物你都吃过吗?

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